غوږونه - ونیونه ګرمې مینه لري او په عملي توګه زموږ په سیمه کې وده نه کوي. په اصل کې، د دې لیمو ميوو میوه د سویلي هیوادونو څخه د زیرمو استوګنې ته راځي، دوی د موسمي میوو پورې اړه نلري، او تاسو کولی شئ د کال په هر وخت کې وپلورئ. امکان نلري چې د دې نظریې څخه دا د لیمونو ټانکونه احساسوي. مګر که تاسو د دې مقدار په اندازه د میوه لرونکو میوو لرئ، په راتلونکو ورځو کې تاسو د دې لپاره چې هر څه د ډاډ وړ وکارول شي، د محصول ساتلو لپاره ښه لاره ده - دا وخیرئ.
ایا ګټورې شتمنې د منجمد په وخت کې ساتل شوي دي؟
يخني شاید د سبزیجاتو او میوو د ساتلو لپاره تر ټولو غوره اجرائیه لاره. لومړی، دا له بل خالي څخه چټکه او اسانه ده. دوهم، د ټکنالوژۍ د لید سره، په منجمد تولید کې د هر هغه څه مهم برخه چې په تازه کې موجود وي ګټور دي.
ایا ته پوهیږئ؟ په ګرمو هیوادونو کې، چېرته چې د سړې هوا شتون نلري، د لیمو ونې غصب نه کوي، لکه د باغ تناسب چې زموږ لپاره معمولا وي، او د دوی ميوه تل پاتې وي، پرته له دې چې په ټوله توګه وځنډول شي. د پایلې په توګه، د یو داسې ونې څخه چې د کال په جریان کې ځینې وختونه دوی د شپږو انتخاب شویو میوو څخه راټولوي!
البته، د تغذيې ارزښت سره سم منجمد او تازه خواړه ورته نه دي. د دې حقیقت سربیره، د دې پروسي پراساس د میوو او سبزيجاتو جوړښت ډیر اغیزمن شوی دی، د ویټامین یو ځانګړی برخه هم ویجاړ شوي. په خاصه توګه، ascorbic اسید، د کوم چې له امله موږ معمولا د لیمو قدرداني کوو، معمولا په ټیټ حرارت کې ضایع کیږي. مګر په واقعیت کې، بدنام ویټامین C په عمومي توګه خورا خورا حیرانتیا خبره ده، د هغې اندازه په چټکه توګه کمه حتی که چیرې کم وخت نیغ په نیغه ځای کې کښینول شي، نه دا چې د تودوخې درملنه په ګوته کړي چې دا ګټه اخیستونکی مټ تقریبا په بشپړ ډول له منځه یوسي. په هرصورت، نیبو په حقیقت کې نه یوازې د اکټوبریک اسید له کبله ګټورې دي. د هغې او نورو وټامینونو سربیره، په خټکي ميوو کې زموږ د بدن لپاره خورا اړین عناصر شتون لري، په ځانګړي ډول: پوټاشیم، فاسفورس، کلسیم، میګنیشیم، سوډیم، سلفر. له دې امله، دوی په بشپړه توګه له تیاره نه رنځوي. د بیوفلاونونو اسیدونو ته ورته کار هم کیږي (په نیبو، په ځانګړي ډول، سیټروینین، اییدیدیکسیول، هایپرډینډین، ډیسومین، راممونوسایډ) او ویټامين B9 (فولیک اسید) موجود دي: دا مواد د تودوخې درملنې په وخت کې له السه ورکوي، او په ټیټ حرارت کې دوی عملیات نه کوي.
د زراعتي محصوالتو د ګټو په اړه خبرې کول، تاسو باید په روښانه ډول پوه شئ چې کوم ډول ټیکنالوژي موږ په ذهن کې لري. صنعت فوري ژوره کاروي (دا د "شاک" په نامه هم یادیږي)، چې دا وړاندیز کوي چې هغه محصول چې د بستر څخه اخیستل کیږي (په عین حال کې) په یوه سخت دریځ کې ځای پرځای شوی. د تودوخی د حرارت درجه تر 40 - 40 سانتي مترو پورې ده. د دې ګرمۍ سره، البته، تاسو کولی شئ د خورا اوږدې مودې لپاره د غذایی موادو ډیره برخه وساتئ. له بده مرغه، دا اغیز د کور فرعي فرعي برخې کې نشي ترلاسه کیدای، ځکه چې سبزیان او میوې په دودیز فریزر کې ذخیره کولی شي په نسبتا لنډ وخت کې - یوازې څو میاشتې.
