د انسان هره ورځ باید تازه تازه میوه، سبزيجات او شنه وي. یو روغ محصول تولیدیږي.
په دې مقاله کې به د کوم ډول خنثی په اړه مفصل نظریات ولرئ، دا به څنګه تازه، تازه شي او وچ شوي، څومره شیان چې تاسو ورسره کولی شئ کار واخلئ.
راځئ چې یو فرصت برابر کړو ترڅو وګورو چې دا نبات انځور کې څنګه ښکاري، او د خپل لنډ وضاحت سره یې خبرتیا ترلاسه کړئ. آیا د دې کار لپاره د عمر حد شتون لري؟ کوم نور محصولات داسې ښکاري؟ زموږ په مقاله کې نور معلومات ومومئ.
په لنډه توګه د نبات په اړه
سپیچ نه یوازې د خپلو ګټورو مالونو شمیره متاثره کوي، مګر د پخلی کولو طریقه هم کوي. سپينچ (لنډ سپيناکيا oleracea) - کلنۍ بوټي د خولې پاڼو سره چې خوريږي. دا د امارانت کورنۍ پورې اړه لري. د پاڼی سطحه له نرم او ناببره سره توپیر کوی.دا پاڼه پخپله منحل شوې ده، کیدی شي دا سګرټ وګوري. بو بوټ نه دی. سپينچ 50 سانتي مترو ته رسيږي. دا په چټکۍ سره خپريږي او د پاملرنې لپاره نامناسب وي. روسیه 200 کاله پخوا معرفي شوه، دده هیواد د منځني ختیځ په توګه ګڼل کیږي، یعنی پارس.
انځور
په لاندې عکس کې تاسو کولی شئ چې وګورئ چې څه ډول تازه شنه نخښه ښکاري:
کوم خواړه په خوند کې ورته دي؟
سپينچ د هيروي ذائعو څرګندونه لري.هغه سریال ته یادونه کوي، مګر په هغه کې هیڅ شی نه شته. پخپله، دا نبات په کوم مصالحې یا محصوالتو پورې اړه نلري. د پالش ذائق هغه وخت راڅرګند شو کله چې د غوښې، مچھلی، سوپس او سلاد په کې پخلی کول؛ دا د هګیو سره ښه ښه کیږی او د پاڼی ډکولو لپاره د جزو په توګه مناسب دی.
د خوراک لپاره تازه پاڼې څنګه کارول کیږي؟
په یاد ولرئ چې تازه پالین د لنډ وخت لپاره زیرمه شوي او ژر یې خپل ملکیت له لاسه ورکوي.
ډیری وختونه دا د سلاد، جوس یا سکوډي لپاره اضافه کیږي. د کاسمیټیژیکو موخو لپاره، تاسو کولی شئ د نوي جوس سره مخ د لچک او اطمینان لپاره مسح کړئ. د تودوخی درملنی په جریان کی، پالیس په پراخه پیمانه د انټیوسایډینټ ځانګړتیاوې له لاسه ورکوی، ځکه چې دا ډیر مشهور دی.
ایا زه باید د پخلی کولو دمخه د یو څو سیسټم ته اړتیا لرم؟
د څښاک څخه دمخه په پاڼو کې پاک کړئ.. زرد، ضعیف یا لرې پاڼې باید جلا شي او رد شي. ډډونه وخوری - دوی د خوند لپاره ډیر خوشحاله نه وی، یواځی د پاڼو پاڼی پریږدی. حتی که چیرې پیکنگ ووایي چې محصول د کارولو لپاره چمتو دی، باید بیا هم وځل شي. په جلا جلا کانټینر کې د څښاک اوبو لاندې واخیستل شو، چې وچ وچولو. د اوبولګولو اوبو ناڅاپي ده. تاسو کولی شئ په ریفورجیک کې وچ ورځی له ورځ څخه زیات وساتئ، بلکه دا به د زیانمنونکي نايتروجن اسید مالګې جوړولو لپاره پیل شي.
تاسو هره ورځ وخورئ او هره ورځ څومره خواړه خوړئ؟
سپينچ د ورځنيو لګښتونو، پروټين او ريبروډډ لرونکي بډاى لپاره د ټيټ کولوري توليد دى. هغه د اوسپنې محتوا کې ریکارډ ریکارډر دی: 100 ګرامه پاڼي د ورځني نورم څخه پوره برخه لري. د پالک منظم منظم مصرف د هایپرټینشن، بې خوبۍ، د زړه حملې او ریټینال ډسټروفي خطر کموي. تاسو کولی شئ په ورځ کې 300 ګرام مصرف کړئ. سپينچ
ایا ډډ ډډ دی؟
تازه ډډونه ډیرې سختې دي او د پاڼو په مقابل کې د خوند لپاره ډیر خوشحاله نه دي. په هرصورت، دوی د جویسر په اضافه کولو او د جوس جوړولو په واسطه مصرف کیدی شي. ګټور شتمنۍ د پاڼو په شان ورته دي.
کله چې ښه وي نو وخورئ؟
که څه هم دا ډیره پاملرنه نه کوي کله چې غوږ خوړل شي تازه جوس ښه دی چې په خالي تشو کې خواړه ونه خوري د اکسیالیک اسید د عمل له کبله. دا جوس ښه دی چې لږترلږه د ناڅاپي وروسته وڅښئ. سپينچ د سبزيجاتو سره د ډوډۍ لپاره ډوډۍ لري، ځکه چې دا د معدې لپاره بارانه نده.
