د پخوانی وخت راهیسې، انسان د انارو د ګټورو مالونو څخه خبر دی. حتی د هاپکوټراټس دا بیري د بیالبیلو ناروغیو درملنې لپاره کارولې.
تر اوسه پورې، انار خپل تړاو نه دی ورکولی، مګر، په برعکس، یواځې ضعف شوی، ځکه چې دا ډیری ګټور توکي لري.
د دې انارو جوس ته ځانګړې پاملرنې ورکول کیږي، کوم چې موږ به په ډیرو تفصیلاتو بحث وکړو.
د تغذیې ارزښت
د انګور د تخمونو جوس تر ټولو ګټور ګڼل کیږي، دا د هغې ځانګړي، بډایه جوړښت له کبله ده. د انرژۍ ارزښت په سلو کې 56 کیلو ګرامه هر 100 ملی لیتره محصول دی، کوم چې په لاندې ډول دي:
- 1.2 ګرامه پروتین
- 0.9 g - چربی
- 56.8 g کاربوهایډریټونه.
څښل د ویټامینونو لرونکي دي: A، B، C، E، H، K، P، PP.په دې محصول کې ډیرې منرالونه شامل دي:
- فاسفورس؛
- سوډیم؛
- میګنیشیم
- پوټاشیم؛
- کلسیم
- اوسپنه؛
- سیلیکون
- مسو.
ایا ته پوهیږئ؟ د انارو جوس د خورا پیاوړی انټي ایډینډینټ څخه یو دی، دا په شنه شنه چای، نیلابري او کرینبیرونو کې د اغیزمنتیا سره مخ کوي.
ګټوره شتمني
دا څښل ناقانونه ډول ګټور دي او د دې توان لري چې د انساني بدن په سیسټمونو او سیسټمونو اغیزه وکړي، یعنې:
- معافیت زیاتوالی.
- دا بدن بدن غذايي موادو ته ورکوي.
- فشار فشاروي.
- د سرپل سیسټم ته وده ورکول
- زهرجن او ضایعات د بدن څخه لیږدوي.
- د هاضمي ځاې نورمالوي.
- د هیمګلوبین کچه لوړه کوي.
- د ناپاکو ټیمونو د جوړولو سره مداخله.
- د سرطان مخه ونیسي.
- دا یو ډیریوریک دی.
- د ویروس او تنفس ناروغیو سره مرسته کوي.
- میتابولیزم چټک کوي.
- د بخښنې زیاتوالي.
دا په زړه پورې ده چې زده کونکو ته وده ورکړو چې څنګه انار کري او دا څنګه ګټوره وي.
په دوديز درمل کې کار واخلئ
دودیز درمل نشي کولی دا څښاک پریږدي. د دې درخواست اندازه خورا پراخه ده، ځکه چې د عمومي پیاوړي کولو سربیره، دا د نارینه، ښځینه او ماشومانو د ژوندي موجوداتو په اغیزمنه توګه اغیزمنه کوي او د ډیرو ناروغیو درملنه کې مرسته کوي. 
د ښځو لپاره
دا څښل د سینې سرطان د مخنیوی لپاره غوره وسیله ده، له همدې کبله دا سپارښتنه کیږي چې په منظمه توګه د کمزورې جنسیت استازو څخه کار واخلي. هغه کولی شي د انورونو کار سم کړي، کوم چې په پایله کې د میاشتني دورې معمول کولو کې مرسته کوي.
د انارو جوس کولی شي تاسو د PMS په وخت کې ښه احساس کړئ.
دا مهمه ده! متخصصین سپارښتنه کوي چې هره میاشت د دې مشروب 200 ملی لیټره د میاشتنۍ دورې په لومړۍ اونۍ کې وڅښوي.
د امیندواره میرمنو لپاره
د انګور جوس هم د راتلونکو ميندو په روغتیا کې ګټور اغیزه لري. دا د دې حقیقت له امله ده چې په دې کې د ویټامینونو او منرالونو یوه بډایه پیچلی لري چې د دې دورې په جریان کې ښځینه بدن ته اړتیا لري.
سربيره پردې، دا د زهرجن نښانې له لاسه ورکوي، د غلا له لرې کولو او د اشتها د بېرته راګرځولو کې مرسته کوي. امیندواره میرمنې ډیری وخت د سوزش څخه رنځیږي، په ځانګړي ډول په دویم او دریم تورونو کې، او دا څښل به ستاسو سره په اسانۍ سره په خوندي ډول سره مرسته وکړي. 
دا د چټک وینې ټوټه کولو کې هم مرسته کوي، کوم چې په ځانګړې توګه د زیږون دمخه د ښځو لپاره خورا مهم دی. د "دلچسپ" پوست کې د میرمنو لپاره د هغې ګټورې ځانګړتیا دا ده چې څښاک د جینیکي ارګانونو عضلاتو پیاوړتیا کې مرسته کوي، او د فزیکي تمریناتو سره یوځای کول د برنامو او نورو اختلاطاتو پرته، د اسانه او چټک کار تضمین دی.
