سور روان په اروپا، اسیا او شمالي امریکا کې وده کوي. د نارنج رنګه برش موږ د سپتامبر څخه تر تیاره د خپلو نظرونو سره خوشحاله یو. روان د ښارونو پارکونو او چوکونو مینځ ته راوړي، په ځنګلونو او شخصي ځایونو کې موندل کیږي. د بهرنۍ ښکلا سربیره، دا د هغې د کارولو یوه لاره ده - د کور روانو شراب. دا څښاک به نه یوازې ستاسو میلمانه د خپل غیرقانوني او خوندیتوب سره خوشحاله کړي، بلکه د بدن سره به هم ګټورې وي.
د روانو شرابو ګټور مالونه
د غرني راش کارول د لوی ویټامین پیچلیک له کبله دی، چې دا د هغې یوه برخه ده. د روانو برجونو کې د اکوربیک اسید اندازه په سور currants کې ډیره ده، او ویټامین A) په خړوبو توتیو کې (د ګازو په پرتله لوی دی. 
ایا ته پوهیږئ؟ څښاک یو سور یا زرغون ټکي ترلاسه کوي د دې حقیقت له مخې چې د وریجونو په بهیر کې، شراب د هګل رنګ رنګوي. له همدې امله د روانو شرابو رنګ د سرو زرو او خاموش نارنج څخه روښانه روښانه سور دی.
د انګورو په جوړښت کې موجود دي:
- ويټامينونه - A، B1، B2، P، PP، E، K؛
- مچرو او کوچنیو وړو توکو - اوسپنې، مسو، مینگانیان، آیوډین، زنک، پوټاشیم، میګنیشیم؛
- عضوي اسیدونه - ملیک، سیټریک، سکیکینیک؛
- فلورونایډونه؛
- phytoncides؛
- ضروري تیل؛
- امينو اسيدونه.
- P-vitamin tannins؛
- پیټین او تسکره مواد.
په کور شراب کې تیار کړئ "اسابیلا"، پلم شراب، د انګور، چاکري، د ګلابو پاڼي، مڼې، هزاره ګیری او د سپکبریا څخه شراب.
په بدن باندې د روانو جریان اغیزه:
- د بدن د روانی جذباتی ساحو تنظیم کول په غصب، اپارتیا، نیوراسسس، د خوب اختالطاتو او ناڅاپه اختالف سره مرسته؛
- د سترګو ښه والی، د وچ سترګو کمول.
- د معافیت ملاتړ؛
- د بدن په بیلابیلو سیسټمونو کې د میټابولیک پروسو پیاوړتیا؛
- هضم هڅوي؛
- د جگر کار آسانول
- د تايرايډ په غلا باندې د مخنيوي اغيز لري؛
- د سټروک امکانات کم کړئ، د زړه کار کنترول کړئ؛
- په بدن باندې ټنیک اثر ولرئ؛
- د موټی په وړاندی مبارزه کی مرسته وکړی
- لوټ کولیسټرول؛
- د نارینه وو د هرمون ساحه تنظیموي.
- د اوږدمهاله سوځیدنې پروسې کمولو کې مرسته کوي.
دا مهمه ده! روان شراب د هامفیلیا سره په ناروغانو کې اخته شوي.
دا څښاک سپارښتنه کیږي:
- انیمیا؛
- ويټاميناموس؛
- د بدن عمومي مصلحت.
- ګرتریت
- ګوتو
- د وینې فشار؛
- لږ وزن
همدا راز ولولئ چې څنګه رووان سرخ څخه کار اخیستل کیږي، او څنګه یې له جام څخه جوړ کړئ.
