جام

په کور کې د چرګانو سره جام جامې

د نارنج جام هره کال مشهور کیږي. یو ځل چې دا غیرقانوني ګڼل کیده، مګر اوس دا د خوښې د معمول ډولونو سربیره زموږ د خوړو داخل کې خوندي دی. او په بشپړه توګه بې باوري نه دي. دا روښانه او ښکلا حیرانتیا د پخلی کولو ارزښت لري. او چرګ به دا د ارزښتناکه ویټامینونو او معدني موادو سره ډیره سنرول شوې وي.

د نارنج جام ګټې

دا محصول نه یواځې یو حیرانتیا او خوند لري، بلکه ډیر ګټور مالونه لري:

  • د ویټامین لوړه کچه د بدن دفاع ته هڅوي، د انټيپیریکیک اثر لري؛
  • بډایټ ویټامین او معدني جوړښت د مختلفو سیسټمونو په کارونو کې ګټور اغیزه لري: عصبي، د زړه ناروغۍ، اختر؛
  • اړین تېل چې په چرګ کې شتون لري د خولې ناروغۍ ښه مخنیوی کوي؛
  • په بدن کې د میټابولیک پروسې وده کوي، کوم چې د ایرروسیکلیکوسس، انینینا پیټوریکس، د مایوکاریل انتفاع د مخنیوي کې مرسته کوي؛
  • په جگر باندې ګټور اغیزه، د کولیسټرول د کچې کمولو کې مرسته کوي؛
  • د ماینونو څخه د بدن خوشې کولو کې مرسته کوي.
په هرصورت، ځینې توپیرونه شتون لري. تاسو باید د ګیسټریټ د زیاتوالي او همداراز د معالج السرس او دوډینال السرس په وخت کې دا محصول ونه کاروئ.
ایا ته پوهیږئ؟ هغه ټانکونه چې په تودوخې هوا کې وده کوي د هغوی د شنه رنګ له مخې توپیر لري. د نارنج ميوه، په پایله کې، د لمر د نشتوالی له کبله د اقلیم اقلیم کې وده کوي. مختلف نارنج "میوو" د نبې تور رنګه رنګه رنګ لري، چې د غیر معمولي لیمو رنګونو المل کیږي - انتيکوانین.

د محصول تغذیه ارزښت

100 ګرام نارنج جام لري:

  • پروټین - 2.6 g؛
  • غوړ 0.5 g
  • کاربوهایډریټونه - 70 ګرامه
کلوریک مواد - په 100 ګرامه کې 245 کیلو ګرامه.
د نارنجي ونې د ودې لپاره زده کړئ، کوم نارنج په کوم نارنج کې موجود دي او د سجاو لپاره څنګه وچ وچول کیږي.
پدې کې شامل دي:

  • عضوي اسيدونه - 1.3 g؛
  • غذايي ریشې - 2.2 g؛
  • مونو او ویجاچریډونه - 8.1 g؛
  • ash-0.5 g؛
  • اوبه - 86.8 g

ويټامينونه:

  • beta carotene - 0.05 mg؛
  • ریټینول - 8 ملی ګرامه
  • thiamine - 0.04 mg؛
  • Riboflavin - 0.3 ملی ګرامه
  • پیریډکسکسین - 0.06 ملی ګرامه؛
  • فولیک اسید - 5 μg؛
  • اکوربیک اسید - 60 ملی ګرامه
  • tocopherol - 0.2 mg؛
  • نیکټینیک اسید - 0.5 ملی ګرامه.