د دې په پام کې نیولو سره چې د څښاک په وخت کې د ښځینه بدن لپاره د دې څښاک څخه ګټه اخیستل کیدی شي، یو څوک باید هیر نکړي چې دا هم زیان رسولی شي، نو دا باید د احتیاط سره کارول کیږي. څښاک کولی شي الرښود او تجهیزات رامنځته کړي.
دا مهمه ده! د حمل په جریان کې، دا سپارښتنه کیږي چې متمرکز جوس ونه څښئ، مګر دا د اوبو یا نورو سبزيجاتو یا د میوو جوس سره کموالی، کوم چې د پام وړ احتمالي غبرګونونو خطر کموي.
د ماشومانو او ماشومانو لپاره
د 12 میاشتو څخه زیات عمر لرونکي ماشومان کولی شي دا محصول په خوړو کې معرفي کړي، لکه:
- په بدن باندې یو ټیکیک اثر لري؛
- د اوسپنې جذب زیاتوي.
- د انټرنیټ مایکروفورا عادي کول
- د نس ناستې سره اغیزمن.
د یو کال نه وروسته، تاسو په تدریجي توګه ماشوم د دې څښاک سره عادت کړئ، پداسې حال کې چې په هیڅ صورت کې متمرکز جوس نه ورکوي، او ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د شیدو اوبو سره راټیټ کړئ. تاسو اړتیا لرئ د چاسچون سره پیل کړئ، او که چیری الرجری کوم تعاملات رامنځ ته نشي، په تدریجي ډول د خوړو زیاتوالی، مګر په عین وخت کې باید د ماشوم په خوا کې حاضر وي نه په اونۍ کې له 2-3 څخه زیات.د 3 کلنۍ په عمر کې هره ورځ 200 ملی ملیارده د دې محصول مصرف اندازه ګڼل کیږي، او د لوی عمر لرونکي ماشومانو لپاره، د 3 څخه تر 7 کلونو پورې، 250 ملیون نه زیات. د 7 کالو نه وروسته، یو ماشوم کولی شي هره ورځ د 200-400 ملیونو انار رس وڅښي.
د نارینه وو لپاره
دا څښاک د پروسټیٹ ایدینوما د مخنیوي لپاره خورا ښه وسیله ده، او همدارنګه د پروسټات تیمورونو وده هم کموي. دا د ځواکمن اکسفورد سره تړاو لري او معمولا د جنسي غوښتنې د زیاتوالي لپاره کارول کیږي.
ایا ته پوهیږئ؟ داسې افسانې شتون لري چې د ایوډروډیټ لومړی ځل د انار ونه وخوړله، نو په همدې توګه په یونان کې د دې بویا جوس نومېږي "د مینې څښل".هغه همدا رنګه د فزیکي پوهاوی په جریان کې د زغم زیاتوالي او د فشار په لرې کولو کې مرسته کوي، نو د دودیز درمل په ډګر کې متخصصین هره ورځ د دې محصول 200 ملیونه کاروي، د مخنیوي او معالجې موخو لپاره.
د زعفرانو په واسطه شامل دي ګینسینګ، غوزین، زعفران، هټیټریش، مرچ مرچ، د لیمو بام، پوومیلو، نټیمګ، بررماموت، مینه، کاجو، لیټیو، هیبسک، فینګریک، لبنان شامل دي.
د ټول بدن لپاره
د دودیزو درملو په برخه کې متخصصین د انار جوس تجویز کوي:
- د هاضمي حوزې عادي کولو لپاره - د 2-4 میاشتو لپاره هره ورځ 50-100 ملیونه وخورئ؛
- د سږو او ستوماتیت لپاره د انګورو د انارو جوس سره رګونه په ورځ کې 2-3 ځلې ښودل شوي؛
- د زهرجنونو لیرې کول او بدن پیاوړی کول تاسو باید د دې سیسټم 100-200 ملیونه د دې سیسټم څخه وروسته، د لاندې سیسټم څخه وروسته، لومړی 7 ورځې - په ورځ کې 3 ځله، 7 ورځې - په ورځ کې 2 ځله، تیره اونۍ - 1 ورځ؛
- د لوړ فشار سره سپارښتنه کیږي چې د 14 ورځو لپاره هره ورځ 500 انار انار جوس څښئ، او فشار به نورمال ته راستانه شي؛
- ناروغان د شکر ناروغۍ ډول 1 او 2 سره دا څښل هم ښودل شوي، دا باید هره ورځ 200-300 ملیونه واخیستل شي، او د وینې شکر کچه به نورمال شي.