د پخلی کولو لپاره د خامو موادو ټاکنه
د روانو جوارو ګلان دي، د آفتونو او واښو حساسیت نه لري. نو له دې امله، ټولې ونې چې تاسو د ونې څخه اخلئ، تاسو کولی شئ د څښاک د جوړولو لپاره کار واخلئ. سربېره پردې، د مني په پاى کې هوا د تودوخې سره سم د تودوخې سره سم نه وي، ځکه چې د اوړي په موسم کې به د روانو فصل لږ زیان منونکي توکي ولري. داسې انګیرل کیږي چې د لومړي ځل لپاره وروسته د غرونو راټول راټولول اړین دي، ځکه چې دا ساړه وي چې د جوارو څخه تبه لرې کوي. په سیمه پورې اړه لري، لمړی تیاره ممکن په نومبر یا اکتوبر کې وي. 
د بیری تیاری
د بیری خام موادو په پروسس کې اصلي شی د پای په څښاک کې د سختۍ مخه نیسي. که دا ممکنه نه وي چې د لمر وروسته وروسته د وریج راټولول - په ورځ کې د راټول شوي غر غر راټ کړئ. د وریجو پاکولو ته اړتیا نشته. په میوه کې د ویټیش پلکا ته اړتیا لري ترڅو د ونې د پروسې تنظیم تنظیم کړي.
دا مهمه ده! د څارويو د پخلیدو دمخه روان بیره نشي کولی شي وسوځول شي. وينځل به د جوارو څخه ځانګړي خوله پاک کړي او د کرهنې وړتيا ته يې کموالى ورکړي.
عنصرونه
د انارو سربیره، تاسو یواځې ډیر عادي محصول ته اړتیا لرئ:
- رووان - 10 کیلوګرامه؛
- اوبه - 4 ل؛
- شکر - 2 کیلوګرامه؛
- ریزین - 150 ګرامه.
د روانو شرابو په چمتو کولو کې، ځینې اوبه کیدای شي د مڼو یا انګورو جوس بدل شي. په پایله کې، تاسو د مختلفو شیانو سره څښاک ترلاسه کوئ.کلاشینی سور سور شراب
دا طریقه په لاندې ډول ده:
- د فریزر څخه اخیستل شوي جریان باید د یو نیم ساعت لپاره د اوبولګولو اوبو ډک شي. کړنلاره دوه ځله بیا تکرار کړئ. د تناسب هدف - د ټینانس مقدار کمولو لپاره. هغه لږ دي، ټیټ ټیکري.
- د انګورو غوړ د غوښې له مینځه وړي، او بیا د جوس څخه بهر وخورئ. تاسو کولی شی د جوس په توګه جوس وپلټئ، او په پخوانی طریقه، د شیسیکول له لارې. داسې انګیرل کیږي چې د گوزڼ کښت ښه دی ځکه چې دا لندبل لږ تاوان ته د لیږد اجازه ورکوي.
- مطبوعاتي ګرمې اوبه د شپږ ساعتو لپاره وخورئ. له هغې وروسته، باید فشار واچول شي.
- د دوهم سپين څخه خالص جوس او جوس مخلوط کړئ.
- نیمه بوره او ممیزو شامل کړئ.
- وټ بوتل ته ولېږئ او څو ورځې لپاره خمیر ته لاړ شئ.
- د وورت تیاری نښه نښه د خولې بو ښکیل دی.
- په دې مرحله کې، دا فلټر شوی، پاتې بوره اضافه کړئ او بوتل بوتل ته وګرځوئ. د څښاک د څښلو لپاره به 2-3 اوونۍ وي.
- اوس څښاک په احتیاط سره بوتلل شوي بوتلونو ته لیږدول کیږي او مهر شوي.
- کانټینرونه د 4 میاشتو لپاره په سخت تیاره ځای کې وساتئ. د دې وخت په جريان کې، د بوتل محتويات او په ښکته برخه کې د سمې بڼه. د څلورو میاشتو وروسته، تاسو باید بشپړ محصول تولید کړئ - ترڅو چې نوي تجهیز ته ندی رسیدلی.
ویډیو: په کور کې روانو شراب
دا مهمه ده! سور الکونه خورا ښه انټي اکسیډینټ دي. له دې امله، د غرونو راش یوازې ګټورې نه دي، مګر د لوړ رتبه ناروغانو په خواړو کې وي. دا باید دوه کسه واخستل شي. ورځ په ورځ دوه ځله وغورځوئ.
