هیڅوک په فیستیو کې نه خوښوي په سړه موسم کې تازه سبزيجات. په ژمي کې د محصولاتو لګښتونو ته په پام سره، دا غوره ده چې په خپلواک ډول خپل شتون وساتو.
آیا دا ممکنه ده چې مرچ د ژمې لپاره وخورئ؟ د بلغاری مرچ اوږد شوی د پاکۍ سره خواخوږۍ ویاړ.
او هغه سبزیجات چې د سبزيجاتو په کارولو چمتو کیدی شي، نه یوازې د یو ښه مزاج لرونکی، بلکې د ګټورو موادو پیچلو کې هم بډای دی.
څنګه د بلغاریا مرچ تازه په سیل او کور کې ذخیره کړئ، زموږ ویب پاڼه ولولئ. زموږ په هیواد کې شرایطو شرایطو ته اجازه نه ورکوي چې په ټول کال کې فصلونه وکري، خپل ځان ته د خوښې وړ سبزيجاتو د خوړلو لپاره محدود نه کړئد ژمی په لمانځه کې وچ شوی، وچ شوی او وچ شوی دی.
په دې بڼه، مرچ خپل صحتمند او خوند ساتي. د ژمي مرچ وچوئ او د ژمي لپاره د تودوخې مرچ مرچ وچولو څرنګه زده کړئ، تاسو کولی شئ زموږ د مقالو څخه زده کړئ. د ژمي لپاره په کور کې د مرچونو د وچولو لپاره زموږ د ویب پاڼې رستوران هم هم ولولئ.
لارې
څنګه د ژمی لپاره بلغاری مرچ آزادی کړئ؟ د مرچ د تودوخې ميتود د هغې د کارولو په راتلونکې اهدافو پورې اړه لري:
- د ډکولو لپاره محصول په بشپړه توګه منجمد شوی دی؛
- د پخلی لپاره سلاد او اضافه کول سوپ، ګلاش، سلام د سبزی وړ فریجونه.
که تاسو غواړئ چې د ګرمې مرچ مرچ د امکاناتو په اړه زده کړه وکړئ، نو موږ به ستاسو په مقاله کې د هغې په اړه ووایو.
چمتووالی
د ګرمې مرچ لپاره ښه خواړه چمتو کړئ؟ یواځې د لویو میوو د کنګل کولو انتخاب لپاره.
دا مرچ لري موټرو دیوالونه او د غلا کولو وروسته خپل شکل له لاسه نه ورکوي.
د مرچرو هرکرنګ په احتیاط سره وروسته ترتیب کړئ غوښهپه نرمۍ سره پښې کم کړئ او د داخلي برخې پاک کړئ تخمونه او ویشونه.
د دې لپاره چې د دېوالونو غوښې خرابې نشي، د پاکولو کړنلاره د چاقو سره نه ترسره کیږي، مګر د ګوتو سره. په پاى کې د رطوبت څخه پاکه کړئ، مرچ د دننه څخه د وچ ناپین یا د یوې ټوټې ټوټې سره وخورئ.
د ژمي لپاره د بلغاریا مرچ ژغورل؟ په کور کې مرچ پاک کړئ، تاسو ځانګړي تجهیزاتو ته اړتیا نه لرئ، دا دومره کافی دی چې یو فایجینر چې په بل کې جوړ شوی وي فریزر. د پخلنځی پروسیجر ځانګړی پاک مهارتونو ته اړتیا نلری، دا دقیقی لارښوونو پیروي کول دي.
د ژمی لپاره مرچ په فریزر کې څنګه ژغورل کیږي؟ د بلغاریا مرچ د ټوټې ټوټې کولو او په بشپړ ډول د ویډیو لارښوونو وګورئ. په کڅوړو کې:
لارښوونه
په کور کې مرچ مرچ څه شی دی؟ آیا دا ممکنه ده چې مرچ د ژمي لپاره په وړیازر کې وخورئ؟ که چیرې په فریزر کې منځنۍ قطع شتون ونلري نو باید پاملرنه وشي پلاستيکی ټای. مخکې له دې چې د برتن په بشپړ ډول وسوځول شي، د وچ وچې ټوټې سره وپیژندل شي او په ښکته کې ځای کېښودل شي د پنبې ټوټې.