دا مهمه ده! دا باید په پام کې ونیول شي چې دا څښاک د مختلفو ناروغیو په وړاندې د مبارزې په پرتله یوازې یو اړخیز دی، او دا باید یوازې د خپل ډاکټر سره مشوره وروسته ستاسو په غذا کې معرفي شي.
په پخلی کې کارول
د انګور جوس په پخلی کې هم کارول کیږي، د بیلګې په توګه، دا د غوښې د چټکو او سوخته اچولو لپاره کارول کیدی شي. دا مهمه نده چې تاسو به یې کاروئ: چرګ، سور، ویاړ یا میټن - هره غوښه به ډیر وخت وي، او د هغې خوند به دا ډیره زړه پورې وي او په دې ډول تیارو کې به کم وي.
د نړۍ مشهور مشهور نرشاب ساس، چې د ختیځو هیوادونو د خواړو لپاره مشهور دی، د دې څښاک دی، چې له هغې څخه مائع تبعیض شوی او مصالحې شاملې دي، او بیا د غوښې او مایعانو سره وویشل شول.
همداشان دا د ډیسټرو، جیلی او چرچکیللا د مغز لرونکو مټیو لپاره د خوږ سټو چمتو کول دي - مشهور جورجیا مېږه.
زده کړه څه شی ګټور دي او څرنګه د کدو لوبو، چوغندر، انګور، د سمندر بوټورینګ، viburnum، birch، میپل، د روميانو جوس.
حساس او اړخیزې اغیزې
د ټولو ډیری ګټورو محصولاتو په څیر، د انارو جوس، که په ناسم ډول کارول کیدی شي، د بدن څخه ناوړه تعاملات رامنځ ته کولی شي. له همدې کبله، دا باید په دوزونو کې مصرف شي او که ممکنه وي، د اوبو سره راټولیږي، په اصل کې د حقیقت له امله دا کولی شي د غاښونو اناریل له منځه یوسي او د مغلق الکلومیټ له امله د مغزوی غضب مخه ونیسي. د دې ډیری ډیرې څښاک مه وخورئ، ځکه چې ممکن الرښونه وي، د معدنی جریان خرابولو او د غال سره ستونزې. 
کنترولونه
په هیڅ صورت کې دا څښاک دا ونه څښي:
- ګیټریټ او دوډینال السرس؛
- د هیروررایډیلیل څرګندونې؛
- د غال ستونزې، یعنې قبضه کول.
ایا ته پوهیږئ؟ د اکتوبر هره 26، په آذربايجان کې د لاسي بمونو لپاره يو رخصت شوى دى. د لارې په توګه، دا د نړۍ یوازینۍ هیواد دی چې په دې کې د دا انګورو ټول ډولونه رشد کوي.
د خامو موادو چمتو کول
د هر ميوې یا سبزيجاتو جوس په څیر، انار په کور کې چمتو کیدی شي. دا پروسه ډیرې هڅې او کار نه اخلي، او د پایلې په توګه به تاسو یو سواد او روغ څښل ترلاسه کړئ.
څنګه انتخاب کړئ
دا د یادولو وړ ده چې تازه جوس د محصول سره هیڅ شی نلري، کوم چې بوتل دی. که تاسو په یوه هټۍ یا بازار کې داسې څښاک واخلئ نو بیا باید په شیشین کانټینرونو کې جوس ته ورکړل شي یا تازه وروخل شي. په دې حالت کې، بسته بندي باید د تولید نیټه وښيي، او همداشان جوړښت: دا مهمه ده چې جوس په محافظت او رنګونو کې نه وي. 
د دې څښاک پخلی کول ډیر ښه دي. دلته یو څه لارښوونې دي چې څنګه د جوس جوړولو لپاره د جوس او انارو انار انتخاب کړئ:
- د انګور هګۍ باید پیاوړي او ثابت وي، د پخې بیری رنګ کولی شي د سور رنګ څخه تر تور تور سره توپیر ولري.
- د جوارو لویه اندازه، جوشیر به دا وي.
- کله چې په پټه لاسي بم باندې ټاپه کول، تاسو باید یو غږ واچوئ، مګر که چیرې دا کاڼی وي، نو بیا بارک یا پخه شوي یا تیریږي، تاسو باید دا وپلورئ.
د وینی کچه د وینې او حتی چوغندر، چیریري، سریبراب، مڼې، جوار، پینټیرس، آفتابونو کې زیاتوالی راولي.
څنګه نسکوره کول
په کور کې د انارو د تخمونو له جوس څخه د جوس ترلاسه کولو لپاره، ډیری لارې شتون لري، راځئ چې ډیرو خلکو ته پام وکړو.
- د انګور دانې ته اړتیا لري چې د انارو پاکول او جلا کړي. بیا یې په یوه ناکامه او ډبره کې د لرګي چرګې یا کچالو رسه سره وساتئ. د منلو وړ مائع باید د شیسیکول له لارې فلټر شي.
