د نبات انډر خلکو ته د څو زرو کلونو لپاره پیژندل شوی. ترټولو ګټوره ریښه ده. مګر د دې تازه توب څنګه ساتل کیږي؟ په کور کې د جنجال په څیر د نباتاتو د ذخیره کولو لپاره ډیری میتودونه شتون لري. یو څوک غواړي د ریښی وچوالی، او نور - وخیرل شی، او څوک د ریفورمین په ساتنه کی ساتي.
د وخت سره اړوند مسایل، د غیرقانوني ډولونو مختلفو ډولونو ذخیره کول، او همدا رنګه د محتوياتو لپاره صحیح شرایط څنګه او په کور کې د دې ريښی ذخیره کول به په ډیرو تفصیلاتو بحث وشي.
د ګټورو شتمنیو له زیان پرته د لږ تر لږه او د زیاتو شیانو ژوند
د انګور د نباتاتو د ژوندانه ژوند خورا زیات توپیر لري. دا ټول په دې پورې اړه لري چې دا څنګه پروسس کیږي. وچ شوی محصول د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي.. د ټولو شرایطو لاندې، دا دوه کاله پورې ساتل کیدی شي.
منجمد جری کیدای شی د یو څو ځله لپاره ذخیره شی: له 6 څخه تر 12 میاشتو پورې.
مرسته د جنجالونو د ضایعاتو خورا لږ تر لږه ژوند. دوی باید د چمتووالي وروسته په څو ساعتونو کې مصرف شي.
څنګه سمه ذخیره کول
وچ شوی
له هغه ځایه چې موږ د خوند د حرارت درجه یا د تیو په خونه کې د ریښی وچولو پروسه کې وچ وچوالی راوړو، دا به د هغې ذخیره کول اسانه وي. په دې فورمه کې، دا ترټولو غوره ساتل کیږي چې د حرارت درجه د 30 څخه تر 35 درجو پورې لوړه وي. دا د ریفورم په دروازه ځړول کیدی شي، مګر دا معنی نلري چې د داسې محصول محدوديت وکړي، ځکه چې په دې کې ګټور پاتې کیدل شتون نلري، کله چې دا وچول شي د هغې ځینې ځانګړتیاوې له لاسه ورکړي.
دا ډول انډر باید په پرانیسته کې ذخیره نه شي، د ناڅاپي موادو په څیر، چې د دې محصول لپاره مسالې او غیر معمولي ذائق اضافه کوي، چټکه غصب کیږي، او د دې مسالیکي جریان ذایق د پخوانیو ستورو ذایق له لاسه ورکوي. له همدې کبله، د وچو مصالحو بوغ ساتل، مخکې له مخکې د بکس خلاص کړئ.. د دې ډول محصول محصول د ژوند ژوند دوه کاله پورې دی.
تازه
ستاسو د خوندیتوب ترټولو تر ټولو ګټور او بډایه، تازه بهار وي. د هغه اوږده موده څنګه کولی شو موږ د دې ښکلا ښکلا او حیرانتیا ارام سره لطفا؟
د دې لپاره هیڅ کله په هغه ځای کې چې د لمر د راټیټیدو ځای نه راځي پریږدهدا په یو تیاره تیاره ځای کې ذخیره کول، لکه دا سړی دی. راځئ چې د دې غوره غوره کولو لپاره د ریښو تازه ساتلو لپاره څو اختیارونه په پام کې ونیسو.
په یوه امپیر وړ بسته کې د خواړو لپاره کلپ
ناپاک شوي ریښه په بوجۍ کې وساتئ او هڅه وکړئ چې څومره ممکنه هوا هوا خوشې کړئ، بیا دې بوج په میوو او سبزيجاتو کې وساتئ، پدې دې پیکج کې الکترین به د 2-3 اونیو لپاره تازه پاتې شي.
د محصول مصؤنیت دا طریقه د هغو کسانو لپاره مناسبه ده چې څوک یې د راتلونکو کارونو لپاره چمتو کوي. که تاسو غواړئ د انډر پاک کړئ، نو پوست باید په ډیر احتیاط سره وخورئ.، ځکه چې دا سمه ده دا د ټولو ګټورو ټکي عناصر دي.