منرال توکي:

  • پوټاشیم (K) - 197 ملی ګرام؛
  • مسو (Cu) - 67 ملی ګرامه
  • کلسیم (Ca) - 34 ملی ګرام؛
  • سوډیم (ن) - 13 ملی ګرامه
  • میګنیشیم (مګ) - 13 ملی ګرام؛
  • سلفر (S) - 9 ملی ګرام؛
  • کلورین (کل) - 3 ملی ګرام؛
  • میګانیان (MN) - 0.03 ملی ګرامه
  • اوسپنې (Fe) - 0.3 ملی ګرام؛
  • فلورورین (F) - 17 μg؛
  • آیوډین (I) - 2 μg؛
  • کوبول (Co) - 1 μg.
دا مهمه ده! د غوره جام جامې کول، د ورته تپیدیت میوه واخلئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی زیانمن شوي یا خراب شوي ندي. هر شکمن ځایونه - له منځه یوسي.

د کلاشینګ نارنج جام لپاره د چرګانو سره ترکیب

عنصرونه:

  • وړل شوي نارنجونه - 3 کیلوګرامه
  • وړل شوی شبیه - له 500 څخه تر 3 ګرامه پورې
  • مصالحې: د ستوري دوه ستوري ستوري، 4-5 غوټۍ د لرګیو، د 5-6 پټو غوړیو، 10-15 مڼه تور تور مرچ؛
  • د یو نارنج زییز
  • یو ښه بادام یا نور مغز لرونکی.

د مرحلو مرحله:

  1. د نارنجونو په سمه توګه وینځئ، هر یو یې 4 ټوټې او هټۍ ته وویشئ.
  2. د دوو ناپاکو شویو میوو څخه پاکه کړئ، د دې لپاره چې پاملرنه یې په سپینه برخه کې پریږدئ. د چټکو نښو پاټونه.
  3. نارنجونه په منځنۍ اندازې ټوټې کړئ، ټول هډوکي لرې کړئ.
  4. د نارنجي ټوټې د زین سره مخلوط کړئ، په یوسټینټ کې واچئ، شکر او مصالحات زیات کړئ. ډیر کنډک شتون لري، ګرمه جام به وي. د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره، یو 1: 1 تناسب باید لیدل شي.
  5. کله چې میوه ښه وی نو د جوس (تقریبا 1.5-2 ساعته) پریږدئ، په تدریجي ډول یې د لرګي شونډې سره مخلوط کړئ او د ټیټه تودوخې په اندازه یو بل ته راوړوئ، لږ څه وهل.
  6. د څو دقیقو لپاره جام جامې وروسته، د 10-12 ساعتونو لپاره د فاضله ایستلو لپاره پریږدئ.
  7. د شپې په مغز کې د يخ اوبه وچ کړئ، په سهار کې قهر کړئ او جام ته اضافه کړئ.
  8. دا د دوه دقیقو لپاره بیا وچلئ، په نرمۍ سره په ټکر سره داسې چې د نارنج سلګونه زیان ونه رسوي، او بیا د 10-12 ساعتونو لپاره ځي.
  9. دریم ځل خړوب کړئ، مګر له 5-7 دقیقو څخه دمخه، پدې وخت کې ټولې مصالحې پاک پاکې سره لرې کړئ.
  10. د تودوخې څخه مخنیوی پرته، جام مخکې مخکې نسبتا بانکونو ته پورته کېښودل.
  11. د جریانو سره په ټینګ ډول جریان ټک کړئ او یا یې ډډه وکړئ. پورتنۍ خوا ته مینځل کېږئ) مخ پر مخ (.
  12. که چیری لږ کنډک کارول کیږی، په ریفورجریټ کی ذخیره شی. که د 1: 1 نسبت د نارنج سره وي - بیا د کوټې په درجه کې.

یادونې:

  • د مايع جام د عاشقانو لپاره، تاسو کولی شئ يوازې د 7-8 دقيقو لپاره يوازې يو وخت وچ کړئ.
  • که ماشومان نارنج جام وخوري، نو دا ښه نه دی چې موسمي حالت نور هم زیات کړي؛
  • پاتې نور نارنجي چرګ په شیدو شویو میوو کې کیدی شي.
  • مغز لرونکی - یواځې په اراده کې.

