قول اردو (طریقی - Coriandrum) د چترنی کورنۍ کلنی بوټیسس etromaslennoe نبات دی.
ډیری خلک د هغه تخمونو له کبله چې د اروماتيک خواړه مساعد په توګه کارول کیږي یا د ډډونو او پاڼو له کبله کارول کیږي چې د Cilantro (quinda) په نامه یاديږي او د مساللې بوټو په توګه کارول کیږي.
خاوره د شاتو د بوټو په څیر لږ پیژندل کیږي، چې سواد او خورا صحتمند شات ورکوي.
ایا ته پوهیږئ؟ د انګورو تخمونه په پخوانی مصر او قدیم یونان کې کرل شوي. د هغه وخت راهیسې، دا نه یوازې د هغې د خوندیتوب لپاره بلکه د شفاهي وسیله په توګه پیژندل کیږي.
د کور کلتور - د بحرینانیا. نن ورځ دا نبات د نړۍ په ډیرو هیوادونو کې کرل کیږي، په تیره بیا دا په جنوبي قفقاز، منځنۍ اسیا او کریمیا کې مشهور دی.
د سپی او شاتو د نبات په توګه د کارولو سربیره، دا بوټو تخنیکي تېل او اړین تېل هم لري. وروستی په پراخه توګه په خوشبو او الکولي مشروبات تولید کې کارول کیږي. د دې واښه نور نومونه کرشینټ، کولیندرا، کلپیوکینټ دي.
دایران په چرګانو، پروټینونو او کاربوهایډریټونو کې شتمن دي، د هغې پاڼې په کارتوین، ویټامینونو او معدني مالګو کې دي.
د نبات ميوه د کولورټيټ ځانګړتياوې لري، د توقع وده او هضم ښه کوي. دا په عمده توګه د پخولو او د بیلابیلو غذا، اچار او د ساکوب خوندیتوب لپاره د موسم په توګه کارول کیږي.
د کلینټو شاتو ځانګړتیاوې (خوند او ظاهري)
د قوي شاتو شفافه ده او په تیاره تورونو پورې اړه لري: دا د امبر څخه روښانه سپینه ده. د هغه مزه تیزه ده، د کیرمیل خوند سره، او هغه هم یو نخشي خوند لري.
د شاتیني جوړښت جوړښت. د ګوتو په مینځ کښت کولو ډله کې کرسټیز کول کول په چټکۍ سره ترسره کیږي - له یو څخه تر دوو میاشتو وروسته د پمپ کولو څخه وروسته.
د وخت په تېرېدو سره، دا محصول سخت نه دی، نرم او پلاستيکی پاتې دی. د اوږدې مودې ذخیره کولو سره، دا مالګه نه ده او د تغذیې او خوند لوړ کیفیت ساتل کیږي.
د هغه د دې وړتیا تصدیق کوي چې د سناتور شات د یو ضد انتان اغیزه لري.
دا مهمه ده! که چیری شات د ځانګړ رنګ رنګ څخه بیل وی، نو دا معنا لری چی دا د نابایت لرونکی دی یا د بوټو څخه راټول شوی دی.
د قوي شاتو ټیټ شهرت د حقیقت له مخې بیان شوی چې دا تولید ډیر ستونزمن دی.
لومړی، د حقیقت سره سره چې دا جنګ په وحشي، لوی بوټو کې په دې بوټي کې ډیر عام دی، د مناسبې ښې حاصلاتو راټولولو لپاره کافی شتون نلري، شتون نلري.
دوهم، له دې کبله چې ډیره زړه ښه نه ښکاري او د ګلابو په جریان کې په چټکۍ سره بوختوي، د بو بو حشرات جذب نکوي. ارام ډیر ناخوشګونکی دی چې حتی واښه هم د "کوریس" د کلمې څخه اخیستل شوی - د "بګ" په توګه ژباړل شوی. دا نخښه د نبات د ریپس په څیر له لاسه ورکوي.
دریم، کریلینټ خورا حساس دی او یوازې په ګرمو هیوادونو کې وده کوي.
د قوي شهید څنګه ترلاسه کول
عموما، د سیلیلرو څخه د شاتو د ترلاسه کولو لپاره، سینه پالونکي مجبور دي چې د ګلابو په ساحو کې نږدې شيان ځای په ځای کړي، په دې توګه د نورو مچیو مچیو بدیل خارجوي.
که چیری حشرات د قطار څخه یواځی د شاتو راټولولو بوخت وي او نور ملګری نباتات بدل نشي، تاسو کولی شئ د موسمي حاصلاتو حاصل د یو هکتار څخه تر 200 کیلو ګرامو څخه وټاکئ. په اوسط ډول د میټرودرو منځګړتیا 60-120 کیلو ګرام / 1 هکتاره ده. دا ډیره نده.
