د لوبیا وده کولو څرنګوالی: د محصول راز

د تغذیې ارزښت له مخې لوبیا د لسو خورا ګټورو محصولاتو څخه ده چې د خلکو لخوا کرل کیږي. دا د 75 by لخوا جذب شوی ، د بیولوژیکي جوړونې موادو ذخیره ، د انرژي کافي سرچینه ده. دا یو بوټي دی چې اوږد تاریخ لري. مغذي لوبیا ښه ذخیره شوي ، دوی ډیری پروټین لري ، امینو اسیدونه. په وروستي کلونو کې ، د اسفراګس ډولونه غوره کول مشهور دي ، دوی په ډیری موسمي زونونو کې په آزاده ځمکه کې ښه وده کوي.

لوبیا اکثرا د بالکینیو ، لوګیازونو کې د سینګار موخو لپاره کرل کیږي. د تودوخې سره مینه لرونکي کلتور د لیږد وروسته ښه تطبیق کوي؛ په اورالز او سایبریا کې ، دا د کښت سره کرل کیږي. دمخه پخلی شوي ډولونه حتی په ساړه دوبي کې پخلي کوي. د کلتور ګټورې ملکیتونه د دودیزو درملو لخوا پیژندل شوي. دا د ډیری ډولونو ناروغیو سره د رژیم لپاره وړاندیز شوی.

د لوبیا بیولوژیکي تفصیل

د ګل لرونکي کورنۍ له خوا د کلنۍ کښت کښت شاوخوا 90 ډولونه لري. په طبیعي شرایطو کې لوبیا د اروپا ، آسیا ، او شمالي او سویلي امریکا هیوادونو ګرمو سیمو کې وده کوي. د نبات ډډ ډډ شوی دی ، د نادرا بلوغ سره ، پا satې زرغون شوي ، درې چنده شوي دي ، په اوږده قسطه کې له ډډ سره وصل کیږي. پیډونوکلونه د پا sinې سینوس څخه د تنې د پورتنۍ برخې په 2/3 کې وده کوي. د ب flowers ګلونه ، په منظم ډول بpedه شوي ، د ګل برش کې له 2 څخه تر 6 ټوټو پورې دي. د شيدو سپین ، کریم ، ګلابي د مختلف شدت لرونکي ګلابي سره ډولونه شتون لري ، لیلیک ، ارغواني ، د ګل پا .و ګلابي رنګ.

لوبیا د نړۍ په ډیری هیوادونو کې کرل کیږي ، دا صادر کیږي ، دا د ستراتیژیک پلوه مهم فصل ګ isل کیږي. نوم له یوناني څخه د "شټل" په توګه ژباړل شوی ، میوې او ځوان پوزې د خواړو لپاره کارول کیږي ، دا د اوږدوالي له 5 څخه تر 25 سانتي مترو پورې توپیر لري. د مختلف ډولونو لوبیا سره توپیر لري:

• په رنګ کې ، سره ، سپین ، خړ ، زیړ ، رنګ لرونکی ، تور موندل شوي دي.
• په ب inه کې: د سلنډرونو په شکل کې راځي ، نا مساوي تخمدانونه ، کږه شوي ، د لور - شکل.

د پوزې دننه ، لوبیا د کوچني ، نامکمل برخو لخوا جلا شوي. لوبیا دوه ډوله دي:

• عام پړسوب height متره لوړوالی ته رسيږي ، بوټی تر cm 50 سانتي میتر پورې لوړیږي.دا لوی پوټکی د سخت ، لږ ځواني شربت سره جوړوي ، چې له to څخه تر fruits میوو پورې پخې دي.
• Asparagus یا بوره اوږده تنګ پوډونه لري چې د لوبیا د شيدې پخیدو مرحله کې مصرف کیږي. خوندونه د خوند لپاره asparagus ډزې سره ورته دي.

په باغونو کې ، لوګیاز ، لوبیا د سبزیجاتو او ګلونو فصل په توګه کرل کیږي.

