تاسو کولی شئ په هیواد ، کور او باغ کې مرخیړیو وده وکړئ. دوی به خپل خوند له لاسه ورنکړي ، له دې څخه بوی ، که تاسو د کښت کولو ټیکنالوژۍ سره مراعت کړئ.
تاسو پخپله کوم مشروم وده کولی شئ؟
کورونه د دوبي او ژمي مرخیړیو کې کرل شوي. غوره توب معمولا لومړي اختیار ته ورکول کیږي ، ځکه چې دا د ډیر نغدي لګښتونو او ځای ته اړتیا نلري. مګر تاسو کولی شئ پخپله د اوړي مرخیړونه وکرئ ، مګر دا یوازې د وینډوز کار نه کوي ، تاسو به د هنګر یا حوزې په څیر خونو ته اړتیا ولرئ.
د دې د تولید لپاره تخم او ټیکنالوژي
د شاتو مرخیړی په دوه لارو کې کرل کیږي (د تخم پورې اړه لري) ، دا یا هم د میوو بدن دی ، یعنی. زوړ مشروم ، یا میسیلیم.
په مرحله کې لومړی ټیکنالوژي:
- خولۍ لرې کیږي (معمولا they د 8 سانتي میتر طواف لري ، له داخلي څخه تیاره نسواري سر سره)؛
- مواد د اوبو په یوه کانتینر کې ځای په ځای کیږي او د یوې ورځې لپاره کڅوړه (پرته له مینځلو او فشار)؛
- خولۍ د ځورونکي حالت ته ویل کیږي.
- پایله یې د ګوز ټوکر له لارې تیریږی.
- مایع په شیشې برتن کې اچول کیږي او د واکسین لپاره کارول کیږي؛
- نالی د ډډ په لرګیو یا کندو کې جوړیږي ، پایله لرونکی ګار په دوی کې اچول کیږي؛
- نالی د بره سره پوښل شوی
د داسې تخم څخه د کښت کولو میتود د کال په هر وخت کې په یوه بند ودانۍ کې کارول کیږي.
میسیلیم یو مسییلیم دی ، له هغه ځایه چې مشروم ، مرخیړې او نور مرخیړ کرل کیږي. تاسو کولی شئ دا په مني کې په ځنګل کې ومومئ:
- میسیلیم د 2 * 2 سانتي مترو په برخو ویشل شوی دی.
- سوري د ونې غاړې ته جوړ شوي دي؛
- د میسیلیم ټوټې په نښلونکو کې ایښودل شوي او د کندې سره پوښ شوي.
- د پورتنۍ برخې څخه سوري د پولی هایډین سره پوښل شوي ترڅو د شنو خونو شرایط رامینځته کړي؛
- د یخ په پیل سره ، ماسییلیم د مخروطي څانګو پوښل شوی دی.
- که چیرې د کښت کښت په آزاده سیمه کې وي ، نو دا د ډیر لندبل څخه ساتل کیږي: دا د واورې له پولو څخه پاک شوی دی؛
- د سپروس سپروس څانګې ، پولیټین او میس د جون په میاشت کې د دوبي لپاره ، د سپتمبر په پای کې - د ژمي لپاره کرل کیږي.
د داسې موادو څخه د ودې ګټه: دا په بهر کې ساتل کیدی شي.
د ودې لپاره لومړني شرطونه
د کور مشروم غوره کونکی په کور کې ، په حوزه کې ، په بالکون کې ، په باغ کې جوړ شوی.
- د +10 څخه +25 پورې تودوخې؛
- رطوبت 70-80٪؛
- مرخیړې روښانه ر lightا نه زغمي ، دوی ګلوبل ته اړتیا لري؛
- په ژمي کې تودوخه summer په دوبي کې يخ
- وینډوز سیمه: هوا ورکول یا پرانیستې وینډوز
دا اړینه ده چې د روغتیا ساتنې معیارونو سره مطابقت ولرئ ترڅو فنګسي ناروغۍ او حشرات ناروغي نه کړي. که تاسو ټول مقررات تعقیب کړئ ، نو بیا به د کښت سره ستونزې نه وي.
د شاتو مرخیړ کښت لپاره میتودونه
- په کندو یا سټمپونو کې
- په حویلۍ کې کڅوړې
- په شنو خونو کې (د دوبی د اوسیدونکو لپاره مناسب)
- په دریو لیتر جارو کې
هر مرخیړی غوره کونکی کولی شي د هغه لپاره ترټولو منلو وړ او لږترلږه ګران میتود غوره کړي.
