موسمي، غوړ، چای، غوړ - یوازې د مارجورم جوړول نه کوي. مساله په ټوله نړۍ کې مشهوره ده، او په سختۍ سره د کورنۍ ډوډۍ به پرته له هغې پرته لاړ شي. دوی دا لسګونه پیړۍ دمخه کارولو پیل وکړ. سر بیره پر دې، د غوښتنلیک لړۍ لکه څنګه چې دا وه، او ډیر لوی پاتې دی. تر اوسه پورې مارجورم دا د ډیرو ناروغیو درملنه کارول کیږي، همدا رنګه دا د کاسموولوژی او نورو لارښوونو کې د هغې غوښتنلیک موندلی. مګر، د مارجور د شفاهي ملکیت سره سره، دا پخپله د مخنیوی وړتیا لري.
موسمي مارجورم: کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت
د ځوان مارجورام ډډ او پاڼي د اړتیا وړ 3.5٪ پورې تېل لري، د هغې بو مغز او تیم سره ورته دی. او د آسمان جوړښت د پنین، زېږېدلی، فینول، ټینینز او نور مرکبونه شامل دي. د تیلو مهم برخه. مګر د خوشبو اصلي سرغړونه هیڅکله ونه موندل شوه! ضروری غوړ د ګل کولو په جریان کې خپل متمرکز تغیرات ته رسيږي. تشخیص شوی بویکون مک مارجور نه يوازې د لازمي تېلو سره.
د نبات پاڼي ماکرو او مایکروترینتونو لرونکي دي: پوټاشیم، اوسپنه، زنک، فاسفورس، سلیکون او نور.
رټینټ (تر 0.13٪ پورې)، ویټامین سی (تر 0.45٪ پورې)، پرایتامین A (تر 0.6٪٪ پورې د مارجورم ډنډونو کې موندل کیږي. د دې نبات کیمیاوي جوړښت د ټنینس، پیټینز، پینټوسینس سره ضمیمه کیږي چې د محافظتي کارونو ترسره کول دي.
د مصالحې تغذیه ارزښت (په 100 ګرامه): کیک - 227؛ شکر - 4.1 g؛ غوړ - 7.0 g؛ غوړ اسیدونه - 0.5 g؛ سوډیم - 0.08 g
ایا ته پوهیږئ؟ په XYI پیړۍ کې، مارجور د السونو د مینځلو وروسته تازه کولو لپاره کارول کېده.
ګټور مارجور څه شی دی، په دودیز درمل کې د مصالحو کارول
پخوانی یونانیانو د مارجورم د شفاګانو ځانګړتیاوو د څرګندولو کې مرسته وکړه. دوی وموندل چې د دې نبات پاڼي د خوړو خواړو په هضم کې مرسته کوي، د زړه له مینځه وړلو، مخنیوي او د اندیښنې مخه نیسي. Legionnaires elixir د جرئت او جنګ روحیه ورکړه.
هغه نبات چې له نبات څخه راوبلل شول د سرد، سر درد او عصبي اختالاتو په درملنه کې کارول کیده. په راتلونکي کې، د مارجور اړین تېل په عصري صنعت کې کارول پیل شوي.
مارجورم په دوديزه توګه په پراخه کچه کارول کيږي. دا د ککړتیا، مهاجرتونو، میاشتني درد درد، د ډیوریتیک، خپګان، شکرې، د شفاهي غار د سږو ناروغیو لپاره کارول کیږي. دا په اندیا کې یو مثبته اغیزه لري. د مارجور تغذیه د ماشومانو لپاره د رینټیسټس د درملنې لپاره سپارښتنه کیږي، د بې ځایه کیدو، سپراین، نایټرو، او رموماتي ناروغیو په صورت کې.
عضوي اسیدونه په خپل جوړښت کې مارجور ښه ښایسته انتینیک جوړوي. د خونديتوب ساتلو او د سرطان مخنيوی لپاره، دا سپارښتنه کیږي چې د وچ مارجور پاڼو پاڼو انفیوژن رامنځته کړي. یو بوټۍ د بوټو 250 کیلومتره اوبه راوړي، په ټینګار ټینګار وکړئ چې له پنځو دقیقو نه زیات فشار وروسته بیا فشار راشي. دا نقطه سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې یو یا دوه ځلې واخلي. په طبیعي توګه په دودیز درمل کې د مارجورم کارول د فارممولوژی په برخه کې د هغې کارولو څخه ډیر دی.