د بیروني کښت ټیکنالوژي

کله چې په باغ کې لوبیا واچوئ ، نو دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې دا یو روښانه او تودوخه خوښونکي کلتور دی. کله چې د هوا تودوخه + 10 ° below لاندې راټیټ شي ، وده ودروي. د اوږدې مودې سوړیدو سره ، فرار ممکن مړ شي. خاوره ښېرازۍ ته غوره کیږي ، مګر د عضوي موادو له اندازې څخه پرته. اضافه نایټروجن محصول کموي ، کښت ټول قوت ته زرغون ډله ته لارښوونه کوي. د نورو ګلانو په څیر ، لوبیا هم فاسفورس ، پوټاشیم ، او کلسیم ته اړتیا لري. ګنډونکي ډولونه په غلافونو کې ایښودل شوي ، ډیری وختونه د ګلونو ، جوړ شوي چتونو په توګه د اربونو سینګار کولو ، تفریح ​​ځایونو په توګه کارول کیږي.

د تخم انتخاب

دا امکان نلري چې په ټولو سیمو کې زرغون لوبیا وکرل شي ، دا د مختلفو ونو مختلف وختونو له امله دي:

• ژر رسیدل ، د 50 ورځو ودې فصل (سنډریلا ، تاتیان پکول د بل هر چا په پرتله لومړی ، سکسا ، میلوډي ، کارمل ، انګا ، بونا د فنګس او ویروسي ناروغیو لپاره حساس ندي ، د تیلو پاچا د لوبیا غوړ سره لوبیا سره توپیر لري)؛
• نیمه فصل 70 ګرمو ورځو او شپنو ته اړتیا لري (ناګانو ، هیر روټ ، یادونه ، کرین ، پینتره د کنګل کولو لپاره کرل کیږي ، ارغواني ملکه ارغواني پوټکو سره برید کوي)؛
• د ځنډ ضایع کول د ودې لپاره 90 ورځو ته اړتیا لري these دا د پا peو کولو لپاره اوږدې مودې لپاره لوی - میوه لرونکي ډولونه دي ، اوږدمهاله ذخیره کول ، په سویلي عرض البلد کې په بشپړ ډول پخه شوي.

لومړني پخلي ډولونه د یخیدلو لپاره مناسب ندي ، دوی تازه یا د محافظت لپاره مصرف کیږي.

د لوب د تخم چمتو کول

چمتو کول د تخم په ترتیب کولو کې شامل دي. ویجاړ شوي ، کنډو شوي ، ناروغه ، رنګه شوي لوبیا رد شوي ، دوی به د بشپړ نبات مخه ونه نیسي. غوره شوي میوې د کثافت لپاره معاینه کیږي: دوی د مالګې په محلول کې ډوب شوي. تش لوبیا به خالي وي ، پداسې حال کې چې نور ، کله چې مخلوط شي ، لاندې ته ډوب شي. د مالګې حمام وروسته ، تخمونه وینځل ، وچ شوي.

پخپله راټول شوي لوبیا معمولا راتلونکی کال کښت کیږي. کله چې په پلورنځي یا آنلاین سرچینو کې د تخم پیرود وکړئ ، نو د لوبیا د راټولولو نیټه وګورئ. د اوږد زېرمه کولو سره ، دوی وچوي ، او حاصلات یې کمېږي. د تخمونو مطلوب شیلف ژوند د 2 کلونو څخه زیات ندی.

د تخم موادو چمتو کولو چمتو کولو لپاره لاندې شرایط چمتو کوي:

1. د لوبیا د مخنیوي مخنیوی. د دې کولو لپاره ، د 30 دقیقو لپاره د منګنیز حل کې ډوبیدو څخه. په اوبو کې د اوږدې پاتې کیدو سره ، لوبیا ټوخی.
2. سخت کول د شپې یخولو لپاره د تطابق لپاره ترسره کیږي. ګیجۍ تخمونه د 5-6 ساعتونو لپاره د +4 ° C درجې تودوخې سره په یخچال یا بل یخ ځای کې کیښودل کیږي ، بیا وچ کیږي.
3. د ودې د فعالولو لپاره ، د کښت څخه 2 ساعته دمخه لوبیا د بایوسټیمولینټونو حل کې ډوبیږي.

د تخم موادو کرل کښت کول تاسو ته اجازه درکوي چې دوستانه قوي نباتات ترلاسه کړئ.