په کندو کې
کنده د ونې له پوټکۍ سره مرطوب شوې ، خو بوټي نه وي. که مواد وچ وي ، نو دا د 2-3 ورځو لپاره په اوبو کې ډوبول کیږي. له هغې وروسته دوی دا واخیستل او مایع وچوئ.
د مرخیړیو د نسل روزنې لپاره درې میتودونه شتون لري:
- د 1 سانتي مترو ژور ژور سره نالی جوړ کړئ ، د 4. اوږدوالی. د دوی ترمنځ واټن 10-12 سانتي متره دی. مایسییلیم سټیکونه د پاک لاسونو سره دننه کړئ. د هوا گردش لپاره ډیری سوري سره پولیټین سره مټ شوی. خبرګ شپې ته سپارل کیږي. تودوخې - +20 درجې ، خونه باید رطوبت وي. مشاعره به په weeks- 3-4 اونیو کې د جوتیدو پیل وکړي.
- د سیوري په سړک کې د 15 سانتي مترو ژوروالي سره سوري راوباسي د اوبو کولو وروسته ، د مشروم مایسیلیم سره لرګي په افقی موقعیت کې په هغې کې ځای په ځای کیږي. نو د دې لپاره چې د شاتو زرغون پوټکی ونه وژني ، شاوخوا د سوري شاوخوا د خاورې د لرګیو رایو سره وویشئ. هرڅومره ژر چې خاوره وچه شي ، اوبه کیږي. په سړه هوا کې ، ونې د پا withو پوښل کیږي.
- د مرخیړی میسییلیم سره ونې د خاوری سره په یوه بیرل کی ځای په ځای شوی دی. دا د +10 څخه + 25 درجو په حرارت کې په بالکوني کې کیښودل شوی.
د میسیلیم کښت په اپریل - می یا اګست کې غوره ترسره کیږي.
په سټمپونو کې
یو له اسانه میتودونو څخه. د زړو ونو یا ونو کښتونه د کښت لپاره مناسب دي.
لینډینګ په ګرم موسم کې ترسره کیږي ، مګر په تودوخه کې ندي. د مشروم غوره کونکي په مستقیم ډول د لرګیو سره ټوټې شوي.
په سټمپونو کې د شاتو مشرومونو وده کول اسانه دي. دوی په هغې کې نخشې رامینځته کوي او د مایسییلیم ټوټې هلته یو یا دوه سانتي میتره اندازه کوي. پدغه برخه کی د ځمکنی برخی پوښل شوی دی. شاوخوا خاوره اوبه کړې.
ډډ باید په تیاره خونه کې یا په سیوري کې بهر وي. هغه په کور کې په حوزه یا بالکوني کې ساتل شوی ، مګر د ر fromا څخه لرې دی.
په شنو خونو کې ، تشناب
سټمپز ، ونې ، کندې ، ونې د ماسيلييم يا مايعونو سره د سپورونو سره پخې شوي او په شنو خونو کې ايښودل شوي دي. لرګي ته اوبه ورکول کیږي ترڅو وچ نشي. په شنه خونه کې ، د شاتو مرخیړې په بانکونو یا کڅوړو کې پالل کیږي. حاصل د می څخه تر سپتمبر پورې څرګندیږي.
سپارښتنه کیږي چې د سبسټریټ بلاکونه په پلورنځي کې پیرود یا پخپله پخلی کولو سره وکاروئ. کمپوسټ د ډکونکي په توګه کارول کیږي.
مواد د نم ځای کې ځای پرځای شوي. په لومړي مرحلو کې دوی د تنې سره پوښلي ، په منظم ډول نمی کول. یو څه وروسته ، دا سایټ ته وړل کیږي او ښخ کیږي.
کله چې په مزو شرایطو کې د شاتو مرخیړو نسل ورکول ، دا سپارښتنه کیږي چې د کښت لپاره د ب sawونو سره ډک شوي کڅوړې وکاروئ.
ګام په ګام لارښوونې:
- د 2-5 l کڅوړه د وچ شوي چرس 200-500 g سره ډکه شوې. مواد له پاین یا هرې پرېشاني ونې څخه اخیستل شوي (د بلوط استثنا سره).