دا مهمه ده! کله چې د جوس څخه جوس نسکوريږي په تیره بیا د فلزي وسایلو کارولو سره، ویټامینونه له 5 څخه تر 10 ځله ډیر وخت ضایع کیږي کله چې منجمد شوي وي!
البته، دا به ښه وي چې د منجمد کسانو په پرتله تازه لیمان وخورئ. او بیا هم، بیا د تیاری دغه طریقه تاسو ته اجازه درکوي چې د نورو په پرتله په محصول کې د زیاتو روغتیایي ګټو ساتنه وکړئ. د داسې میوو څخه هیڅ ډول ضرر نه و، که چیرې یوازې په لوړ کیفیت کې وي، د وخت اجازه ورکړل شوي وخت نه نور ذخیره شوي او د سرطان څخه وروسته بیا منجمد شوي ندي.
د ليمويي ميوو چمتو کول
نو له همدې امله تاسو باید لیمون د تودوخې لپاره غوره کړئ.
په حقیقت کې، یوازې د بشپړ پخې ميوې د دې موخو لپاره مناسب دي (تاسو اړتیا لرئ چې پوه شئ چې تاسو د پلور په اړه غیرقانوني لامان اکثرا موندلی شئ، دوی د غوره لېږد وړتیا لپاره د وخت څخه مخکې د ونې څخه لیږدول کیږي، او که تاسو یو رواج د فرعي فرعي ډبرې کې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره اخستئ، غوره والی غوره ده چې لږ څه ناڅاپه ورکړئ، دوی اوږد وي.
په هرصورت، نور خورا سخت باید مخنیوی وشي - ډیره میوه میوه هم موږ سره نه راځي، ځکه چې دا د ځینې ګټې ګټې لرونکي مالونه له لاسه ورکړي دي، او د تودوخې وروسته له دوی څخه لږ څه پاتې دي. دلته هرڅه ساده دي: په لنده توګه په لیتر باندې فشار او که نرم وي نو په ځای کې یې واچئ او د غوره محصول په لټه کې یې کړئ. ښه لیون باید لچک وي او حتی لږ څه وي.
ایا ته پوهیږئ؟ دا د نامناسب رنګ په واسطه د لیمو د تسکري درجې ټاکنه ناممکن ده، د ليمويي ميوو میوه د بشپړې پوزې د پیل څخه وړاندې زردوي. یو روښانه څرګندونه شتون لري چې زردونیم نیغ په ریښتیا "شنه" ندي: دا پوستکي چمغیږي، پداسې حال کې چې په ناڅاپي ډول دا مټ دی.
د ليمويي لرګى پوستکي په ښه توګه معاينه کړئ. دا باید کوم زیان ونه لري، اونۍ او په خاصه توگه، د نصواري سپتونو (وروستی دا په ګوته کوي چې میوه په پرخه پټه ده، دا په هر حالت کې یو خراب اشغال دی، او زموږ د موخو لپاره دا یو ناورین دی). د لارې په توګه، کله چې یو لیمه په سلبونو کې وخورئ او وګورئ چې غوښه په لفظي ډول د جھلمو څخه راوتلي وي، تاسو ډاډه یاست چې ميوه په ښکته هوا کې ذخیره شوې وه. دا غوره دی چې دوی ژر تر ژره خواړه وخورئ، دا د ګرمۍ لپاره مناسب نه دي.
د سوځیدنې لپاره ټاکل شوي لیونونه باید په سخته توګه د ګرمې چلولو اوبه لاندې یو سخت برش وکاروئ، ځکه چې موږ به د دوی سره سره یوځای راټول کړو، دا خورا خورا ګټور مادي لري.
يخچال يو چټک، آسانه او سبزيجات د سبزيجاتو، ميوو، جوارو او ګازو د حاصل لپاره ترټولو غوره لاره ده. له همدې کبله، موږ تاسو ته سلا مشوره ورکوو چې څنګه وځنډول شي: روميان، قابلیان، گاجر، ګازو، زرغون، زرغونه، کدوین، مڼې، سپینې ماڼۍ او ګرین.