د لوبیا لپاره موقعیت او خاوره

د کښت کولو لپاره یو ښه څراغ غوره کړئ ، د قوي بادونو ځای څخه تړل شوی. مطلوب مخکښ: د شپې شپې او ګور ، مرچ ، ریښې فصلونه ، پیاز ، لہسن. په ځمکه کې ، د نورو ګلانو وروسته ، لوبیا ناروغه کیدی شي. خاوره باید لوڅه ، سپکه وي ، په پوټاشیم او فاسفورس بډایه شي.

د کښت وخت

ژر رسيدونکي ډولونه کښت کیدی شي کله چې د یخ وهلو ګواښ پای ته ورسید ، په شپه کې به د هوا تودوخه +10 ° to پورې تودوخه شي. د ودې مطلوب حالت +18 ° C دی معمولا ، بersوال په چیری باندې تمرکز کوي: د ګل کولو ګلونو وروسته ، یو بوټی د کښت یا تخمونو سره کرل کیږي. د کښت لپاره ، لوبیا د می په پیل کې د ګلانو په ګلانو کې کرل شوي ، چې د قمري کیلندر لخوا لارښود شوي. دوی دمخه لوند دي ، اوبه په ورځ کې دوه ځله بدلیږي ترڅو تیزابیت ونه پیښیږي. کله چې لوبیا پړسیدلی وي ، نو په هغې باندې پوټکی غوړ کیږي ، چنګک شوي پوټکي ، لوبیا په 3-4 سانتي میتر کې په فلیټ موقعیت کې دفن کیږي ، ریښې او ډډ په ورته وخت کې د سپینو څخه وده کوي. لوبیا پخپله د نسل کونکي ځمکې په توګه کار کوي.

ځمکه او ساتنه

میوې د 2 سانتي مترو ژورو ته کښت کیږي ، لوی یې 4 سانتي مترو ته ژور کیږي ، نو د قوي ریښې قوی رامینځته کیږي چې کولی شي نباتات د میوو سره ونیسي. د کښتونو ترمینځ فاصله 15-20 سانتي متره ده. د کښت کولو کې د گنبذو نښو څخه د مخنیوي لپاره ، دوه یا درې لوبیا په هر سوري کې اچول کیږي ، د جوانې د ټوټېدو وروسته یو څوک پاتې کیږي ، خورا پیاوړی یې غوره کیږي. پاتې کیدی شي په احتیاط سره بل ځای ته ولیږدول شي.

نیالګي د لومړني سختیدو وروسته څاګانو ته لیږدول کیږي ، کښت د تخنیکي وسیلې په واسطه ترسره کیږي ، د خاورې غوټۍ زیان نلري. د دې د کثافت ساتلو لپاره ، کښت د کښت کولو دمخه وچ شوی ، بیا دا د کښت کولو څخه 15 دقیقې دمخه د اوبو سره مینځل کیږي. د لمر وړ هوا سره ، ځمکې ته سیوريږي. تارونه تنګ کړئ یا غنډونه نصب کړئ ترڅو د کښت ریښو ته زیان ونه رسوي.

د کور وده کونکي ټیکنالوژي

لوبیا په ګلدان ، ګل ګل کې کښت کیدی شي. هغه په ​​خلاص بالکوني کې په ګلیز شوي لاګیا کې خورا ښه احساس کوي. شمال اړخ سپارښتنه نه کیږي ، پدې حالت کې به دا اړینه وي چې د بوش شاتنۍ تنظیم تنظیم شي نو دا په بشپړ ډول وده کوي. د خښتو بوټي به د ژمي باغ ، کور شنه خونه کې د سجاوٹ وي. د مناسب پاملرنې سره ، دا ممکنه ده چې د میوو ښه حاصل ترلاسه کړئ.

د مختلف انتخاب

د کم کښت کونکي هایبرډ هایبریډ یا ځان ککړونکي ډولونه د کور او بالکنی کښت لپاره مناسب دي. په لومړني اسفراګس کې ، د کمپیک بوټو فارمونه ، دوی د پاملرنې لپاره اسانه دي. په عموم کې ، د مختلف جواني رنګونو سره ډولونه غوره کیږي ، ډیری ډولونه نباتات په یوځل کرل کیږي. د تخنیکي پلوه سربیره ، د لوبیا آرائشی ډولونه غوره شوي.