ایا ته پوهیږئ؟ امریکایی ساینس پوهانو دا ثابت کړه چې د مارجور تیل د باکتریایر اغیز ښه دی.
څنګه مارجورم د ښکیلانو لخوا کارول کیده
دا خوشبو نبات په پراخه ډول د کاسمیٹیک شکلونو کې کارول کیږي: تازه، د یوې اړینې تیلو په توګه، د استخراج په بڼه. د مارجور څخه اړین تیل او د ویښتو پاملرنې محصولاتو، لوشنونو او کریمونو کې موندل کیدی شي.
دا د صابون او شاورونو جیلونو یوه لویه برخه ده. شیمپوس، بامس او د ویښت ماس ماس، چې د استخراج یا تیل لرونکي وي د وینې د وینې گردش هڅوي، د ویښتو ګلان جوړوي، د دوی وده وده کوي او د ویښتو ضایع مخه نیسي. تاسو کولی شئ یو څو د اړتیا وړ تیلو اضافه کړئ ترڅو خپل ځان شیمپ کړئ. دا د ډندوروف او د سر پوستکي د اخته کیدو سره مرسته کوي.
دا ضمیمه یو قوي انتینیکیک دی چې پوټکي نرموي او د جلدی ختمول دي. د دې نبات په جوړښت کې د volatile فینولیک مرکبات دا اغیز تشریح کوي. اکن به د کاسموټیکونو له لرې کولو کې مرسته وکړي، چې په کې د مارجورم پاڼي استخراج شامل دي.
ستاسو لاسونه وچول شي، تاسو اړتیا لرئ چې د پوټ شوي پوړ مارجورم دوه ټوټې ټوټې واخلئ او لیټره ګرمه اوبه یې واچوئ، دا د نیم ساعت لپاره یې پریږدئ، بیا وروسته فشار راولو. په لاس غسل کې ډیری کیدای شي د 20 دقیقې څخه زیات نه وي. البته، مارجور تیل د شفاګانو ځانګړتیاوې لري، مګر که تاسو د نورو تیلو سره مخلوط کړئ، نو تاسو کولی شئ لویې لاسته راوړنې ترالسه کړئ.
مارجېور او د غاښونو درملنه
دا نبات هر ځای پلی کیږي. په غاښونو کې خپل ځای مارجورم وموند. د دې د شفاهي ځانګړتیاوو له امله، دا ضد انتان او تحلیلاتي اثر لري. د مارجورم هره ورځ کارول کیږي، دا د غاښونو انډیل او غوړونو پیاوړتیا کې مرسته کوي. د غاښونو لپاره، د مرجور یو څو پاڼې به د زیان منونکې سیمې د ضعیفولو کې مرسته وکړي.
برسېره پردې، د مارجورم چای په طبيعی بڼه کې د غاښونو حساسیت ساتي. کله چې په کوچنيانو کې د پوهانو د ودې عمر کې مارجورم کارول، نو دا به د کرنې غاښونو په سمه توګه جوړولو او پیاوړتیا کې مرسته وکړي. د شفاهي غوږونو د سمدستي پروسې لپاره، خوله د مارجور څخه چای سره اچول کیدی شي. د دې لپاره په یو لیټره اوبه کې 30 کیلو وچو واښو وویشل. د څو دقیقو وروسته، فشار کشف کولی شۍ او د زینځلو پیل کولی شئ.
دا مهمه ده! کله چې موټر چلول خورا ښه وي د مارجور د زیاتو کارولو څخه ډډه وکړي، ځکه چې دا ممکن د خوبۍ لامل شي.
په پخلی کې د مارجورم کارول
مارجور پخپله پخلی کولو کې ترټولو عام استعمال ترلاسه کړی دی. دا د نړۍ تقريبا ټولو غذاونو کې کارول کيږي. په ځانګړې توګه هغه په فرانسې کې د خپل ځانګړي خوندیتوب لپاره مینه درلوده. د غوښې او مچھلی ډوډۍ سره مثلال، د سوپ او ډیزاینونو زیاتول شامل دي.
دا د سټیس او سلاد جامې د خورا مهم برخه ده. د سایج په تولید کې په فعال ډول کارول کیږي، کوم چې د هغه لپاره د "سیوج واښه" نومیږي. دوی غواړی چی د واښو په مینځ کی اچولو او بریالی کولو څخه ګټه واخلی.
همدا شان مارجورم په مشهور قفقاز کې د هایپ سنیللي په کې شامل دی. ډیری کورنيان غوره کوي چې دا د مختلف اچونو لپاره اضافه کړي. مارجور په بشپړه توګه مرچ او مالګه بدله کوي، چې کولی شي د مالګې وړ پاکوټونو خلکو سره مرسته وکړي. که تاسو د پاجۍ ککړوئ او وموندل چې د چټک لپاره هیڅ اګانګو شتون نلري، تاسو په خوندي توګه د مارجور سره بدله کولی شئ، ځکه دوی په خوند کې ورته وي. دا به اسانه وي چې د هغو استینافو او ډوډۍ نوم واخلئ کوم چې مارجام د هغو کسانو په پرتله چې په بشپړه توګه سره ګډ وي مناسب نه وي.
دا مهمه ده! د امیندوارۍ په جریان کې، نه یوازې د مارجېور څخه د خوړو په توګه اخیستلو څخه ډډه کول، بلکې د دې دورې لپاره د محتوياتو سره د اړینو تیلو څخه کار اخیستل هم اړین دي.
د طبي موادو چمتو کول
طبي مواد د دوو مرحلو په مینځ کې اخستل کیږي: د اوړى په لومړيو او مني کې. اوس په دې وخت کې دی چې دا ډول بوټي د مارجور په څیر د شفاګانو ملکیت ته رسیږي. دا نبات د ګل کولو څخه مخکې پری کیږی، نو په منی کې تاسو یوځل بیا کښت کولی شی. تاسو کولاي شئ د 8 سانتي متره ډډ څخه وخوځئ.
په منی کی، مسسا په بشپړه توګه د خاوری څخه لیرې شوی وی، وچول کیږی، په بستو کی تړل کیږی، کوم چی په تیاره خونه کی پاتی کیږی. د مرجور خړوبولو وروسته، دا اخستل کیږي، ویجاړ شوي پاڼي لیرې کوي، بیا بیا تړل شوي او د وروستي خړوبولو لپاره په یوه خونې خونه کې وسوځول.
همدارنګه د مارجور منجمد عملی شوی دی. کله چې په تشناب کې مارجورم وچوئ، لومړی د 10 درجو لوړولو وروسته، دحرارت درجه 40 درجې وساتئ. د چمتووالي چک کولو لپاره، پاڼي ستاسو په لاس کې وخورئ، دوی باید په اسانۍ سره جلا شي او یو ځانګړتیاوې رامنځته کړي.
په اوبو کښی پخیږی او بیا د اړتیا په صورت کی تطبیق شی. کله چې خام مواد راټولول یوازې پاڼي کارول کیږي، ډډونه یې نه اخلي، ځکه چې دوی ډیر تسکره وي. بشپړ شوي، وچې محصول کیدای شي د دریو کلونو لپاره زیرمه شي.
د مارجورم کارولو کنډرډیډیزیکشنونه
د دې ډول کارولو سره سره، مسعود د کارولو مخه نیسي. د امیندواری په جریان کې د میرمنو لپاره د خواړو مارجورم سپارښتنه نه کیږي، په ځانګړې توګه په لومړیو پړاوونو کې، د فایټیسروجن هورمونونو د محتوياتو له امله. همدارنګه د وینو د زیاتوالي او د توببوسس د راټیټیدو لپاره د سپارښتنې وړاندیز نه کیږي. د پنځو کلونو څخه کم عمره ماشومانو لپاره مسأله په کلکه ډډه کیږي، او د مارجور غوړ باید مصرف نشي.
حتی که تاسو د دې مصالحې لپاره هیڅ توپیر نه لرئ او ناباوره شوي، نو تاسو دې ته اړتیا لرئ چې د هغې کار محدود کړئ. ډیر مارجورم کولی شي د سر درد سبب شي، او په ځینو قضیو کې فزیکي اغیزې. همدارنګه، هغه خلک چې د وینه ټیټ فشار لري، اړینه ده چې په سمه توگه د درملنې لپاره مارجورم تېل او چای پلي کړي.