د پیړیو لپاره، تور جین د هغه شفاهي ملکیت لپاره ارزښت لري. په عصري نړۍ کې، دا نه یوازې د موسمي کولو په توګه کارول کیږي، بلکه د بیلابیلو ناروغیو درملنه هم کوي، په ځانګړي ډول ښځینه ګډون کوي.
د دې سیسټم ګټې د ښځینه بدن لپاره، د کوم ناروغیو لاندې مرسته کولی شي، دا څنګه ذخیره کوي.
د نبات تفصیل او ځانګړتیاوې
تور Cumin (Nigella sativa) د Cmin جینس سره هیڅ شی نلري. دا د بټکوپس د کورنۍ کلني بوټ دی، او د دې کورنۍ یوازینۍ استازی چې په پخلی کې کارول کیږي. دا نبات ډیر نور نومونه لري، چې تر ټولو زیات یې نپ، نګیلا، کلنګی، سلان، او نور دي.
دا واښه د 10 څخه تر 40 سانتی مترو پوری وده کوی، داسی ډډ ډډ دی چی کوم څانګی ښه دی. پاخه پاڼي، 2-3 سانتي مترو اوږد، شنه شنه. نبات له می څخه تر اګست پورې د سپینو یا آبی او بوریر په منظم ډول د واحد ټاپو ګلونه سره.
د اګست په میاشت کې د ګل کولو وروسته، یو څو پاڼي میوه تر 1.5 سانتي متره پورې جوړه شوې، چې 3-7 پاڼې پاڼې لري. د هغې دننه کوچني تور تخمونه دي، د پیاز تخمونو سره ورته ورته ورته. دا نبات په مدیترانیا او آسیا هیوادونو کې د زیان رسوونکو واښو په څیر عام دی. په ټوله نړی کی کرل شوی.
د ویټامین جوړښت او کولوری مادی
په 100 ګرامه تخمونو کې د چرنشکوکا بوټي 333 کیلو ګرامه ده.
لاندې ویټامینونه په ورته مقدار کې دي:
- A - 0.18 ملی ګرام؛
- beta carotene - 0.189 mg؛
- B1 - 0.383 ملی ګرام؛
- B2 - 0.379 ملی ګرام؛
- B6 - 0.36 ملی ګرامه
- B9 - 0.01 ملی ګرامه
- C - 21 ملی ګرامه
- E - 2.5 ملی ګرامه
- PP - 3.606 ملی ګرام؛
- کولین - 24.7 ملی ګرامه.
د ویټامینونو سربیره، په تور جیو او معدني موادو کې شتون لري: پوټاشیم، کلسیم، میګنیشیم، فاسفورس، سوډیم، وسپنې، مینگنیاني، مسو، سیلینیم او زنک.
ایا ته پوهیږئ؟ په مسلمان هیوادونو کې تور تور د پیغمبر محمد صلی الله علیه وسلم مقدس نبات ګڼل کیږي، ځکه دا هغه څوک وو چې د دې جبران ګټور ځانګړتیاوې یې وموندلې او په دې باور وو چې دا د ناروغۍ درملنه کولی شي.
د ښځو لپاره د تور ګیټ ملکیت
مطالعې تایید کړې چې د تور ګرم تیل د ډیری مشهور انتي بیوټیکونو څخه غوره دي (د مثال په توګه، توترسکسکین او امپیسلین). دا نبات د ډیرو ښځو ستونزو لپاره کارول کیدی شي.
ګټوره ده
تور ګیین لاندې ګټور ځانګړتیاوې لري:
- د اختلاط اغیزه لري؛
- د فنګسي او باکتریا سره مبارزه؛
- درد دردوي.
- جنګیږي.
- یو کولوریک او ډیریوریک ایجنټ دی.
- مصؤونیت زیاتوي
- د سرطان د حجرو څرګندونه منع کوي؛
- ښه انتيسپاسودیک؛
- بدن ټانګ او پیاوړي کوي.
ایا ته پوهیږئ؟ د نګیلا د شفاهي ملکیت 8000 کاله وړاندې معلومه شوه. دا د نباتاتو د تخمونو له مخې چې د نههولیتیک او میسولیتیک په کښت کې وموندل شو.
په عام ډول، دا توکی د لاندې ناروغیو درمللو لپاره کارول کیږي:
- د ساه سیسټم ناروغی
- د زړه ناروغۍ
- د هاضمي پیښو ناروغي
- د ګردني او جگر ستونزې.