دوی د انګورو تاکونو سره ورته دي. تخمونه په خوند کې توپیر نلري ، په ندرت سره پخیږي ، مګر سرسبز ګلونه د ډیر وخت لپاره خوښوي. مشهور ډولونه: وایویلیټا ، کرپینکا ، رومبا د ناروغیو او آفتونو په وړاندې مقاومت لري.

ځمکه او ساتنه

د کرنې ټیکنالوژي د کور کښت د باغدارۍ څخه توپیر نلري. د بالکوني د ښکلا ډیزاین لپاره ، د اونۍ دورې سره د مرحلو مرحله کولو کښت سپارښتنه کیږي. نبات لږترلږه 12 ساعتونو ته لږ ځنډ ته اړتیا لري winter په ژمي کې ، د بالکوني او لاګیا لپاره تخمونه په کور کې روښانه کیږي. د اصلاح شوي تخم کښت کښت موده د می میاشتې په نیمایي کې ده. د لومړني ګلونو او میوو ترلاسه کولو لپاره لوبیا د اپریل په پیل کې کښت شوي. بیا کښت په تدریجي ډول د بالکني شرایطو سره معتاد دی: لومړی دا د 20 دقیقو لپاره هوا ته راوړل کیږي ، بیا دا یوازې د شپې راوړل کیږي ، او په ګرمه هوا کې لوبیا په آزاده هوا کې پاتې کیږي.

دوی هره میاشت خواړه ورکول کیږي؛ د ټیټ نایتروجن مینځپانګې سره د ګلونو لپاره پیچلي چمتووالی کارول کیدی شي.

سرې د اوبو لګولو پرمهال کارول کیږي. د پورتنۍ جامې اغوستل د لارښوونو مطابق نرم شوي ، بیا د اوبو حجم دوه برابره شوی. ډزې او بوشکې لکه د ماښام سپریدل ، ډیری دوړې په پا leavesو کې تنظیم کوي ، په اپارتمان یا بالکوني کې طبیعي هوا نشته او شبنمي جوړښت شتون لري. دا مهمه ده چې د ټریلیس حالت څارنه وکړئ. د میوو وزن لاندې ، پتې تارونه او ګارټین په وقتي ډول مات کیږي.

ښاغلي سمر اوسیدونکی خبرداری ورکوي: د لوبیا مناسب پاکول

لوبیا د لوبیا سختولو وروسته کښت کیږي ، کله چې د پوټ پا yellowې ژیړ شي. په عموم کې ، پوزې د مات شوي ، وچولو کښت څخه مینځل شوي. لوبیا وچه شوې ، بیا وچه شوې ، د کینوس کڅوړو کې د ذخیره کولو لپاره پراخه شوې. په ورته ډول ، د کښت کولو توکي راټول شوي.

د ایسپریګس پوزې په ځانګړي طریقه کښت کیږي. دوی د تخمدان وتړل 7-10 ورځې وروسته د بازار بازار ته رسي. the. the the The sizenel size the the theley. ker nel the the the. the.. not. is. is is. is........... په وچ اوړي کې ، ټولې میوې په څو اونیو کې اړینې اندازې ته رسیږي ، د نوي ګل ډډونه په لوړه تودوخه کې نه کرل کیږي ، ګرده نسب کیږي. په ساړه شپه کې ، منظم اوبه ورکول ، د اوړي تر پای پورې د حاصلاتو راټولول. پوډونه باید په هرو -6- days ورځو کې پرې کړل شي ترڅو نبات غوړیدو ته دوام ورکړي.

ټول منحصر ، عیب لرونکي پوزې لرې شوي ترڅو لوبیا په دوی باندې زور ضایع نکړي. کټ د سهار یا ماښام ساعتونو کې ځورول کیږي کله چې د هوا تودوخه ټیټه وي. په + 20 ° At کې ، د لوبیا او شاتو تغذیه شوي ملکیتونه ژر له لاسه ورکول کیږي ، دوی هڅه کوي د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره بشپړ شوي محصولات ژر تر ژره یخ کړي یا کنګل کړي. خام لوبیا نه مصرفیږي ، د هاضمې لپاره خطرناک فاسین ګلای کوسایډ تباه کیږي کله چې + 80 ° C ته تودوخه ورکړل شي ، دوی د 30-40 دقیقو لپاره اچول کیږي.