د کوربه لپاره

د ګاز په ذخیره کولو کې د څرنګوالي په اړه مشخص لارښوونې: د تخنیک پروسې او ترکیب

د ريښو هغه ټول نباتات چي په باغ کي رشد کوي، ګازونه د ساتنې لپاره ترټولو ستونزمن کار دي. دا د سبزيجاتو د پوستکي پوست او د حساس پروسو لپاره د حساسيت لوړ حساس سبب دي. کروندګر د گاجرونو د ذخیره کولو لپاره د ډیرو لارو سره راغلي دي: په بکسونو کې، په خاوره کې ریت، مٹی، یا ښي.

د Moss زیرمه یو زوړ او اغیزمن تخنیک دی. په عين حال کې، سبزيجات خپل جوړښت، بشپړتيا، رنګ او حتی په پسرلى کې داسې ښکاري چې دا د باغ څخه راټول شوي وي.

تفصیل او مفید خصوصیات

گاجر دوه کلن نبات دی چې د چترۍ کورنۍ پورې اړه لري. د ودې په لومړي کال کې، ګازونه میوه کوي، او په دویمه برخه کې تخمونه. د گاجر میوه غوښې دي، ډیری اکثریت نارنج.

دا یو ګټور سبزیج دی چې بیلابیل ویټامینونه لري او هغه ټیسټ عناصر لري چې د بدن لپاره ګټور دي:

  • ب ويټامينونه
  • ويټامين سي، K، E، A (کارټين)؛
  • ټریس عناصر (پوټاشیم، کوبول، فاسفورس، کرومیم، فلورین او نور)؛
  • ضروري تیل
  • پروټینونه 1.3٪
  • کاربوهایډریټ په 7٪ کې.

د ویټامین ډیریدو له کبله خام گاجر د بصری ناروغیو درملنه، د شفاهي غوږونو، جگر او معدنی جراحی ناروغۍ، او بیریبی ناروغیو په درملنه کې د اضافي وسیلو په توګه کارول کیږي. د گاجر جوس په ځانګړې توګه د لټولو میندو لپاره ګټورې دي. د شیدو ګازو باید د ناروغانو په واسطه مصرف شي.

د ونې سبزی تیاری

د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره یوازې ټولې ګازونه مناسبه دي، پرته له دې چې د حرکت او زیان نښې نښانې وي. په ريښو سبزيجاتو کې بايد د الوتونکيو ګولۍ ونه وي او د آفتونو د غاښونو (انتونو، منځواکيکي) څخه وي. همداراز د گاجر ځانګړیو ډولونه شتون لري چې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره ډیزاین شوي دي:

  • ګریوفینینین.
  • نانټس.
  • منتا
  • منګ
  • نډرنین.
  • ناممکن.
  • ماسکو ژمی
  • تڼون
  • ویلیریا.

د اوږدې مودې د ساتلو ډولونو مقاومت، د ریښو جراثیم دي. د ټولو څخه مخکې د لنډو میوو سره خراب خرابی ډولونه پیل کیږي. د ګاز اوږده موده په سمه توګه ده، ډیری عضوی اسیدونه او ویټامین سی په کې شامل دي. دا ډول ریښې سبزيجات خورا ګټور دي، مګر دا په ځانګړي توګه د ذخیره کولو په وخت کې د ضایع کیدو احتمال لري. د 100-110 ورځو په عمر کې د باغ څخه حاصل شوي میوه به د ټولو څخه غوره وي.

پاملرنه! د ګازو لپاره پاتې رسۍ پاتې دي، باید وساتل شي وساتل شي.

د میتود ځانګړتیاوې

د گاجرونو د ذخیره کولو لپاره ډیری لارې شتون لري، مګر Moss-Spagnagn ډیر خورا مشهور دی. دا یو څو کلن نبات دی چې په مارشل کې وده کوي. Moss د انتيبرافيري ځانګړتياوې لري چې د خاورې پروسې ودروي.

پرو او قواوې

د سپګنیوم ګټه د زیانونو څخه ډیره ده. د دوی په منځ کې د میس اسانتیا ده (دا بکسونه د وزن سره وزن نه کوي)، او همدارنګه:

  • د مصؤنيت ساتنه ملکیت: کاربن ډای اکسایډ ذخیره او ساتي، چې د حاصل په حالت کې ګټور اغیزه لري؛
  • د سپینګیم Hygroscopicity: د هوا د هوا نمی تبادله؛
  • د آيوډين لوړه برخه: عنصر د باکټريريډيډالډ او ناانټولو ځانګړتياوې لري.

واضح ماین د پوټ ماس د پیدا کولو او چمتو کولو ستونزه ده. دا په هیڅ ځای کې وده نه کوي، او په دې کې گاجرونو ته وړاندې کولو څخه دمخه، میس ته اړتیا لري چې په وړیا توګه وچ شي، کوم چې به نور وخت ونیسي.

څنګه ژمي لپاره ژغورل کیږي؟

گاجر د بستونو څخه راوتلي دي، د خاوري تعقيب کولو څخه پاکيږي، پورته پورتنۍ برخه پري کوي. تاسو اړتیا لرئ د سبزيجاتو پورته برخه حتی د غوټۍ، موټی - 1 سانتي متره کښت کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې په لمر کې حاصل وچه وچ کړئ. مخکې له دې چې ګاز په ژمي کې ځي، دا باید په احتياط سره غوره شي.