تاوان
د ویر د ویجاړولو بهیر تنظیمولو لپاره، دوه طبیعي اجزا کارول کیږي: د وریجو او ناڅاپه ممیزو په واسطه د سپیټ غوټۍ. د روانو وین یو ځانګړتیا دا ده چې د انګور پاکول نه دي، مګر د وورت د پخولو څخه مخکي د اوبو څښاک اوبه اچوي. لومړنۍ څو ورځې، کله چې وورت کښت کیږي، بوتلونه باید په تودوخې او تیاره ځای کې ودریږي. د هوا درجه باید 18 سانتي متره وي
د تنفس پروسه په دوه اونیو کې د تودوخې درجه د 20-30 سانتي مترو په اوږدو کې ترسره کیږي، په تیاره ځای کې. په دې وخت کې، هوایي ډبرې به لوړ شي، او د انارو له حاصل څخه به د بوتل لاندې ښکته شي. بوتل د ربرب طبي ګوتو سره پټې شوي ګوتې سره پوښل شوي. د ونې د پروسې په جریان کې، دستانه به وده ومومي او اضافي هوا به یې له منځه وړي. د پروسې په پایله کې به دستانو ویرې راشي. 
پخېدو، اوښکې
د رپن ځوان شراب به څلور میاشتې وي. د دې وخت په جریان کې، دقیق ډولونه. مواد په وروستی کانټینر کې ولګول، دا اړینه ده چې دا تیښته په تیرو کې پاتې شي. د حل کولو په هره مرحله کې د څښاک شراب کول د تشناب د شتون له مخې ټاکل کیږي.
زیرمه
بشپړ محصول د حرارت درجه د 15 درجې سانتي مترو په یو تیاره ځای کې وساتئ. د شیشې بوتلونه د دې لپاره غوره دي. د لومړي کال شراب په رنګ کې تیاره وي - دا د هغې ځانګړتیاوې دي. په دویم کال کې، دا روښانه کوي. د هغې خوندیتوب ښه شوی ځکه چې دا ټینګار کوي او پیاوړي کوي.
پوه شئ چې څنګه د څښاک لپاره یو لرګي بیرل او په کور کې د څښاک د څکولو څرنګوالی څنګه.
څه میز ته راوړل
د شرابو د انفرادي اساسي اصولو څخه یو یې په لاندې ډول دی: د څښاک د ذرو ډیر پیچلي، ساده ډک باید ورسره شریک شي، او برعکس. د روانو سره سره غوښه د غوښي ډوډۍ بشپړوي. پاک روی شراب به په بشپړ ډول د وربشی، پیلواو، کباب او لوبې سره یوځای شي - دوی یو غني او روښانه خوند لري چې په بشپړ ډول د شرابو په واسطه پوښل کیږي. تاسو کولی شئ د ګل په ډوډۍ کې ټول هغه سبزيجات هم وکاروئ. 
عموما، سور شراب د سر غوښه سره خدمت کوي. که تاسو یو خوږ شراب وخورئ، نو باید د مریخ سره خدمت وکړي. دا څښل هم د درملو اهدافو لپاره کارول کیدی شي - بیا وروسته دا د ډوډۍ اصلي غذا څخه مخکې په څو ټوټو کې اخیستل کیږي.
ایا ته پوهیږئ؟ د بوټانیا د نظر څخه، د غرونو د ونو میوه د انګور نه بلل کیږي، مګر ... مڼې.خپل خواړه ته دا ښه شراب وویئ. دا به په بشپړه توګه خپل روحونه پورته کړي او په مجموع کې به د درملنې یوه اجنټ په توګه کار وکړي چې د معافیت سیسټم پیاوړی کوي، د کارواوسکاسیک سیسټم او د معدنی جریان تنظیم کوي. برسېره پر دې، د دې د جوړولو لپاره هڅه خورا اړینه ده.
بیاکتنه:
