د ژمی لپاره د ریفریجریټ په واسطه د کرینګریز کنټرول څنګه

عصری وسایل نه یوازی د څو مختلفو محصولاتو په چټکتیا سره اجازه ورکوي بلکې د اوږدې مودې لپاره یې د ذایق او صحی ځانګړتیاوو له لاسه ورکولو پرته هم ساتي. کله چې بدن د ویټامینونو ته اړتیا لري (په ژمي او پسرلي کې)، دا ډول چمتوالی په لاس کې راځي. منجمد کرینبیریز د هغه ټول ګټور مالیتونه او ویټامینونه ساتي کوم چې د جذب په بهیر کې له لاسه ورکړي. نو ځکه، د هغو کسانو لپاره چې غواړي په لاس کې ولري د ویټامین دا هټیو هاوان، زموږ کیسه به په زړه پورې او ګټور وي.

ایا غذايي توکی د خاوری په وخت کی ساتل کیږی؟

که تاسو د دې خورا ارزښتناکه محصوالتو لوی مقدار راټول کړئ، تاسو باید د معیاري سکیم مطابق) د پخولو پخاطر، جام، جوس او نور (سره د هغې پروسو سره چټک ونه کړئ. دلته یو ځانګړی میتود دی چې څنګه د تازه کرینبیسونو ساتلو لپاره، او په ورته وخت کې د هغې د ملکیت ساتلو لپاره - مناسب هوا کول. د يخ ځنګل لپاره غوره ريښه هغه هغه دي چي د حاصل ورکولو څخه دمخه 2-3 ساعته حاصل اخستل کيږي. څومره چې ممکن وي ذائق او ګټورې خوبونه وساتئ. کرینبیری (یا شمالي نیبو) ډیر غذايي مواد لري:

• اسیدونه: کلینیک، ursolic، ascorbic، سینټریک، بینزیک، ملیک؛
• پیټینز او ګالیکوزیدس؛
• ګلوکوز؛
• ويټامينين پي پي، K، ګروپ ب.

دا مهمه ده! یوازینی قواعد چې باید د وټامنونو د ساتلو لپاره د حاصلاتو د راټولولو په وخت کې تعقیب شي - دوی نشی کولی.

د تودوخه مخکی د انګورو چمتو کول

مخکې له دې چې میوه بنده شي نو ترتیب شوی وي:

• د پاڼو څخه جلا شوی
• لرې شوي او ټوټې شوي ټوپونه یې وغورځوي؛
• ټول کچی انتخاب کړئ، کچل شوي قطعې (کره شوې میوې د جوس په واسطه وساتل شي).
• په بشپړ ډول ناپاکه.

دا مهمه ده! کرینبرز طبیعي محافظت لري. - بزوزویک اسید، کوم چې د باکتریا وده کموي.

کله چې د ښکلی او لوړ کیفیت کاپي انتخاب شي، نو دوی وسوځول او وچ شول. په کاغذ یا ټوټه تیلو باندې خشک ښه.

د ځنګل کولو لارښوونه: د ګام په لور لارښوونې

په ژمی کې تازه ریښه خوند واخلئ، دا اړینه نده چې بیلابیل وسایل واخلئ. د لوړ کیفیت او چټک بریښنا دنده د ډیری عصري ریفورمونو سره ښه کار کوي.

ایا ته پوهیږئ؟ په روسیه کې، کرینبریز، چې له تیاره وړاندې کښت شوي وو، پاکو اوبو سره ډک وو، په حجرو کې د لرګیو په ټیوبونو کې زیرمه شوي. په دې ډول، بیری وکولای شو پسرلی پورې تازه وساتو.

ساده

په کور کې د ګنډو کرینګریز لپاره ډیری تخنیکونه شتون لري، مګر خورا آسانه او ډیره ګټوره ده چې ډله ایز فریده ده. د دې لپاره، لوړ کیفیت لرونکي (سخت، میوه لرونکي میوه) مخکې له مخکې چمتو شوي (په بکسونو کې ځای پر ځای شوي او وړیازر ته لیږدول کیږي.

همدا راز د ژمي لپاره تاسو کولی شئ: زردالو، چیری، وکران، مڼې، کرانبیریز، سریبربرونه، هابرور او بلغریز.

تاسو کولی شئ د تازه تازه تازه ميوو د بدیل طریقه کار واخلئ: د انارو بیره په ټری یا توره کې مینځ ته کیږې او د 2-3 ساعتونو لپاره په وړزر کې لیږل شوي. د هغې وروسته، کرینبیریان ایستل کیږي او په سایټونو یا کانتینرونو کې پیرود شوي، چې بیا وروسته په وړیا توګه بیرته راځي. دا طریقه ډیره ګټوره ده، ځکه چې د انګورو جوس کولی شي جوس جوړ کړي او یوځای شي، دا د "بازار وړ" ظاهرا له السه ورکوي.

د شکر سره

هغه کسان چې پوهیږي چې څنګه ژمي ته د چینی سره د کرینګریز کنټرول کوي، تل دا طریقه کاروي. دا ميتود د تازه تازه تازه توتنو څخه توپير لري چې په هغې کې ميوي په لومړي ځل په شکر کې پاتي شوي يا د شکر شربت سره اچول کيږي. دا ډول تیاری نه یوازې د دې لپاره چې د طبیعي بڼه طبیعي بڼه وساتل شي، بلکه د دوی ذایق ټینګار کوي.

دا مهمه ده! "مڼه" منجمد د جوسري جوارو او وړو ميوو لپاره مناسب دی.

تاسو څومره کوالی شې

د یوې قاعدې په توګه، سپارښتنه کیږي چې د منجمد شویو میوو ساتل د 8-10 میاشتو لپاره وساتي. مګر کرینبرز یو ځانګړی بیری دی. که چیری منجمد د ټولو قواعدو سره سم ترسره کیدی، نو د حرارت په 18 - 18 سانتی ګیټ کی دا کیدای شی د یو کال څخه تر 3 پوری ذخیره شی. بلیبل باید د شیانو او غوښی په توګه له محصوالتو څخه وساتل شی. دوی کولی شي د محصول ذائق "محصول" انعام کړي.

په ورته وخت کې باید پاملرنه وشي چې د بسته بندي کولو بشپړتیا ډاډمن شي ترڅو چې میوه نمی له لاسه ورکړي. تازه ریښه تازه ریښی سپارښتنه نه کیږی - دوی به نه یوازی خپل مزی او پریزنټشن له السه ورکړي، مګر ممکن د دوی روغتیا ته هم زیان رسونکی وي. که چیری پیاوړی میوه ژر تر ژره ونه کارول شي، نو دا به ښه وي چې دوی درملنه وشی او یوازې وروسته یې وخورئ.

ایا ته پوهیږئ؟ په روسیه کې کرینبریری یوازې د ورته په نوم یادیدل کیدل "پاچا بیری". او په متحده ایاالتو کې، دا د مننې کولو په ورځ د هغې خدمت لپاره رواج دی.

ایا زه ککړتیا ته اړتیا لرم؟

ځینې ​​ډوډۍ پخپله (په عمده ډول د تودوخی درملنې سره) د کرینبریری د مخه پری ککړ کولو ته اړتیا نلري. مګر د ډیری ډوډۍ لپاره، مخکې له دې چې منجمد شوي وری چمتو شي چمتو وي. او دا سمه سمه کړئ. لومړی له هوا څخه باید اجازه ورنکړل شي او جوس کیدلای شي.

د سرطان لپاره ترټولو ارزانه او چټکه لاره دا محصول دی چې محصول په واټرو کنټینر کې ځای په ځای کړي او په 30 - 45 دقیقو لپاره په سړه اوبو کې کم وي. مګر ترټولو غوره میتود دا دی چې منجمد شوي میوې په یخچال کې انتقال کړي. ریښتیا، دا به ډیر وخت ونیسي (نږدې 7 ساعته)، مګر دا به ډیر ګټور او د خوند کیفیت ساتي.

ایا ته پوهیږئ؟ که تاسو اړتیا لرئ چې د فریج ککړ شی، منجمد شوي خواړه د تودوخې سره د تودوخی څخه په یو کمپ کې له لرې کولو څخه ساتل کیدی شي.

څه ترسره کیدی شي

منجمد کرینبیریان به نه یوازې په ژمیو کې مصونیت تقویه کړي، بلکه تاسو پوهیږي چې که تاسو پوهیږئ چې څه شی کولی شي پخلی کړئ.

1. سلاد او غله. میوه کولی شي په ساده توګه د سیرورکراټ یا ګرد شویو ګازو لپاره اضافه شي. او دوی کولی شي د ویټامین سلاد لپاره (د قابلو، چرګانو، نخشې، کیلا او نور پر بنسټ یو ضروري اجزاء شي).
2. سوزونه او جامې. کرینبرز د غوښې، مچھلی او ډیسټونو لپاره ښایسته، د ذایق وړ چټک سټیسونه جوړوي.
3. مرسي، توافق او جیلی. د تازه تازه څښلو ښه نه یواځې په اوړي کې بلکې په ژمي کې هم دي. سر بیره پردې، په سړه موسم کې، دا د ویټامینونو او پیاوړتیا یوه بډای سرچینه ده.
4. د پیسونو، مفینونو او کوټونو لپاره پنیر پوښل. کرینبیری انډول انتخاب دی. برسېره پر دې، دا ډول غالۍ په چټکه توګه چمتو شوي دي.
5. ډیسټس که چیرې د اوړو محصولات ستاسو لپاره سختې خوړو ته ورته وي، نو تاسو کولی شئ د منجرک کرینبیری څخه روښانه لښکر جوړ کړئ.

غوره ډرسونه د میوو او انګورو په شان د ناک، زردالو، کنرتر، سریري او اسحاق سره کیدی شي.

زموږ د مقالې لوستلو وروسته، تاسو پوهیدل چې څنګه یو قیمتي کرینبیا کنګل کړئ، پداسې حال کې چې خپل صحتمند ځانګړتیاوې ساتي، خوند او ظاهري ساتنه وکړئ. زموږ د مشورې په کارولو سره به تاسو وکولی شئ د خپلو پیرودونکو ټولو ژمي د دې بیری سره د سواد او صحي خواړه سره خوشحاله کړئ.