تور تور د ښځو سره د لاندې ستونزو حل کولو کې مرسته کوي:
- د جنیولوژی ناروغی. د ښځینه غړو او د هغوی تومورونو د پراخو لړۍ د درملنې لپاره په نساییولو کې، د خام تیل د ټیمونو په بڼه کارول کیږي. په ډیری مواردو کې، داخلي تخنیک به هم ګټور وي، ځکه چې تیل د رواني ناروغۍ له منځه وړل دي، د بدن دفاعي زیاتوالی راولي او د هورمونونو تولید نورمالوي، د سرطان لپاره د مخنیوی اندازه ده. دا خورا مهم دی، ځکه فایبرروډز، اډومومیریاسس، پولپونه، د رحم رژیم ممکن سرطان مخکې وي، او که شتون ولري، تاسو باید محتاط یا د دې سرطان ضد سرطان ضد عناصرو څخه کار واخلئ.
- دردناک ناروغي. د رګونو په بهیر کې مثبت اغیزه د سپیګم څخه د خلاصولو لپاره د نګیلا وړتیا وړتیا، د هورمونول کچه لوړول او وده کول دي.
- د هورمونول توازن لپاره. د غلیو د هڅولو توان د ښځو سره د مختلفو ستونزو سره مخ دی، د رینډوز، د زوړ عمر لیرې کول.
- د کموالي سره. ډیری پورته پروسې، چې د تور جیو په کارولو سره مثبتې اغیزمنې شوې، په بریالیتوب کې اغیزه کوي. دا نبات ډیر ګټور دی کله چې ماشوم پلان جوړوي، نه یوازې د ښځو لپاره، مګر د نارینه وو لپاره.
- په شیدې ورکولو میندو کې د شيدو کمښت. د تور د ګوتو تخم د شيدو سبب کيږي. دا په خاصه توگه ګټور دی چې د تخمونو سره ګډ شيدو شیدو کارول.
- د ماهرانو سره. د مرستې په توګه کارول کیږي. تاسو کولی شئ څو ورځي د جوی غوړ، میتر او ځمکي نګیلا تخمونه ونیسئ.
- د سینسرین برخې او عملیاتو وروسته. د بادونو درملنه او د بدن بیارغونه.
- ظاهرا ښه والی په بهر کې، غوړ د پوستکي مختلفو ستونزو حلولو لپاره کارول کیږي: له شارټونو څخه psoriasis، او همدارنګه د ویښتو له پاره) د ګنډۍ، سپینه ویښت، ډنډورو (سره. کمين تخمونه، په خالي تشو کې خوړل شوي، وزن کم کړئ، رنګ ښه کړئ او پوست پاک کړئ.
دا مهمه ده! کله چې د نګیلا تیلو بهرنی او د تیمپونو لپاره کارول، نو اړینه ده چې د تیلو مشخص ډولونه غوره کړئ، ځکه چې یو محصول د خرڅلاو لپاره شتون لري چې یوازې په پخلی کې کارول کیدی شي.
کنترول او ممکن امکانات
د سترو ګټو سره سره، د تور جیو د کارولو لپاره مقاومت شتون لري:
- د محصول انفرادي ناباوره.
- امیندواری، لکه نګیلا د سټیټینټ انقباضات رامنځ ته کولی شي، چې معمولا معمولا د ناورینۍ سبب ګرځي؛
- د ټيټ فشار سره، ځکه چې دا د هغې ټیټه کچه هم مرسته کوي؛
- د معدنی جریان ځینې سریزه پروسې (داخلیت)؛
- جستیتیا د لوړې کچې تیزاب سره.
- د ګورنيانو په لوی اندازو کې د ګرځنده ډبرو شتون، کوم چې کولی شي حرکتونه او خنډونه بند کړي؛
- د زړه د حملې وروسته
- د زړه د کار کولو ځینې نښې - ایکیمیا، توموبوسس، تومبفیلیبیسس؛
- د عضوی موادو لیږدولو وروسته
- د شکر ناروغۍ سره - د ګلوکوز په کچه کې زیاتوالی المل ګرځي؛
- د 3 کلو څخه کوچنی ماشومان.
دا باید په پام کې ونیول شي چې نیلییلا باید په کلکه توګه مینځ ته راوړل شي، ځکه چې د خوړو څخه ډیریدل کولی شي د انتاني درد، الرجیکي غبرګونونه، کانګې، او نور سبب شي.
د تور ګیټ کارول
تور جین او د هغې غوړ د ښځو لخوا د مختلفو موخو لپاره کارول کیدی شي.
دا مهمه ده! کله چې د دغه مصالحې لپاره د درملنې موخو لپاره کارول، نو دا مهمه ده چې تاسو د یو ډاکټر سره مشوره وکړئ. د 25 کیلو ګرامو نګیلا تیلو یو واحد خوراک زهرجن ګڼل کیږي.