ویډیو: نارنج جام

د نورو ميوو سره د نارنج د ميوې لوازمات

له نورو نورو میوو سره سره په بشپړه توګه سره ګډونه. په دې توګه، په محصول کې ډیری اجزاوو سره یوځای، تاسو کولی شئ ریښتیا د میوو کاټیلیل ترلاسه کړئ، د ډیری ګټورو مادو سره saturated. راځئ چې د نارنج جام ترکیبونو ته وګورو: د مڼو، لیمانو، کیلاونو او رګونو سره.

ایا ته پوهیږئ؟ د لرګیو لرګي د نارنج ونې څخه جوړ شوي مینیکچر او پیدیکچر کې کارول کیږي. د نرمو او سختو جوړښتونو سربیره، دا د انتيسیکیک ځانګړتیاوې لري.

د مڼو سره

عنصرونه:

  • نارنج - 1 پی سی.
  • durum مڼې - 1 کیلوګرامه؛
  • وړل شوی شکر - 0.5 کیلوګرامه.

د مرحلو مرحله:

  1. په مناسبه توګه مڼې، هګۍ، تخمونه وخورئ.
  2. مڼې په اندازه کې د 1 سانتي متره ټوټې ټوټې کړئ.
  3. واشینګ نارنج منځنۍ ټوټې کې پریږدي، ټول هډوکي لیرې کړئ.
  4. یو نارنج سره یوځای د چرګ سره.
  5. میوه جوړه کړئ، شکر اضافه کړئ، په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
  6. د 50 دقيقو لپاره ټيټ تودوخه وچلئ، د لرګي چغچ سره نښلول. د پایلې په توګه، شربت باید پخه شي، او مڼه - د شفافیت ترلاسه کولو لپاره.
  7. وروسته له خړوبولو څخه بشپړ شوي جام ذخیره کولو کې ذخیره کړئ.

ویډیو: د مڼی نارنج جام

د لیمونو سره

عنصرونه:

  • لیمز - 5 پی سیز.
  • لوی نارنج - 1 مخ.
  • بوره شوی چینی - 1 کیلوګرامه.

د مرحلو مرحله:

  1. میوه په ښه توګه وینځئ، ټوټې کې پرې کړئ، ټول هډوکي لرې کړئ.
  2. دوی د غوښې یا ګردې سره د چرګ سره یوځای کړئ.
  3. هغوی په یو ساسپین کې وساتئ، کنډک یې واچوئ.
  4. په یوه کوچنۍ اور واچوه، د ګرمو تودوخې په اوږدو کې د 15 دقیقو لپاره یو ټنډ او شنډه راوړوئ، او ځینې وختونه ځنډول.
  5. تودوخه وتړئ او د 30-60 دقیقو لپاره یې چوکۍ پریږدئ.
  6. د اړتیا په صورت کې 15 دقیقو وروسته بیا وچلئ - نور کنډک زیات کړئ.
  7. د خوړو چمتو کولو رضایت ډیر ژر په نسبتي جارونو ته لیږدول کیږي او لیډونه راټیټوي.
  8. د هغې څاڅکي تر هغه پورې پریږدئ چې جور په بشپړه توګه ښایسته وي، د خونې د حرارت درجه یې وساتئ.

ویډیو: د نیبو او نارنج جام

دا مهمه ده! د انامیل ساسسن د جذب جام جام لپاره مناسب دی، یوازې په پام کې ونیسئ چې پدې کې د انامیل چپس شتون نلري. دا غوره نه ده چې د المونیم کانتینرونو څخه کار واخلئ، ځکه چې د میو اسیدونو تر اغیز لاندې، د غذايي دیوالونو په دیوال کې د اکسیډ فلم تباه شوی او ایلومینیم بشپړ شوي محصول ته لیږدول کیږي.