- تاسو کولی شئ په نرمه توګه کار واخلئ، د انارو تخمونه باید خالص شي، او بیا، د پایله شوي قطار څخه، مایع ټیټ کړئ.
- د انارو د جوس د ترلاسه کولو بله بله لاره داده چې ستاسو په لاس کې ميوه وخورئ، او بیا د لرې کولو پن سره پریږدي. له هغې وروسته، یو سوری په هګۍ کې جوړ شوی او د اوبو لګولو اجازه ورکول کیږي.
ایا ته پوهیږئ؟ په انارو کې، 400-700 غنم دي. باور نه کوئ؟ هڅه وکړئ چې شمېره وکړئ.
څښاک څښل
د انار جوس سپارښتنه کيږي چي د 1: 1 نسبت د اوبو يا گاجر، چوغندر يا د مڼو د جوس لرونکي سره وي.
هره ورځ، یو بالغ د دې څښاک 100 څخه تر 200 میلیونو پورې څښاک کولی شي. متخصصین د دې مخکې سپارښتنه کوي تر څو د 20 څخه تر 30 دقیقو لپاره خواړه ډوډۍ وخوري
د پاملرنې سره تاسو دې ته اړتیا لرئ چې د شیدې ورکوونکو میرمنو په خواړو کې داخل کړئ، ځکه چې دا د میندو او ماشومانو په الر کې الرښود سبب ګرځي، او همداراز د پروتوکول قبضه کول. نو له دې امله، دا د HB سره ویشل کیدی شي یواځې ضایع شوي او نه په ورځ کې له 50 ملیون څخه زیات.
دا به ګټور وي چې د دې جوس داخلولو دمخه د ډاکټر سره مشوره وکړئ چې د نرسنګ مور په خواړو کې.
څنګه ذخیره کول
تازه انار د انارو جوس ذخیره ندی ذخیره شوی، دا باید ژر تر ژره ژر وخوری. د څښاک څښلو لپاره، تاسو باید د تولید تاریخ او پاملرنه په پام کې ونیسئ چې په پیکج کې ښودل شوي. یو پرانی بوتل په ریفورجیک کې ذخیره شوی د درې ورځو نه زیات. 
تر ټولو غوره نسخه (ژمی لپاره)
په کور کې، تاسو ژمي ته د خوږ او روغې څښاک چمتو کولی شئ، کوم چې انار د جوس شامل دي. د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- 1-1.5 لیټره د مڼو جوس؛
- د 1-1.5 لیټ انارو انار جوس؛
- 1-1.5 لیټره تور تور وکر
- 100 ملی لیمو جوس رسه؛
- شکر - چک کول.
- لومړی تاسو باید د جوارو او میو څخه جوس ترلاسه کړئ. د دې کولو لپاره، مڼې کټ کړئ او د جویسر له لارې یې پریږدئ. په سمه توګه د لاسي بمونو کڅوړه او پرځای یې کړئ، بیا په هګۍ کې کښین کړئ او مايع یې وخورئ. تور تورون باید په مخلوط کې وسوځول شي، او بیا د پاڼي د جوس څخه بهر وویستل شي، دا په Cheesecloth کې ځای پرځای کړئ. لیمو په نیمایي کې وخوري او له هغې څخه جوس وخورئ.
- اوس تاسو اړتیا لرئ چې د ټولو پایله لرونکي جوسونو فشار راولو او په لوی ساسینpan کې سره یوځای کړئ. وروسته بیا شکر مخلوط ته اضافه شو او د تودوخې تودوخه یې ورکړ. کله چې قند له مینځه وړل شو، نو څښاک به د تودوخی څخه لیرې شي.
دا مهمه ده! دا څښاک یو کښتۍ ته مه راوړوئ، ځکه چې دا به خپل ټول ګټور مالونه له لاسه ورکړي.لندبل مايع په جراحيو جارو کې اچول کيږي او د نري رنځ لايزونه لرې. دا اړینه ده چې چمتوالی په مناسب ځای کې د 12 میاشتو نه زیات چمتو کړئ.
دا لذیذه شوي څښاک څښاک لږترلږه هره ورځ کیدی شي، دا به د مصؤونیت د ښه والي او په بدن کې د غذایي موادو ذخیره کول بیرته راولي. مخکې له دې چې د کارولو اړتیا نده اړ کړئ. 
اوس تاسو پوهیږئ چې انارو جوس، په مناسبو مقدارونو کې، ډیر ګټور دي، او دا د لویانو او ماشومانو لپاره هم ویشلی شي. ډاډ ترلاسه کړئ چې دې محصول ته پام وکړئ او خپل معمول خواړه ته اضافه کړئ - ستاسو بدن به ستاسو څخه مننه وکړي.