په پخلی کې
دا مسالې ډیری وختونه په پخولو کې کارول کیږي - دا په ډوډۍ یا ټوټۍ کې شامل کیږي) پیټی ډوډۍ، کچلیل او ډوډۍ (. تخمونه یو خوند خوند لري، لکه د مرچ، سریب او نټیم سره ورته.
دا مساله د سلاد په چمتو کولو، د لومړي او دوهم کورسونو، سبزيجاتو، کبانو، غوښې، لوبیا په برخه کې هم کارول کیږي. Cumin د ځینو مشروباتاتو په چمتو کولو کې شامل شوي - کافی، چای، مرکب.
ویډیو: تور ګرمین هنی
په درمل کې
د تور جین عنصر اغیزه نه یوازې د خلکو له خوا بلکې د رسمي درملو پیژندل شوې.
د ګوتو په کارولو سره د دوديزو درملو ځینې ترکیبونه وګورئ:
- د هاضمي سیسټم او پوستکالي سره ستونزې د نګیلا چای سره مرسته کوي. د دې لپاره، 1 ټیټ. تخمونه د 0.5 لیټرو اوبو اوبه کوي او 10 دقیقو لپاره ورځي. بیا د یو ښه سټینر له لارې فلټر کړئ. دا چای د مور د شیدو ورکولو په وخت کې د تغذیې ښه کولو کې مرسته کوي، د ټوخی او برونیتس لپاره ګټور دي. د ورځې 3 ځله مخکې له خوا 100 ملی لیتره یو شی څښل وڅښئ.
- د مدافعتي فعالیت پیاوړتیا لپاره. جوار د ځمکو 200 ګرامه میوه ډکوي ترڅو دا په بشپړه توګه پوښښ کړي. د 12 ساعتو لپاره پیچ ته اجازه ورکړئ، بیا یو څه چینی سره اضافه کړئ او هره ورځ 50 ملی لیتره د خواړو څخه 3 ځله وخورئ.
- د کیرو څخه. پرته له تیلو پرته په سکیلټ کې د انګورو 10 ګرام ډک کړئ. د 15-20 ګرامو کلو پیاز اضافه کړئ. 1 ټنه مصرف کړئ. په سهار کې په خالي تشو کې.
- د وریدو سره، د ضمیمې سوځیدنه او رحم، زماوموس سره، د رحم د رژیم، Endometritis او Endometriosis د ګاز سایب د تور جریان غوړ سره د 10-15 دقیقو لپاره په انګورو کې داخل کړئ. د درملنې کورس باید د جنینولوژست سره خبرې وشي. دا ډول ټیمونه د لمټومیتریز او مااس لپاره ډیر اغیزناک دي.
- د وزن د ضایع لپاره. د ناڅاپي او شپې مخکې تخمونه. یا تاسو کولی شئ یو نقطه واخلئ - دوه ټنه. د 1 لیټره اوبو په اوږدو کې د 3 دقیقو لپاره د تخم تخم د خواړو څخه دمخه هره ورځ 100-150 ملی ګرامه درې ځله وخورئ.
ایا ته پوهیږئ؟ په 1997 کې، امریکایي ساینس پوهانو دا ثابت کړه چې د نګیلا میوو او تیلو منظم لګښت سره، د هډو میرو تولید تولیدوي، چې د درملنې او سرطان مخنیوی کې یو مهم ټکی دی.
په کاسمیٹولوژی کې
د کاسمسمولوژيکي موخو لپاره، د دې تور څخه د تور جنين تخمونه او غوړ کارول کيږي. د هغې د شتمنیو له امله، دا مساله په ډیرو غاښونو کې شاملیږي. د شفاهي حفظ الصحې داسې ډولونه د ګومان ناروغۍ سره مرسته کوي، د دورموسی ناروغۍ د رامنځ ته کیدو مخه نیسي.
په کاسمیٹولوژی کې لاندې ځانګړتیاوې کاروي Nigella:
- د پوټکي نرمول او مایع کول
- د سیلولیت ضد ملکیت؛
- د بشپړ انتاناتو ایجنټ؛
- د پوستکي په وړاندې ګټور اغي د مڼې او اکس سره.
- د چاپیریال منفي اغیزو څخه د پوټکي ساتنه.
د تور تور او غوړ د ډیری توکیو یوه برخه ده چې د وچ پوستکي نرمولو، د ویښتو جوړښت بیا رغاونه، د جنګ جګړو، د کیبل پلی کولو پیاوړتیا لپاره. د دې مسایل اضافه کولو سره صابن په پوټکي کې د ضد انتاناتو اغیزه لري.
په ځانګړې توګه ښه ده چې د پوستکي پوست لپاره مناسب دی، ځکه چې دا د بیالبیلو ډولونو او سوډانونو سره مرسته کوي. د یوې قاعدې په توګه، د دې مسلې غوړ په خالص شکل کې کارول کیږي، مګر د نورو برخو سره په مجموع کې د جزو په توګه کارول کیږي.