په یوه کاغذ تولیه یا بکس کې
په سمه توګه ناڅرګنده ناڅاپه د کاغذ تولیه سره، لرې پرتو سیمو پرته، او بیا د کاغذ بکس ته واچوئ. ټول هوا له دې څخه راوباسئ او په ټینګه یې وخورئ. محصول د میوو او سبزيجاتو د ډبرو ته ولیږئ او هلته یې د څو اونیو لپاره استول.
په یوه کاغذ بکس کې
کله چې نور تفصيلي پروسس او بسته بندي کولو لپاره وخت نه وي، په ساده توګه د کاغذ په بکس کې وچ کړئ او په سبزيجاتو کې د سبزيجاتو په کمپ کې وساتئ. په پام کې ونیسئ چې د محصول خوندیتوب به د پورته ذکر شوي تخنیکونو په پرتله لنډ وي، مګر تاسو کولی شئ پدې طریقه بیا ځای ونیسئ که تاسو پوهیږئ چې تاسو د انار کارولو په لنډ وخت کې کاروئ. د دې ټیکنالوژي سره د شیلف ژوند به د 7 ورځو څخه هیڅ نه وي.
ایا دا ممکنه ده چې وخیرئ؟
دا باید یاد وساتل شي چې سوځیدنه یوازې د محصول د شیف ژوند پراخه کولو ستونزې حل کوي. دا ډول طریقه کولی شي د ذائقو خوندیتوب وساتي، مګر د منجمد جری څخه ګټه نه لري. په هرصورت، ځینې ښځینه ګانې پریکړه کوي چې د ریښی ضایع کیدو په وخت کې کله چې محصول روټیږي پیل شي.
د دې مصرف ريښه په اسانۍ سره وړل کيږي. دلته د منجمد کولو ډیری ډولونه شتون لري:
- زغر په یو خوندي تړل شوي خلا کې کنټرول (کنټینر، بوجۍ)، بیا یې فریزر ته واستوئ؛
- محصول په کوچنیو بوټو کې وویشئ، اول د لرګي لرګي په موقف کې وځنډئ، بیا وروسته د خوراکي موادو کنټرول کې ځای ورکړئ.
دا جغرافیه ریښه، په جلا بکسونو کې پیکل شوی، د مختلفو پخشلو پخلی کول ډیر آسان دی. هغه شاوخوا شپږ میاشتې ساتلې.
په فرج کې د ګوتو ګوتو د ریښی مواد
په پام کی ونیول شی چی ریښه یی په ریفورمین کی څومره ذخیره شوی وی. دا مهمه ده چې پوه شئ چې دا محصول باید په ریفورجیک کې یوازې په یو تړلی تړل شوي کانتینر کې زیرمه شي..
پاملرنه! د خوندیتوب ژوند د 1 نه تر 3 میاشتو پورې دی، مګر یوازې د ذخیرې درجه د 6 درجو څخه لوړه نه ده او د بسته بندي کولو بندول مهربانه کیږي.
تاسو کولی شئ د ګوتو اچول هم وخورئ، مګر دا د ویټروټ کنټینرونو یا زپلو بکسونو کې تر ټولو ښه ترسره کیږي. که تاسو د دې محصول ډیره برخه لرئ، دا یې په وړو برخو ویشئ، ځکه چې تاسو کولی شئ د انګور بیرته راوباسئ - نه لرې او نه تازه.
د مینځل شوي انفجار د اغیزې لاندې د پټلۍ اغیزه د ځینو تاکتیک له مینځه وړل کیږي، مګر یو بل خوند ترالسه کوي.
د دې محصول ګټه دا ده چې دا په لوی مقدار کې زیرمه کیدی شي.، ځکه چې دا د اوږد ژوند اوږد ژوند لري او نږدې ټول ګټور شتمنۍ ساتي.
ګرد (ځمکی)
کښت شوي کښانه د اګیټ ریښی پواسطه باید په مینځل شوي کانتینرونو کې د خونې د حرارت درجه کې وساتل شي. دا کولی شی په ریفورمین کی ذخیره شی. که تاسو دا لارښوونې تعقیب کړئ، د محصول ګټور شتمنۍ د شپږو میاشتو لپاره زیرمه شوي.
محصولات
بندیزونه
د انډر څخه د غوږونو چمتو کول چې د اوږدې مودې لپاره ساتل شوي ندي. دوی یوازې د درملو اهدافو لپاره څښاک دي. د استعمال څخه دمخه تازه څښاک چمتو کړئ..
دا مه هېئ مه کوئ چې تاسو د اوږدې مودې په ټینګار ټینګار کوئ، د دې مسالې خوندور او پیاوړی. د وړتیاوو لرې کول، تاسو کولی شئ دا اوبه اضافه کړئ، یا فشار یې کړئ.
د جنجال کڅوړی معمولا په ریفورمینور کی ذخیره کیږی. تاسو کولی شئ دا د کوټې په درجه کې وکړئ، په هر حالت کې - له 5 ساعتونو څخه زیات نه.
انفسونه
همداراز تاسو کولی شئ د تودو نښو نښی کمولو لپاره یو تیاری رامنځته کړئ.. دا په لاندې ډول چمتو شوی دی: تاسو اړتیا لرئ چې د ویډیکا یا الکولي په نرمه توګه د کڅوړو کښت وخورئ. دا انفیوژن د میاشتې لپاره په ریفورجیک کې ذخیره کیږي.
چای لپاره
دا اضافي اضافه کول د ژمي په دوران کې چای لپاره ښه دي یا یوازې څښاک یو خوندور ارام ورکړي. د داسې اضافي اضافه کولو د ژوند ژوند 10-14 ورځې دي.
د چای جوړولو لپاره تاسو کولی شئ د انار کارولو په هره بڼه کې کار واخلئ.هغه څه چې تاسو په لاس کې لرئ، په طبیعي ډول دا اړتیا باید ذخیره شي، لکه څنګه چې د هر ډول انګرېزي لپاره ټیکنالوژي کې ویل شوي. که تاسو وچ کړئ، نو ذخیره به ورته وي؛ که تازه وي نو په فرج کې یې ذخیره کړئ.
غلطې لارې
که شرایط، د هر ډول الکترونیک ټیکنالوژۍ سرغړونه وي، نه یوازې د هغې ظاهرا له لاسه ورکړل شوي، مګر ټولې ګټورې شتمنۍ او نښې نښانې له السه ورکړې.
د بېلګې په توګه، که چیرې انگور په میاشت کې یا د ډیرو میاشتو لپاره په فرج کې وساتل شي نو دا به نرم او ساه شي، د خوړو لپاره د داسې محصول استعمال په کلکه منع دی. همداسې شی چې د بل ډول الکترۍ سره کیږي. له همدې کبله تل د شرایطو سره سم عمل وکړئ او د دې محصول پلي کولو وخت نیغ په نېغه وګورئ.
د زړو، خټکو اډو کارولو وروسته پایلې خورا خورا غمجن دي، د ژوند خطر نه کوي، دا د دې محصول تصفیه کولو لپاره غوره ده. مه کوښښ وکړئ چې د اګینګ تازه توب د کارولو دمخه وګورئ، حتی که دا موده پای ته ورسیده.
نو موږ دا وګورو د دې مسلې هر مشخص ډول لپاره د ځینې شرایطو او ذخیره کولو وخت ته اړتیا لريپه کوم کې چې ټول ګټورې شتمنۍ په اعظمي توګه ساتل کیږي. دا اړینه ده چې د دې بیلګې د ټولو ډولونو ذخیره کولو لپاره قواعد او سپارښتنې تعقیب کړئ، تر څو د بریالیو بریالیتوبونو ترلاسه کولو او یوازې کیفیت لرونکي محصول وخورئ.