د ميوې لپاره چې بازارموندنې بڼه ولري او ښه وساتل شي، بزګران او پلورونکي اکثرا خپل رمې موم مومنوي. دا محصول، په عموم کې، زهرجن نه دي، مګر له دې څخه ګټه نه شته، نو د دې فلم چمتو کولو دمخه تاسو اړتیا لرئ چې له هغې څخه لرې شي. په دې پای کې، تاسو کولی شئ ميوه په یو رنګ کښی کړئ او د ابلي اوبو سره غلا کړئ، بیا په احتیاط سره برش کړئ. نور د کارموندنې وړ، مګر د نورو ګټورو موادو د ساتلو اجازه ورکوي مګر دا طریقه د سپری استعمال څخه کار اخلي. موږ د سرکا، سینټریک اسید یا د نیبو جوس کمزوري حل کوو، په ډیر احتیاط سره لیمان د سپری بوتل سره درملنه وکړو، ځینې وخت پریږدو چې موم په مینځ کې وسوځوي او بیا په ښه توګه د برش سره و مینځئ. په هرصورت، ځکه چې موم د ځینې محافظت چمتو کوي، باید له فورا څخه ګټه واخلئ. که تاسو نن ورځ د حاصلاتو په راټولولو کې برخه نه اخلئ - لیمان په هغه فارم کې پریږدوئ چې په کې پلورل شوي.
دا مهمه ده! د ګوتو رنګ شوي لیمون ډیر ګټور ګڼل کیږي، ځکه چې د داسې باور لرونکي محافظت پرت سره سم ټول ګټور توکي ښه ساتل کیږي. پتلی ګمارل شوي لیمونه په اسانۍ پیژندل کیدی شي: دوی عموما نرمیږي، پداسې حال کې چې ډیری پوستکي لرونکي ډبرو سطح لري.
کله چې لامین پاک شي، نو باید اجازه ورکړل شي چې په بشپړه توګه وچه شي او یواځې له دې وروسته خوشحاله شي.
د ځنګل کولو لارښوونه: د ګام په لور لارښوونې
د حرارت درجه د حاصلاتو او لیمو ذخیره کولو لپاره ډیری لارې شتون لري. دا اړین ندی چې په هر چا باندې اوسیږي. په راتلونکی کې د محصول په کارولو تمرکز وکړئ - د چای لپاره، د پزې لپاره ډک، پاؤډر، د سټو یا غوښین توکیو کې اضافي اضافه کول - تاسو کولیش، زینټ، ټول شنه شوې نیبو یا نفتو جوس فریځ کولی شئ.
سلائسونه
غوړ او وچ شوي لیمونه په حلقو کې پرې کیږي، که وغواړي، هر کټ دوه برخې ته وړي. پوټکی رنګ ندی اړتیا! ګولۍ په فلیټ پلیټ کې ځای ونیسئ ترڅو دوی یو بل سره تماس ونلري. موږ پلی په فریزر کې واچوله (که چیرې ستاسو په رڼا کې یو ژور فریز موډ وي، یو څو ساعته یې، مخکې له دې چې چیمبر ترټولو لوړ شي). د ورځې څخه وروسته موږ یو پلیټ واخیست، د فریزر بوجی، پلاستيک یا شیشنی کانتینرونو ته منجمد شوي سلګونه لیږد، په ټینګه توګه نږدې او د اوږد مهاله ذخیرې لپاره فریزر ته ورګرځئ. دا د ځانګړو "دوه ټیر" ټکنالوژۍ سره عمل کولو لپاره خورا مهم دي، ځکه چې تاسو ژر تر ژره سلګۍ پرته له یوې بوجۍ څخه پرته له یخنۍ څخه واچوئ، دوی په یو خونه کې سره یو ځای کېږدي، او په صحیح مقدار کې به یې تقریبا نا ممکن وي. وړاندیز شوی میتود، په برعکس، په راتلونکي کې دا امکان لري چې د هر موټی جلا کول له فریز څخه راوباسي - د بیلګې په توګه، دا په یوه پیاله چای کې اچول.
زینه
تاسو کولی شئ "برخی" برخې، زین او جوس جلا کړئ.
دا مهمه ده! زین د لیمو د هټۍ زرغون برخه ده، نه ټول پوټکی. په پخلی کې د پوستکیو او پوستکي تر مینځ سپین سپی "تکیا" پخپله نه کارول کیږي.
د زین پاکولو لپاره، موږ د لاندې الګوریتم سره سم عمل کوو:
- موږ په یوه الس کې یو شیشونکی او وچ وچیمه اخلئ، په یو بل کې منظم جریټ یا ځانګړی "گیجټیم" د السته راوړلو لپاره) د دې موخې لپاره ډیر آرامۍ چاقو په پلور باندې دي (او په ډیر پام سره د پوټکي سپین پوټکی لرې کړئ او د پوټکی سپین رنګ برخه مه کوۍ.