دا مهمه ده! د نګیلا تیلو څخه کار اخیستلو دمخه، دا اړینه ده چې د الرجیک غبرګون شتون یا نشتوالي لپاره ازمايښت وکړو. د دې هدف لپاره، یو پیسې پیسې په کلینیک کې تطبیق کیږي او نږدې 1 انتظار ته-دوه ساعته که چیرې کوم منفی غبرګون ونلري (لالالی، سوز، پسې)، نو بیا دا وسیله کارول کیدی شي.
په کور کې، تاسو د دې مصالحې په کارولو سره ماسک کولی شئ:
- د چټک پوټکي لپاره ماسک. 1 ټکس مخلوط کړئ زیتون او بادامو غوړ د 1 ټب څخه. l نګیلا پاؤډر او په مائکروویو کې مخلوط حرارت تودوخه یا په ګرمو حالت کې راوبلل. بیا په مخ باندې مخلوط تطبیق کړئ او د 60 دقیقو لپاره یې ونیسئ، بیا د ګرمو اوبو سره قهر کړئ. سپارښتنه کیږي چې دا ماسک په 7 ورځو کې د وچ پوستکي ډول، په 7 ورځو کې 2 ځله - د وینې ډول لپاره. ماسک ښه جریان ښه کوي، پوستکي، نرموي او پوستکي نرموي.
- د انتفاع ماسک. د غوړي د چای د ونې پنځمه برخه، دوه ټوټې. l جوجوبا غوړ او 1 ټب. l تور جینر پاؤډ. د نیمه ساعت لپاره د بستر څخه مخکې مخلوط او حرارت پاک کړئ. ماسک له خالی ټوټی سره لیږدول کیږی، پرته له مینځه وړل. دا کړنلاره د پښو ښه کول پاکوي، سوځیدنه له مینځه وړی، مرسته کوي چې د انفس څخه ځان خلاص کړي.
- د ټانک کولو ماسک. 3 غوړ l د ټیټ غوړ کڅوړی، 1 ټنه. ټوکر او 1 ټب. l نګیلا نتیجه ورکوونکي ډله د مخ پاک پاک پوستکی وویشئ او یو ساعت د یوې برخې لپاره ساتئ. بیا د کاغذ نیپین سره لرې کړئ او خپل مخ د ګرمو اوبو سره وینځئ. سپارښتنه کیږي چې دا ماسک په اونۍ کې یو ځل جوړ کړي. دا کړنالره ښه پوزه، پوزه خوري او نرموي.
- د روغتیا او روښان لپاره ماسک. 1 ټیټ واخلئ l د ګرم غوړ، دا یو اضافه اضافه کړئ. l سنګاک، 1 tbsp. l شاتو او د هګۍ هګۍ. ټول عناصر مخلوط او د ویښتو په اوږدو کې تطبیق شوي، ښه یې لاسي او د 50-60 دقیقو لپاره ساتي، وروسته له هغه چې دوی خپل ويښتان د معمول په توګه وینځئ. دا کړنلاره د ویښتو رژی، پیاوړي، وچې مینځ ته راوړي او چمک ورکوي.
ویډیو: تور کارا مخامخ مخامخ ماسک
د تور جیو د ساتلو لپاره اساسي اصول
د ذخیرې لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې ښه کیفیت تور ګیټ غوره کړئ. مصالحه باید وچه وي، د بډای اروم سره بشپړ او پاک تخمونه ولري. تاسو باید دا مصالحه په یوه ګلاس کې په یو تیاره وچ ځای کې ذخیره کړئ. د ذخیره کولو وخت د یو کال څخه زیات نه دی. د نګیلا د ميوې پاؤر د شود ژوند لږ دی او تقریبا 6 میاشتې دي.
د تور د ګاز غوړ د 1-2 کلونو لپاره په تیاره وچ ځای کې په یو کلک تړل شوي کنینټر کې زیرمه شوی. د شیلف ژوند له پیل څخه وروسته په شپږو میاشتو کې کم شوی. د حرارت درجه لوړه نه ده + 23 ... + 25 ° C.
دا مهمه ده! کله چې تېلو ټاکل، د تولید هیواد ته پام وکړئ. غوره محصول په مصر کې جوړ شوی دی.د تور جریان غوړ او د هغې تخم کولی شي د ډیرو میرمنو د درملنې په برخه کې مرسته وکړي، په ګډون د ظاهري اغیزه درلودل. په هرصورت، تاسو باید یواځې د لوړ کیفیت خام مواد وکارومئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې د شیلف ژوند ته پاملرنه وکړئ.