ایا ته پوهیږئ؟ د پرتله کولو لپاره: د 1 هکتاره کښت څخه د ګل د موسم لپاره دا ممکنه ده چې د 500-1000 کیلوګرامه شاتو ترلاسه کول؛ د بیتواټ سره - 60-70 کیلوګرامه؛ د سینګور څخه - 400-500 کیلوګرامه؛ 1000 کیلو ګرامه له لینډ د لمر ګل څخه - 30-40 کیلوګرامه.
د مرجان شاتو کیمیکل جوړښت
د سنډر څخه د شاتو د تغذیې ارزښت 1314 کیلو ګرامه (314 کیلو ګرامه) دی. د 100 ګرامه محصول 0.8 ګرامه پروټین او 81.5 ګرامه کاربوهایډریټونه نلري، نه د وریجو.
د مرغومۍ شات تیز تیزاب ارام او مزه په هغې کې د ډیرو مهمو تیلو شتون شتون لري - د دوی څخه له 10 څخه زیات ډولونه) په خپله په خپله - 36 (.
د شاتمي تور رنګ په دې کې د تریس عناصرو لوی توکی برابروي، په ځانګړې توګه د اوسپنې، منګاني او مسو. سربیره پردې، د شاتو کیمیاوي جوړښت شامل دي د ګروپ B (B1، B2، B9، B6)، PP، C او نور ډیری عناصر شامل دي. په کونړ ولایت کې له 300 څخه ډیر منرالونه او مشخصه عناصر شتون لري.
د حوصله شاتو ګټوره شتمني
د پیچلي کیمیاوي جوړښت له امله، د هغې خاوره او شات د خورا خورا خوړو او ګټورو مالونو سره خورا خورا مهم محصولات دي.
سربېره پردې، شات هم د محافظه کار او درملو ځانګړتیاوې لري چې کولی شي دواړه د هر ډول ناروغیو څخه ځان خلاص کړي، او د سړي د خونديتوب سیسټم تقویه کړي.
دلته د دوی یو کوچنی لیست دی:
- انتيسايک؛
- کولوریکټ
- انټسپاسموډیک؛
- زخم شفا ورکول
- متوقع
- درد وژونکی.
هغه مواد چې د شاتو برخه ده، کولی شي د زړه تالاب سست کړي او په ورو ورو د مرکزي اعصابو سیسټم ته وده ورکړي. شات د فشار، خپګان، اوږدمهاله تغذیه او د ټاکیرا کاریا سره هم مرسته کوي.
د لوړې لوړې مادې له امله، د سیلابونو شات کولی شي ډیر خلک د انیمیا سره ګټه واخلي.
د دې ګټورو اغیزو څخه یو یې د وینې شکر کې کمښت دی. سپارښتنه کیږي چې د رګونو پاکول او د هغوی لچک بیرته راولي، د لید ښه کولو لپاره.
د برونیوډیلیلر د ځانګړتیاوو له امله، شاتو ځان د برونیسټینټ او برونیا دمما په درملنه کې ثابت کړی دی. هغوی ته هم سپارښتنه کیږي چې د شفاهي غذايي ناروغیو د ناروغیو لپاره د شفاهي غایطه ګولۍ چکونه وکړي.
د ځانګړتیاوو لیست ته چې په اسانۍ سره تشریح کړئ چې د کنګل شیدې ګټورې دي، تاسو کولی شئ د نارینه لپاره خورا مهم او ګټور اغیز اضافه کړئ - د ځواک پیاوړتیا وړتیا.
د کونړ شات، د سینه شات څنګه کارول کیږي
د درملو د پراخې کچې له امله، کیلیټرو شات په ډیرو برخو کې غوښتنلیک موندلی دی: درمل، کاسمیٹولوژی، پخلی. دا داخلي او خارجي دواړو ته لیږدول کیږي. موږ د دې کار لپاره ډیر وړاندیزونه وړاندې کوو.
د روغتیا عمومي وده لپاره، په عمومي توګه د روغتیا وده، د سړو خطر کمول، لید او هضم ته وده ورکول، دا وړاندیز کیږي د تیپنډې څخه دمخه د 30-40 دقیقو څخه یو د اوږد کنډک مینځل. شات کولی شي د ګرمو اوبو او شیدو په کپ کې مینځ ته شي.
دا مهمه ده! مخکې له دې چې تاسو د زړه له مینځه وړلو پیل وکړئ او ستاسو په بدن کې د درملو شتمنیو آزموینه وکړئ، ځان د ځان سره د مخنیوی سره مخ کیږئ او ستاسو د ډاکټر سره مشوره وکړئ.د ژمې لپاره سپارښتنه شیدې یا چای د شاتو سره. په هرصورت، دا د یادولو وړ ده چې د مچ محصول ګټور مالیتونه دحرارت درجه 50 درجو کې ویجاړ شوي.
په وینډو کې د هیموګلوبین زیاتوالي کېداى شي واخستل شي په ورځ ورځی 1-2 ځله کیکا د یو چرګ پیس سره.