- ګرد شوی جسټ په یو شیشین یا پلاسټینټ کانتینر کې ځای پر ځای شوی (په غوره توګه ټوټې شوې چې دا په یو وخت کې وکارول شي) او وړیازر ته لیږل کیږي.

د جواني جوس
د تودوخې د لیمو جوسین ابتدايي دي:
- له جوس څخه جلا کړئ.
- موږ د جوړو خاصو خاورو ته ورسوو، دوی په هر عصري ریفورمینر کې دي (تاسو کولی شئ، د قانع کونکي لیمو بوټ په چاقو سره، لکه څنګه چې د فلم بنسټیز انډیټ نایکا، کوم چې تیز کنډک خوښوي، مګر دلته د خوند موضوع ده).
- د دې لپاره چې د مالونو د نیولو لپاره نه وي، د جامې چمتو ټوټې شیشین یا پلاستيکي کانټینرونو ته واچوئ او په فریزر کې پریږدئ.
او د جوس د غوره کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې لومړی لیم تازه کړئ. پخوا، موږ لا دمخه یادونه کړې چې په دې قضیه کې، د داخلي فلمونو غول پخپله په شا کیدی شي، هغه څه چې موږ ورته اړتیا لرو. ځینې سپارښتنه کوي چې لیم تودوخې کړي، دا د ابلاغ اوبه سره وسوځوي یا حتی په مایکرویو کې ونیسي، مګر په دې حالت کې موږ خورا غذايي مواد له منځه یوسو، نو دا د دې کار وړتیا نه لري. د لیمو لپاره بسنه د سړې کولو څخه وروسته د تودوخي درجې درجه کول. په هرصورت، ټوله ستونزه دا ده چې څنګه د لیون څخه بهر جوس اخیستل کیږي. د یوې قاعدې په توګه، عادي جوش د ليمويي ميوو لپاره مناسب ندي، او بلکه د یو نارنج وسیله کاروي تاسو به د جوب څخه د جوس څخه بهر ونه وخورئ. مګر ستونزه یوازې نه ده.
دا مهمه ده! هیڅکله د ذخیرې څخه تیار شوی نیبو جوس رسولو ته هیڅکله نه وکاروي. د طبیعي محصول سره، دا په عادي ډول لږ دی!
په ویب کې، تاسو د جوس پرته د لیمن جوس بهرولو کې ډیری ماسټر کلاسونه پیدا کولی شئ؛ د مثال په توګه، د عادي پلگ کارولو کارول. په هرصورت، ستونزه دا ده چې په لیمو کې خورا لوی غذايي مواد ډیر بې ثباته دي. د هوا سره اړیکه نیسي، دوی په چټکۍ سره خرابېږي، او د فلز سره اړیکه ډیره ناڅاپي ده، نه یوازې د پورته ذکر شوي اټکبریک اسید لپاره، بلکې د معدني موادو لپاره چې آکسائډیز ته پیل کوي او خپل ځانونه له لاسه ورکړي، په کیمیاوي مرکبونو بدلوي، په ښه توګه، زموږ د بدن لپاره بې وزل دي.
د دې پر بنسټ، تاسو اړتیا لرئ د لیمن جوس ذخیص کړئ:
- څومره ژر چې امکان ولري
- پرته د فلزي توکو کارول.
د لرګي څخه پرته د ليمويي ميوو مختلف ډولونه شتون لري. تر ټولو آسانه لاره د لارښوونې کارولو لپاره پلاستيک یا شیش جوړونه ده (د نیم لیبو نیمه ځانګړی رال کې کیښودل کیږي، او د څراغونو حرکتونو پایلې د جوس پایله ده). له بده مرغه، دا به چټک کار ونه شي، او هډوکي سره هډوکي بشپړ محصول ته لیږدول کیږي، نو تاسو باید دا نور فلټر کړئ. نن ورځ نور ډیر پیچلي وسایل په بازار کې ښکاره شوي، مګر، د دوی تر ټولو اغېزمن ګران دي. په عموم کې، د جوس د نفتو طریقه، هرڅوک کولی شي ځان لپاره انتخاب کړي، مګر دا باید د پورته پورته دوه قواعدو تر ټولو لوړه ممکنه لید سره الرښوونه وکړي - د فلز سرعت او لږ تر لږه.