- د er 30 for لپاره تخمیر خاوره د وربشو ، اوړو ، وربشې ، غوښي یا د لمر ګل ګل لرونکي بوټي لري. یو چائے کا چمچ چاک په سبسټریټ کې اضافه کیږي.
- ټولې برخې مخلوط شوي او د 60 دقیقو لپاره په اوبو کې ځای په ځای شوي.
- په ورته اوبو کې دوی د تودوخې په واسطه د څلور ساعتونو لپاره نسب کول دي.
- اضافي اوبه وینځل کیږي ، مخلوط د 20 دقیقو لپاره تندور کې په ټیټ تودوخه کې کیښودل کیږي.
- مواد باید لوند وي. دا د ښه کثافت سره د پالیتیلین په کڅوړو کې په مساوي برخو کې ایښودل شوی.
- میسیلیم د 20 G برخو کې ویشل شوي دي. دوی د پاک لاسونو سره د سبټریټ په سر کې ایښودل شوي.
- د پورته څخه هرڅه د کاټن پوښل شوي. کڅوړه تړل شوې ده.
په حوزه کې تودوخې له +12 څخه +20 درجو پورې ده. دا باید ښه هوا ولري ، په ساړه کې تودوخه.
د میاشتې کڅوړې باید لاس ورنکړي. نری رنځونه به په دوی کې څرګند شي: دا راتلونکي مشروم دي. کڅوړې خلاصې ندي ، د کاټن وړۍ لرې کیږي. د شاتو مرخیړ هغه اړخ ته وده کوي چیرې چې هوا راځي. د دې لپاره چې د ریښو (پښو) لنډ وي ، اضافي ر lightا ته اړتیا ده.
د ښاغلي دوبي اوسیدونکي پیل کونکو ته وړاندیز کوي: څنګه په بانک کې د مرخیړیو وده؟
حتی پیل کونکي کولی شي په بانک کې مشروم وده وکړي. وړتیا په بالکوني یا د کړکۍ چوکاټ کې کیښودل شوې.
ګام په ګام ټیکنالوژي:
- سبسټریټ د بره او ب branو څخه چمتو شوی (له 3 څخه تر 1). پرځای یې ، دوی ځینې وختونه د لمر ګل ګلونه ، بکوایټ او جوار کبونه کاروي.
- د 24 ساعتونو لپاره ، سبسټریټ د اوبو سره وینځل کیږي ، وینځل شوی او یو څه کم شوی.
- بیا دوی دا په دریو لیتر جارو کې واچوه (د 1/2 حجم لپاره).
- د اوږدې لرګی کارولو سره (تر 2 سانتي میتر پورې قطر) ، فرعي برخې په نس کې ښکته کیږي.
- کیینونه ، د سبسټریټ سره سره ، پیسټوریز شوي ترڅو چ moldاسکه یې پیل نشي ، د دې لپاره دوی په اوبو کې په پین کې اچول کیږي او د 60 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې اچول کیږي.
- کله چې د کانتینرونو مینځپانګه 24 درجې ته سړه شي ، دوی د پلاستيکي پوښونو سره تړل شوي ، په کوم کې چې سوري د 2 ملي میتر څخه جوړ شوي.
- میسیلیم د دې سوريونو له لارې معرفي کیږي؛ د دې لپاره ، د یوې قاعدې په توګه ، یو سرینج کارول کیږي.
- بانکونه په +20 درجه کې د تودوخې په درجه کې ، او په غوره توګه + 24 درجې کې ، دوه ځله کې ځای په ځای کیږي.
- د مرغیو وده له څلورو اونیو وروسته وده کوي. لومړۍ کښت د 15-20 ورځو وروسته څرګندیږي. سمدلاسه وروسته ، کین کولی شي له شمال اړخ څخه کړکۍ ته لیږدول شي.
- کله چې مرخیړې وربشې ته لوړې شي ، نو لرې کیږي. د غاړې لاین د کارت بورډ د پټې سره پوښل شوی ، پدې توګه یو ډول کالر رامینځته کیږي.
- مشرکان باید اوبه شي. کله چې دوی پخیږي ، دوی پرې کیږي ، پښې یې ایستل شوي دي. د دوی په ځای کې ، بل فصل به له دوه څخه تر دریو اونیو وروسته څرګند شي.