د کیلا سره

عنصرونه:

  • نارنج - 500 ګ (2 پی سیز).
  • کیانا - 500 ګرامه (3 پی سی).
  • وړل شوی شکر - 500 ګرامه

د مرحلو مرحله:

  1. په کیلو او نارنامو په پوره توګه مینځل،
  2. د نارنجونو سره، هګۍ د ګړندی سره لیږد کړئ.
  3. د کیالونو پواسطه کړئ، هغوی کوچنیو حلقو ته وویشئ.
  4. د وړو غوږونو کڅوړه، کوچني کیوبونو ته وویستل، هډوکي لرې کړئ.
  5. میوه لرونکی ميوه په یو ساسپین کې وساتئ، شکر، مخلوط کړئ.
  6. د لږ تودوخې په اندازه د 45 دقیقو لپاره د کښت او کښت راوړل، په ځینو وختونو کې ځنډول.
  7. تودوخه په زړو ټوټو کې واچول شي، د نایلان پوښۍ سره ډډه وکړئ یا پوښ کړئ.
  8. جام د ریفینګریټ په زیرمه کولو سره وروسته د کانټرین لیزونو لاندې.

د میوو سره

عنصرونه:

  • پخې شوي رګونه - 600 ګرامه
  • لوی نارنج - 1 مخ.
  • وړل شوی شکر - 600 ګ

د مرحلو مرحله:

  1. ټول میوه باید په ښه توګه وسوځول شي، د نارنج زین له یو ښی ګیټی سره وخورئ، بیا پرانیستل شي، منځنۍ ټوټې ته وویستل شي، هډوکي لرې کړئ.
  2. مچان په 30 ثانیو کې په اوبو کې اچول کیږي، او بیا په سمدستي تودو اوبو کې. پوستکی پرې کړئ او لرې کړئ، هډوکي لیرې کړئ، میوه په منځنیو ټوټو کې وټاکئ.
  3. نارنج، هګۍ او زینه په یو سایټینټ کې وساتئ، د شکر سره مخلوط کړئ، ګډ کړئ او د یو ساعت لپاره پریږدئ.
  4. پوټکی په کوچنیو اورونو کې ځای پر ځای کړئ، یو خولی ته راوړوئ او د تودوخی په اړه د 30 دقیقو لپاره یی پخپله واچوئ، ځینې وختونه په ځنډ سره.
  5. بشپړ شوي محصول په ګرم شکل کې له مخکې په نسباتي کینونو کې وویشئ او لیډونه راټول کړئ.
  6. دا په بشپړه توګه ښایسته نه وي، په یو ښایسته ځای کې ذخیره کړئ تر هغې ښکته پریږدئ.

د خوندیتوب خدمت کولو لپاره اختیارونه

د اورنګس څخه جام د هر میز لپاره ښه دی. د ژمي په اوږدو کې ژمي ژمي کې، دا خورا ښه ده چې یو پیاله چای ولرئ. او د دوبی په تودو ورځو کې، دا د آیس کریم کریم لپاره اضافه والی دی. د نارنج جام د کیک یا کیک سره سجاول کیدی شي، دا په غیر معمولي توګه د پینکیک، پینکیک یا د پنیر قندرو سره خوند دی.

همداراز جام د ګلاب، زرغون، شنه زېرمو، زردالو، فیجیانو، انګورو، انګورو، د سپکاوي تورونو، تور تارینګ، ټیمینګ، ډبرو، ناکونو، غوږو، غواګانو، قندونو، هزاره ګیری، چیریس، قانع، منګونیریا غوټۍ، سٹرابیری او حتی له جام څخه تیار کړئ. د شراب څخه.
او حتی هغه خلک چې په خوړو کې وي دا کولی شي د دې جام ډوډۍ ته د ډوډۍ یا کیفیر اضافه کړي او د حیرانتیا وړ خوشبو او ټیټ کولوري څښلو څخه خوند واخلي. اوس تاسو پوهیږئ چې د نارنج جام څومره ګټور دی او څومره چټکه او اسانه یې کیدای شي. د دې کور جام به تاسو نه یوازې د هغه د روښانه او زړه پورې نظر سره خوښيږي، مګر دا به د باردیو او ژمي په وخت کې رښتینې نجات وي.