د شفاهي غوږونو د ناروغیو لپاره (ستوماتیت، ګینیوټیسټس، د سترګې غوږونه)، شات د ګوتو په واسطه لیږدول شوي ګوتو کې تطبیق کیږي او د نازک جھلی یا غاړی سره په خوله کې کارول کیږي.
تاسو کولی شئ یوازې شات مینځل کړئ، یا خپل خوله په ورځ کې دری ځله د چاامومین ګلونو د لیږدولو سره وسوځوئ، کوم چې په الندې ډول چمتو شوي دي: د چیمومیل یو ټیپون 200 ګیټره اوبو، سوړ، فشار او د شونډو یو چرګې د شاتو اضافه کړئ.
د بواوزرو لپاره، تاسو کولی شې د داخلي او خارجي دواړو څخه کار واخلی. ځینې وختونه په خالي تشو باندې، په ورځ کې دوه ځله، د یو چرګانو شاتګ برسیره د یو گوبی پاڼی انفیوژن واخلئ.
تاسو هم کولی شئ د مسموم شوو نوډونو سره د مايع شاتو یا د چوغیو جوس مخلوط، د خاورې شات او سبزيج تېل (1: 1: 1).
د بې پرواۍ سره، تاسو کوالی شئ هڅه وکړئ شات بام. د دې چمتووالي لپاره، تاسو به 500 ګرامه پیرودونکو غوږو پاڼو (3-5 کلنۍ)، د شاتو 500 ګرامه او نیم لیټره سرخ شراب (16-17 سانتي) ته اړتیا ولرئ.
بالم باید په تیاره او ښایسته خونه کې پنځه ورځې ټینګار وکړي. له هغې وروسته، په ورځ کې درې ځله د خواړو څخه مخکې نیمه خواږه فشار راوړو.
یوه اوونۍ وروسته، دا دوز یو غوړ ته لوړ شوی دی. د درملنې کورس یوه میاشت ده، او د یوې اونۍ وروسته ماتیدل ممکن بیا بیا تکرار شي.
د کاسمیټیژیکو موخو لپاره، شات د پوستکي لپاره ماسک ته اضافه شوي. په خاصه توګه، د مرغۍ شات د غوړو او اکس د ستونزې حلولو کې مرسته کوي.
د درملو ضد درمل د بابا پاڼي (د پاڼي یو ټوټه پاڼي د کپ د ابلافي اوبو لپاره)، د یو ساعت لپاره متاثره کیږي، د شاتو د شګو سربیره. دا ورځ په دریو ورځو کې لوشنونو په واسطه کارول کیږي.
تاسو همداشان کولی شئ یو کوچنی شات ګرم کړئ او د پوستکي ستونزې یې چک کړئ یا، د 15 دقیقو لپاره، د ماسک په بڼه کارول.
د قوي شاتو: مخنیوی
د قول اردو شتمن او ګټور دي. له دې امله، تاسو باید د دې لپاره پوه شئ چې کوم شات د الرجري محصول دی، دا پدې مانا ده چې د کارولو دمخه مخکی، د دې محصول انفرادي بې برخې کول اړین دي.
دا هم مهمه ده چې پوه شي چې شات نشي کولی اصلي درمل وي، مګر یوازې د درملنې سره نږدې کیږي.
برسېره پردې، تاسو باید د سپارښت شویو دوزونو څخه نه ویستل شوي. د بالغ لپاره د ورځني لګښت لګښت باید د 100 ګرامه پورې وي، د ماشوم لپاره - 30 g. د دې نورم نه پورته، دا سپارښتنه نه کیږي چې محصول واخلي د دې لپاره چې بدن ته زیان ونه رسوي.
حامله میرمنې او لیږدونکي میندې باید د نسایی سیستماتیک کارولو پریکړې دمخه د نسایی او پیډیټریټینسی سره مشوره جوړه کړي. دا د ماشومانو لپاره د دوو کلونو څخه کم دی. احتیاط باید د محصول او شکر ناروغۍ واخستل شي.
کله چې د مرغومې شات کارول کیږي، کیدای شي کاندیدان هم په هغو خلکو باندې هم پلي شي چې څوک درمل کوي. په دې حالت کې، د ګډون کونکي ډاکټر مشورې مسؤلیت لري ترڅو د بې اعتباري او اړخیزو اغیزو څخه مخنیوي وشي.
د امکان تر حده تر ممکن حد پورې د ګټورو مالونو ساتلو لپاره د شاتو لپاره، تاسو باید د ذخیره کولو شرایطو په اړه پوه شئ. نو د ذخیره ځای باید تیاره، وچه او سړې وي، مګر دا د پام وړ دی چې شات په ریفورم کې ذخیره نه وي.
د حرارت درجه + 4 دی ... +18 ºС، د منلو وړ حد یې +35 ºС دی. د زیرمه کولو کانتینر ښه دی ترڅو د شیش یا پلاستيک څخه غوره کړئ. دا په جدي ډول د شاتو د ذخیره کولو لپاره په وسپنې کڅوړه کې منع کیږي، دا کولی شي دا زهرجن ملکیتونه وړاندې کړي. 