د عمر بندیزونه
سپينچ د زړو خلکو لپاره د محدوديتونو لپاره ګټور دي: د اکسيليک اسيد د محتوياتو له امله، دا بايد د ګريډي او ګالاکر ناروغيو په صورت کې د احتياط سره کارول کيږي. که نه، تاسو کولی شئ د پښتورګو د تیارو جوړونه وشوئ. سپينچ د دوديز الاسلامو، ګوتو او ګوتميتزم په حالت کې له خنډ سره مخ دي. د ویټامين ک د لوړ محتوياتو له امله (د 4 څخه زياتو (!) وړانديز شوي ورځني تخصيصونه)، د هغو کسانو لپاره چې د وينې د خرابو خرابو ناروغانو او هغه څوک چې د انټيکوګيوټر کارولو لپاره پالاب سپارښتنه نه کوي.
د ماشومانو لپاره تاسو کولی شئ د غذایي موادو سره د غنمو اضافه کولو له 7-8 میاشتو څخه اضافه کړئ د ماسشو شوي کچالو په بڼه او smoothies د 50 ګرام څخه زیات نه وي. په اونۍ کې له 2 څخه ډیر ځله ورکړئ. د ماشوم د خوړو ډیری ډیزاین، لکه د HiPP، د پالیس سره چمتو شوي اپین او غوښین کچالو پلورل. کله چې پخپله د پالیسۍ خواړه پخلنځی، نو د دې لپاره مشوره کیږي چې شیدو یا کریم زیات کړي ترڅو د اکسیډیک اسید بې وسلې کړي. د دوه کالو څخه تاسو کولی شئ د سلادونو، غوښینو کچالو، امیټونو کې پالیسۍ ورکړۍ.
د منجمد لرونکو سبزيجاتو کارول
ډیری وختونه، منجمد شوي پالین د واشرو په شکل پلورل کیږي. تاسو کولی شئ په طبیعی ډول ککړ شی) (مناسب د امیټونو یا ټوخی لپاره)، او تاسو کولی شئ د پالخ بکسونه په پخلی سوپ یا کڅوړو کې واچولئ، چیرې چې غوښه، کب یا خلیج مینځل شوي.
غوړ شوی
وروسته له دې چې تازه پالیس د ډډونو څخه جلا شوی وی او خراب پاڼي، مینځل او مینځل کیږي، دا کولی شي په وړو اوبو کې راوبلل شي یا ټکول شي. کله چې ککړ یا ډډ کول، د پالی یوه برخه د حجم په اندازه د دریمې برخې څخه کمه شوې. دا مشوره ورکول کیږي چې د پخلی په پای کې پالاب اضافه کړيد دې لپاره چې د تودوخی درملنې سره مخ شو او نور ګټور مالونه پریږدئ، پداسې حال کې چې کافي اکسیډیک اسید ته د مینځه وړلو په وخت کې. معمولا، پخلی کول یا ډوډی د 10 دقیقې څخه لږ وخت نیسي.
تاسو کولی شي بیا وروسته پاتې پالیس تودوخه ونه کړي، ځکه نو په نیتري او نایروسوامینونو کې د نیتریتونو زیانمن بدلون دی.
د وچو پاڼو تطبیق
وچ وچلۍ په سوپ، سټیوز یا د درملو په توګه کارول کیدی شي. وچ وچل شوی ویټامین او منرالونه ساتي. د پاڼو د وچولو لپاره، دوی اړتیا لري تر ټولو ځوان او تازه وټاکي، ځکه زاړه خپل بشپړ ګټور مالونه له لاسه ورکړي. د واښو پاڼو پاڼي باید په تار تار کې وساتل شي، بیا وروسته تشناب ته د څو ساعتو لپاره 50 ته واستول شي په اړهج) د وچولو، چپولو او په مهربانۍ بسته کې بدل کړئ.
په کوم شکل کې دا غوره دی چې د سبزیج څخه ګټه واخلئ؟
البته، د ځوانو غاصبانو څخه چې د باغ څخه پخه شوي وي ښه نه دي. که څه هم، که داسې امکان شتون ونلري، نو بیا وچې پاڼې د پخلی کولو لپاره لوی دي. منجمد بادونه په ښاري چاپیریال کې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره خورا اسانه دي، په دې برسیره، دوی د خپل روښانه شنه رنګ خورا ښه ساتي. د شید یا کریم په اضافه کولو سره بډای شوی یا ابلاغ شوي پالیس د آکسیلیک اسید د ټیټ محتوياتو په توګه د داسې ملکیتونو لپاره مناسب دی.
چیرته چې اضافه شي - د نورو برتن سره ترکیب
سپينچ د غوښه لپاره خورا ښه دی، په تېره بيا غوړ، په آسانۍ سره د آسيا سره مرسته کوي. د هغې د ذایرو د شتمنیو په اساس، دا د هګۍ سره ښه ښه کیږي، د بیلګې په توګه، په omelets کې، بیکیک، سلاد، Casseroles.
د سپینېچ د پام وړ ځانګړتیا دا ده چې دا د تودوخې درملنې په جریان کې شنه رنګ ساتي: تاسو نه یوازې د امالډ سکنزز، بلکې روښانه سوپونه) سبزيجات، غوړ، غوښه یا مچھلی (، شنه سایټ) په ځانګړې توګه د هیراتادیش او سرسری سره سم (او د شنه / سرخ سره د مخلوط سره توپیر د پیزا سطح تاسو کولی شئ د سپینو رنګی جوس څخه کار واخلئ حتی د غیر معمولي شنه آیر کریم ځان او حتی د ټوټې کڅوړو لپاره.
موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې د څنګ په څکولو سره یو ګټور ویډیو وګورئ:
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ دا پاڼي سبزيجات خورا صحي او غذايي دي.او څه نور دي، دا په پخلنځی کې عمومي دی. د پالیسۍ ځانګړتیاوې مونږ ته اجازه راکوي چې دا د روغتیا ښه څاه ته واستوو!