بيا وروسته پخه شوي ټوټې په هغې باندې اچول کيږي يا د مرچ څخه جوړ شوي پيامامونه تنظيم شوي دي. د ټوکریو یو سابه له یوې ټوټې سره پوښل شوی له دې امله چې تشې شتون نلرياو په وړیازر کې ساتل کیږي.
په کومې درجې کې خواږه مرچ ژمي لپاره آزادیږي؟ د سبزيجاتو تودوخه لپاره د حرارت درجه لوړه ده په دننه کې 19 ° C ... -23 ° C. د تودوخې درجه د محصوالتو د محصوالتو په پام کې نیولو سره د شاک حالت حالت ته راځي او د دوی ګټور خوبونه له السه ورکوي. د منجمد سبزیانو ژوند د شیدو ژوند - تر شپږو میاشتو پورې.
ټول
په مرمید کې ټول منجمد مرچ - عکس:
آیا زه کولی شم د بلغاریا مرچ د ژمې لپاره وخورم؟ لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، یو سخت فریز به تاسو ته د محصول استعمالولو اجازه درکړي د ډکولو لپاره:
- ترتیب شوی یوازې لویې میوې سره د ډبرو دیوالونو؛
- مرچ غوښه، پښې پرې کړئ او حتی لرې کړئ؛
- مرچ مرچ وچ شوی او په بشپړه توګه د وچ وچې ټوټې سره وخورئ؛
- ټول میوه په یو بل کې پانګونه وکړئپداسې حال کې چې د پیرامید جوړول؛
- د سبزیجات پیرامید په ټپ کې لپاس شوی کڅوړې او په فریزر کې یې واچوئ.
- دوه ساعته وروسته، سبزيجات له فرج څخه واخيستل شول او په روښانه ډول سره ژور شول ترڅو د مرچکارکونو له یو بل څخه جلا شوی او یوځای نه و.
په دې ویډیو کې د تجربې سره د کور میرمنې به د مرچۍ پټ راز راز راز سره شریک کړي:
سلائسونه
څرنګه د ژمی لپاره مرچونه ټوټې ټوټې کړئ؟ د تودوخه دا طریقه د هغو خلکو لپاره مناسبه ده چې په راتلونکې کې پالن جوړوي. مرچ د ډوډۍ، سوپ او بورچ لپاره زیات کړئ او نور لوښي
- د سبزيانو لومړنۍ تيارۍ د پخوانۍ ميتود څخه توپير نه لري: مرچ ترتيب شوى، واخيستل، پاک او په بشپړه توګه وچېدل؛
- محصول کم کړئ غوږونه یا ګوتې د راتلونکې کارولو پورې اړه لري؛
- پخه شوي ټوټې په مساوي ډول د برخی په ښکته کې راوتل، په فریزر کې د جامو او ځای سره پوښ؛
- وروسته دوه ورځې په مباحثو کې ډیری سبزیان.
په دې ويديو کې د کښت مرچ شوي مرچ په اړه لارښوونې تجربه لرونکي کورنۍ:
د ذخیره کولو وخت
د پخلی کولو دمخه ککړتیا نلري د سبزيجاتو په بشپړ ډول ټوټې، هغوى ژر تر ژره نورو اجزاوو ته اضافه کولاى شي. د مثال په توګه، په سوپ کې، منجمد مرچ د تیاری تیاری دمخه 10-15 دقیقې وخت نیسي.
سبزيجات د 15 څخه تر 15 دقيقو پورې مخلوط شوي د ډوډۍ څخه د ډوډۍ د لرې کولو دمخه. د ټولو مرچروکارانو د ډکولو لپاره د دیوالونو لچکدار حالت ته.
که نه نو، دا د سبزیجاتو د ډک اجزاوو سره ډک ندي. په ژمي کې د ژمي لپاره وړل بلغاری مرچ به نه وي ځانګړي کار.
دا کافی دی چې په ژمی کې د محصول مزایه څخه خوند واخلو څو څو ساعته دمخه مخکې مصرف کړئ.
