لہسن په میز کې ډیری میلمانه ده، په ځانګړې توګه د مني په ژمي کې. د یو خوند خوند او پیاوړی بوټو درلودلو سره، لوز د غوښې پخلنځي، سایټ او سلاد کې یو ضروري عنصر دی. لرګی ژمی او پسرلی دی.
دا ډیر ساده دی چې دا نوعیتونه د یو بل څخه توپیر وکړي - د ژمی د لیزر په سر کې 5-6 لیترې شتون لري، او په مرکز کې یو غلط ډډ دی، د پسرلی لہسن په سر کې ډیری ډبرې) 10-20 ټوټی (شتون لري، هیڅ ډول غلط ډډ شتون نلري.
د سبزیجاتو د وخت په کرلو کې بل مهم توپیر. ژمی د لمر په وروستیو کی د ژمی په وروستیو کی، ژمی ته او پسرلی کرل کیږی - نه پس پسرلی منځنی. راځئ چې د مني په وخت کې د لرګیو د کښت کولو په اړه نور څه ووایاست.
کله چې پاکول
د ژمی د لرګی کښت سره، ډیری پوښتنی ندی را مینځ ته شوی - دا د ژمی په پیل کی نژدی کرل کیږی. دا د هغه د کښینولو دقیق نیټه ټاکلو لپاره خورا مهم دي.
که چیری نبات ډیر لوړ وی، نو نور د ذخیره کولو موضوع نلری، دا دی، دا باید چټکی وخورل شی یا د بل استعمال لپاره کارول کیږی، که نه نو دا به خراب وی. د کڅوړو لشینګ ټاکنه خورا ساده ده:
- کله چې په بلب فشار واچول شي، نو نرم او نرم وي.
- کله چې د ځمکې څخه بهر ایستل کیږي، بلب په جلا غاښونو کې خنډ کوي یا غاښونه په اسانۍ سره د غلط ډډ څخه جلا کیږي؛
ایا ته پوهیږئ؟ په 2009 کې، د چین د سوین فلو درملو ګواښ په چین کې راڅرګند شو. دا د افشاء وړ ده چې لہسن د ناروغۍ څخه د ناروغۍ مخنیوي کې مرسته کوي. په ورته وخت کې، د لوز لګښت تقریبا 40 ځله زیات شوی.
شرطونه او نښانې
په اصل کې، د 100 کلنې ورځې ورځو لپاره د لرګیو لپاره پخه شوي دي. دا موده د اوړی په مینځ کې راځي، ډیری وخت د جولای له 20 څخه تر اګست پورې.
دقیقه نیټه د دې په اړه پورې اړه لري چې اوړي د ګرمې ګرمۍ او کوم اقلیم زون کوم چې تاسو یې یاست. راځئ چې د تغذیې نښانې وګورو، کوم چې به دا روښانه کړي کله چې د ژمی لیزې د راټولولو وخت وي:
- د ډډ په ښکته برخه کې 3-4 پاڼې پاخه وچې پیل شوې.
- د لرګو تیرونه په نیغ په نیغ په نیغه او د لرګیو انفراسټرکچر په بشپړ ډول پرانستل شو. که چیری لرګی لرګی نه وی، نو د ډډ ډډ یا د ډډ ډډ مکمل کول به تاسو ته د هغې د غوړونو په اړه خبر درکړی.
- د چک کولو لپاره یو څو ټوټې وخورئ، تاسو به وګورئ چې د سر کچه خورا پیاوړې، ارغواني-وایلټ دي.
تاسو به د دې لپاره دلچسپي لرئ چې پوه شئ کله چې د بست څخه د غوږ د لیرې کولو لپاره.
د قمار کونکي څه وايي؟
ځینې بزګران غوره کوي چې نه یوازې د لشکر تبه د خارجی نښانو په تمرکز تمرکز وکړي. دوی د قونسل کونکي لپاره د مرستیال په توگه اخلي.
دا ثابته شوې ده چې چاند د زرعی چارو په برخه کې مرسته کوي او د طبیعت بوريهیم ته غوږ نیسي، تاسو کولی شئ پرته له ځنډ پرته لوز راټول کړئ، پداسې حال کې چې د اوږدې مودې لپاره کیفیت ساتل.
نو له موږ څخه مخکې د لرګیو حاصلات دي، راځئ چې د ژمي د کلینیک له مخې د ژمی لرګي راټولولو په وخت کې پوه شو:
- د 2018 کال په جوالی کې، د باغ څخه راټولولو لپاره ترټولو غوره ورځې به وي: 5-7، 15-16، 19-20، 23-24 شمیرې.
- د 2018 اګست په میاشت کې، دا غوره ده چې د 1-3، 11-12، 15-16، 29-30 شمیرې راټول کړي.