په ډیره اندازه ذخیره شوي میوه چې د بهرنیو فکتورونو د اشغال نفوذ الندې راټیټه شوې. پدې کې شامل دي:

  • د اوبو ډیری اوبه (د ګازو سره بستونه باید ډیری نه وی).
  • خراب خاوره
  • د نايټروجنسي سري سره اضافي کول
  • د خراب هوا حالتونه.
دا مهمه ده! د اوږدې مودې ذخیرې لپاره گاجر باید نرم او زغم نه وي. ژمی د ژمی پوستکی سره یواځی سخت جریان کرل کیږی.

د کډوالو لپاره د ذخیرې لپاره به د بسته بندی (د لرګیو یا پلاستيکي بکسونو) ته اړتیا وي، سپینګیم میس او ځان ګازو ته اړتیا لري.

تفصيلي لارښوونې

د کال په هر وخت کې د تولید شویو میس چمتو کول. راټول کړئ او لاندې یې چمتو کړئ.

  1. کینچی د مټ د ژوند ژوندی سطح کټی کټوی یا په دستی توګه لرې کړی.
  2. وروسته له دې چې د کډوالو راټولول راشي، دا باید ښه وي چې غصب شي، له خځلو څخه لرې کڅوړې او تورې کندې.
  3. Moss کیدای شی په پلاستيکی بوټونو کی په یو سوړ ځای کی ذخیره شی.
  4. د وچ کولو لپاره، کيسه بايد وځنډول شي ترڅو د هغې څانګې د يو بل څخه لږ فاصله وي. دا کړنلاره به د سپرموممم سره مرسته وکړي چې د طبیعی لوژیستیک ساتنه وکړي.
  5. د وچولو پروسه اوږده ده. کله چې سپناګم ښه وي، نو دا به سپینه وي. بیا دا د کاغذ بکسونو کې پیکل شوی او د 20-25 درجو په درجه کې زیرمه شوي. حاصل شوي میس یواځې د یو کال لپاره کارول مناسب دي.

د ګازو لیږد څه ډول دی:

  1. د بکسونو په ښکته کې د ماس او ګازو پرانیستل، دوی بدلول.
  2. لومړنی پرت کونی دی، بل وروسته گاجر دی او تر هغه پورې چې د بکس ډک شوی وي.
  3. د ريښو محصولات بايد د يو بل سره په تماس کې نه وي: نو دا به ډېر اوږد وي او خراب نه وي.

بدیل

د اوږدې مودې لپاره د ګازو ذخیره کولو لپاره، تاسو کولی شۍ د ګیټ ماس څخه کار واخلئ. د دې د مني لپاره، تاسو باید د سپومومموم راټولولو ته اړتیا ولرئ، دا د انامیلیلر په ټیټ کې وساتئ. گاجر په یوه کڅوړه کې د میس په ځای کې وساتئ. د سپګیموم او ګازو بدیل طبقه. کله چې کانټینر پورته ډک شي، دا د کینوس جامې پوښلی او ژمی لپاره خونې ته لیږل کیږي.

په موضوع باندې یو ویډیو وګورئ: "گاجرونه - موږ څنګه د پسرلي په وخت کې سپاګموم ذخیره کوو، د خړوبولو او فرج په برخه کې. ستاسو د پلان څخه حاصلات "

ممکنه ستونزې

کله چې په ماس کې ګاز ذخیرې کول، نو ځینې ستونزې هم شتون لري. دلته ځینې ځینې وختونه دي:

  • گاجر پاک شوی دا ډول ستونزه ښايي رامنځته شي که چیرې په هغه کوټه کې د تودوخې درجه چې گاجر ذخیره شوي وي د -2 درجو څخه کم وي. په دې حالت کې، د گاجرونو حاصل باید د احساس احساس سره نور هم توجه شي.
  • د ریښی محصولات زیانمنوی یا سره سره. د دې ستونزې بڼه د هوا د تبادلې د خرابولو سره مرسته کوي، د کومې کچې د ټاکلو لپاره سمدستي ستونزمن دی. د دې ستونزې حل کول ساده دي - تاسو اړتیا لرئ چې لوړې پوړونه پرې کړئ او ریټ سره یې د چاک سره و مینځئ، او همدا رنګه د هوا د کوچنیو ماشینونو کمول.
  • د واټونو برید. آفتونه کولی شي ريښي محصولات وڅيړي. وچ شوی میوټ یا مسترد (تشناب) به له هغوی څخه د وتلو لپاره مرسته وکړي. بکسونه باید د خنډونو د ډبرو سره پوښل شي، او غاښونه به دوی سره تماس ونلري.
  • مول، فنګی. ستونزه د دې حقیقت له امله ښکاري چې د کوټه مخکې چمتو نه وه. د حاصلاتو د راټولولو دمخه، اړینه ده چې د بلوڅ د حلالولو سره د حجرې دیوالونو درملنه وکړئ، دوی یې وخورئ.

گاجرونه - د ويټامينونو او کوچنيو څارويو په برخه کې د شتمنيو سبزيجات، د انساني بدن لپاره ګټور دي. ډیری ډولونه د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مناسبه دي. د سبزيجاتو ريښي د پسرلي تر پايه پورې ښه او ښکلي ښکاري ساتل، بايد بايد په مناسبه توګه زيرمه شي. په میس کې ذخیره کول په ژمي کې او حتی په پسرلي کې د ریښو د مزو څخه خوند اخیستل یو ثابت لار ده.