د طبی موسمي ویټامینونو د ساتلو لپاره، ډیری کورني د ژمي لپاره د کور چمتوالی چمتو کوي. موږ تاسو ته مشوره ورکوو چې د ژمي لپاره غوره ترکيبونه ترلاسه کړئ: مڼې، چیریري، سریبربرونه، زردالو، بوزبیریز، کرانټین، جوتا، چاکبرب، د سمندر بوټورګ او د هندواڼي.
د چرګ او جوس منجمد کول سربیره تاسو کولی شئ د بلې لارې کار واخلئ:
- غوړ او وچې نیبو باید په بشپړه توګه په فریزر کې په یو وخت کې په پام کې ونیول شي (دا اړینه نه ده چې مڼه په ډبرو کې وګرځول شي، دا بسیا ده چې "لږ" ونیسي).
- منجمد لرونکی نیغ په نیغه کړئ، چمتو شوي ماسټ په برخو یا کانتینرونو کې وساتئ، په ټینګه سره وتړئ او فریزر ته یې ولیږئ.

ایا ته پوهیږئ؟ لیمن له هند څخه اروپا ته راغلل. دا د الکساندر لویانو سرتیرو لخوا راوړل شوی، بیرته خپل هیواد ته د نامتو مارچ څخه ختیځ ته راستون شو. وروسته، د ځینو وختونو لپاره د نیبو ميوه د "هندي سیب" په نامه یادېږي.
د منجمد لیمو غوښتنلیک
تاسو کولی شئ د منجمد لیمو څخه په بیلابیلو لارو کار واخلئ، پدې اړه چې دوی څنګه چمتو شوي دي.
سلائسونه
د منجمد لرونکو لیمو سلسونه د تازهو په پرتله لږ لږ ښکاري، نو د دې امکان نه لري چې د دوی سره د فیستیو کاکټونه جذب کړي. مګر د چای خوند اخیستونکی چای په توګه او د یو زیات شمیر ګټورو موادو سره به په بشپړه توګه په مناسب ډول سره وکارول شي.
مڼه ته میوه د لینډ کلاسیک دی. کله چې په ډیری ترکیبونو کې مچھلی پکښې شتون لري نیویارک (د بیلګې په توګه، سلائسونه د مکرر په مینځ کې ځای پرځای شوي، د سالم او ټراټیټ په سر کې ایښودل شوي). د سرطان څخه وروسته، دا ډول بوټي د آسیا د خوړو په مچھلی کې اضافه کیدی شي - دا به دوی خوندور، ډیر ښکلا او روغتیري جوړ کړي.
لیمون، د زیږون سره مینځ ته راځي، د مختلفو پیو لپاره خورا غوره دی. دا کولی شي بشپړ شوي کیک ته اضافه شي، دا د کیک د پرتونو ترمینځ د کیک تر مینځ په سمه توګه اچوي او یو حقیقي لوازم جوړوي. د داسې سوري پر بنسټ، اصلي وټامن سالم لباس تیار شوي دي؛ برسېره پردې، ډوډۍ د غوښې د ډوډۍ، پاستا، سوپ او ډیسټرو مخه نه نیسي.
دا مهمه ده! که تاسو غواړی یو څو اضافی پونډونه له لاسه ورکړئ، دا د شیش غیر غیر کاربن اوبو سره د حرارت د تودوخې څخه پورته د ورځې د پیل کولو لپاره یو قاعده جوړ کړئ، پداسې حال کې چې د نیبو څو برخو کې اضافه شوي. دا ليمويي به د بدن مزي او د وزن توازن له منځه وړلو کې مرسته وکړي. د ورځې په اوږدو کې د اغېزمنتیا لپاره، دا سپارښتنه کیږي چې د ناڅرګنده چایانو یو څو پیټۍ د نیبو سره وڅښئ. په دې قضیه کې منجمد شوي زیرمې به په مناسب وخت کې راشي!
زینه
منجمد جست د ګرم شوي میوو لپاره ښه بدیل دی، کوم چې چمتو شوي دي، د لیمو چرګ په شمول. دا کولی شي په مختلفو کاشکو او نورو پیرو کې اضافه شي.