په هرصورت، دا د ژمی د لرګیو د ډکولو لپاره بسیا ندی. اړینه ده چې د هغه سره ځینې لوازمات ترسره کړئ، بیا د چلوونکي کلینیک په مرسته، یعنې:- د ژمی په لسیزه کی د ځمکې ضایع کول د راټولولو دمخه دا د لوز د سرونو په شاوخوا کې ځمکه پاکول او پاکول دي. دا باید د کيندلو 25 ورځې مخکې ترسره شي. د 2018 کال د چال چلن په وینا، دا د جولای 3، 4، 8، 30 او 31 دی؛
- اجباري ټیټ شوونکی. دا کار ترسره کیږي ترڅو د سبزیانو ویاړ په مستقیم ډول بلبونو ته لیږل کیږي. د لرګیو ټوټی تړلو وروسته، سرونه به وده ونه کړي، د نویو ډزو وده مخه ونیسي. د دې پروسیجر لپاره، د قمار کونکي د لاندې نیټو روښانه کول - 1 - 19 - 20.
- د لرګو تیر تیرول. تقريبا 30 ورځې مخکې د پلان شوي حاصلاتو له پيل څخه، اګرانومانستان د سبزيجاتو د اوبو څخه مخنيوي کوي - دا کار په خاوره کې د خاوري د خاورې د پروسې مخه نيسي، په عين حال کې لرګيو ته تيرونه ماتوي. یوازې یو څو مثالی تیرونه پریږدئ. په 2018 کې، لاندې ورځې د دې لپاره مناسب دي - د جولای 1، 2، 10.
دا مهمه ده! د لرګیو د ذخیرې په ځای کې د نور رطوبت د لرې کولو لپاره، دا د کانټینر کې اړین دی چې د میز میز لوټ کړئ. هغه به اضافی نمی لرې کړی.
څنګه کولی شی
که تاسو پریکړه کړې چې ستاسو په سبا کې په باغ کې تغذیه شوي، او د چرګانو کلیزې هغه ورځ وړاندیز کړی چې د ژمی لرګی ایستل کیږي، د کړکۍ څخه بهر هوا ته پام وکړئ. دا باید وچ او دوامداره وي.
لرګی د ټوپۍ یا کڅوړو سره ډک کړئ. وروستی مرسته د دې په سمه توګه ترسره کولو لپاره او سرونو ته د ټپی کیدو څخه مخنیوی کوي. لرګس په داخل کې ورننوځي او په باغ کې وچوئ. پاڼی باید کم شی. پداسې حال کې چې وچول کیږي، لوژی به د غټو موادو څخه غذايي مواد واخلي. په بستر باندې د وچولو وخت تقریبا 5 ورځې دی. که څه هم، که چیرې د کړکۍ څخه بهر موسم، دا د لیون د ډبولو لپاره یو دلیل نه دی.
په دې حالت کې، دا خالی دی، مګر په وچه خونه کې وچې تودوخې سره وچه شوې. د وچولو وخت - 7-10 ورځې.
دا مهمه ده! په لمر کې د لرګي خوله کول د مالونو جذب، فنګسي، ټیکونه او نور پرازيټ وژغورلو کې مرسته کوي. سربيره پردې، په لمر کې وچول به د ناروغيو مقاومت زيات کړي.
د حاصلاتو وروسته مناسب ذخیره
وروسته د لرګیو د کښینولو وروسته، په لمر کې وچوئ، دا په نرمۍ سره د ځمکې د سطحې څخه پاکول او ریښی پریښودل، او د 3-5 ملی مترو په اندازه. پورته او پاڼي د 10 ملی مترو په اندازه ویشل کیږي. 
لہسن - د ذخیره کولو په شرایطو کې ښایسته. د همدې لپاره د سبزیجاتو د ذخیره کولو غوره الرې چارې لوستل کیږي.
د لشینګ اوږد مهاله ذخیره کولو لپاره، تاسو باید د دې رڼا، لوړ تودوخې او تودوخې په اړه پوه شئ چې لوژی د اوږدې مودې لپاره وساتي. نو له همدې کبله موږ باید د پاملرنې په پام کې نیولو سره د لرګو اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره غوره شرایط رامنځته کړو:
- نمی د دې لپاره چې د ضایع کیدو اجازه ورنکړي، یا بلکه د حاصلاتو د راټولولو لپاره، اړینه ده چې د 50-80٪ په کچه نمی ساتنه وشي.
- دحرارت درجه لہسن د حرارت درجه نه لري. ښه به ښه وي. 3-5 کیلومتره به کافی وي.
- رڼا او هوا. دا په تیاره یا تیاره ځای کې وساتئ. د څو ټوټو په یوه ټوټه کې ښه. دا کولی شي په ټوکرونو، بکسونو کې د برعکس په بڼه یا یوازې د څو څو ونو سره تړل شوي او له چت څخه تعلیق شي.
ایا ته پوهیږئ؟ په 1922 کې، د توتنخمین مقبره کې، د 1300 کلونو BC سره بیرته تاریخي، د لوز بلبونه وموندل شول.د مضمون د لوستلو وروسته، تاسو پوهیدلي چې د لیزون بریالي او اوږدمهال ذخیره کولو لپاره مهم رول د ژمنو لبینګ پرمهال د شرایطو سم تعریف سره سم لوبول کیږي. دا به د چلوونکي کلینیک سره مرسته وکړي، کوم چې د فطرت د بوريهوت څارنه کوي.