لومړی، په دې کې هیڅ اضافه شین نشته، دا پدې مانا ده چې دا محصول ډیر طبیعي دی؛ دوهم، دا د تودوخی درملنه نه وه، او له همدې کبله، ټول ګټور توکي ساتل. البته، د بیکاکې پروسې کې، وروستی ګټه پورته شوې ده، که څه هم، منجرک شوي چرګ هم کولی شي سړه وکارول شي. په ځانګړي توګه، ورته کیک او کلیکک جست کول د ډیزاین کولو او چمتو کولو په مرحله کې په اسانۍ سره ویجاړل کیدی شي، پدې حالت کې د زین ټول ګټې ګټې به پاتې شي. دا ډول پوډر به د جیلی، کوټی پنیر، سلاد، تودوخی یا سبزیج خواړه خواړه، همداراز غوښی او مچھلی، په بشپړه توګ سره بشپړ کړی که تاسو دا مستقیم په پلیټ کې اضافه کړئ.
منجمد جست هم په مشروبات، په ځانګړی کڅوړو کې، الکولیک او الکوليک هم کارول کیږي. د بو لپاره، دا کېدای شي جام او کنډک ته اضافه شي - په واقعیت کې، د لمر لیتر نوټ کولی شي نږدې نږدې ډوډۍ غني کړي. په زړه پورې ده، د نیبو زینه کارول د پخلی کولو لپاره محدود ندي. دا د بشپړ غیر غذایي موخو لپاره هم کارول کیدی شي، د بیلګې په توګه:
- د ځوریدونکو حشراتو څخه ډارېدل؛
- په مایکرویو کې یا په کثافاتو کې د ناپاک بو بو (مچھلی ووایه) له ځانه لرې کړئ.
رینډ هم د پیدیکور (مینیکیور) کولو دمخه د پښو یا لاس غسل ته اضافه کیدی شي، پدې حالت کې پوست ډیر ښه وده کوي او برسېره، نوکونه به ډیر پیاوړي شي. د لیمو د کڅوړو سربیره د خولې راټولول تاسو ته اجازه درکوي چې د موټروسی ناروغۍ نښانې له مینځه وړو. په یوه کلمه کې، د لیمو چرګ، د منجمد چرګ په شمول، په کور کې یو ناڅاپي شیبه ده!
دا مهمه ده! د لیمن پایل د بیوفیلونونیوډ ذخیره خونه ده، کوم چې طبیعي انټي اکسیډینټونه دي او په بشپړه توګه د تودوخې په وخت کې ساتل کیږي. برسېره پردې، دا مواد، د ځانګړو پیټینونو سره یوځای چې د لیمو په پاڼو کې شتون لري، د انټیټیمومور فعالیت لري او د هوا په حجرو کې د مړینې سبب ګرځي. По результатам проведенных исследований, рак простаты, молочной железы, толстой кишки, кожи и легких гораздо реже поражают людей, которые употребляют лимоны вместе с кожурой.
Лимонный сок
Классический вариант использования замороженного лимонного сока - добавление в коктейли или другие напитки вместо обычных кубиков льда. په دې حالت کې، تودوخه کول، څښاک به یوازې ښه شي، یو اضافي ذایق ترلاسه کړي، په داسې حال کې چې عادي چټک، اوبه ته ځي، د څښاک کیفیت به په جدي توګه زیان ورسوي.
د لیمو یا لیمو بټ په مجټو کې په ساده خاوره کې وساتئ - او پیژندل شوی څښ به یو ځانګړی امتیاز او اضافي تمرکز ولري. او که غواړئ خپل میلمانان په ځای کې ووژئ - د آبي ډبرې خټکي جوړ کړئ، په بلوڅو کې له پخوانیو پخوانیو کیوبونو څخه وژنه! تاسو کولی شئ، البته، د جوانې ککړتیا او دا په هره ترکیب کې استعمال کړئ چیرې چې دا جزو شتون لري، مګر د لیمو کب یا د لیمو کڅوړې خورا خورا زړه پورې دي.
سمه ده، دا دومره ارزښت لري چې منجمد لیمین یقینا د نوي په څیر ګټور نه وي، مګر د چمتوالی دا توپیر له هر چا څخه چې د تودوخې درملنې سره تړاو لري ښه دی. په دې قضیه کې د ویټامین ځینې ضایع شتون لري، مګر، په ټوله کې ټول معدني او طبیعي انټي اکسیډینټونه (بایوفالوونیزیا) په ټیټه تودوخه بشپړ دي. او یو بل شی: د زیمونو سره یوځل کنټرول کړئ، ځکه چې دا د دې حیرانونکي محصول اصلي ارزښت دی چې موږ یې طبیعت ته وړاندې کوو!