د خټکي روښانه رنګ د اګست میاشتې نیټه ده. دا د دې میاشتې راهیسې دی چې موږ یې د خپلې خوښې سره خوشحاله او د پخلاینې، کاسمټولوژي، او د ناروغیو د درملنې په دودیز درمل کې د درملنې په برخه کې هم کار اخلو. زموږ په غذايي موادو کې دا نامتو ميوه او په ورځني ژوند کې د هغې غوښتنلیک به بحث وشي.
لنډه د خټکي تاریخ په اړه
د افريقا - د افريقا اصلي واقعيت. د عصري خټکي جینز د افريقا د راټیټونو څخه یو وحشي کالینیک ګڼل کیږي. دا نبات د ريښو سيسټم لري او کوچني نيندسايټري کندې ميوې لري. افسانې داسې وايي چې د دغو میوو تر مینځ ډیرې خوږې وې، دوی د کاروانانو سره مرسته وکړه تر څو د دښتو په لویو فاصلو باندې بریالي شي. دا د هغوی له کبله ده چې کالګوټ پیل شو.
د سویلي امریکا په لویدیځ کې یو بل ډول وحشي هندوا - د سینټرو د هندواڼې شتون لري. ډیری عصري ډولونه د دې ډول څخه پیدا کیږي. د دې خوږو ونو کښت لومړنۍ یادونه د هیرجیوالفونو په موندلو کې کیدای شي چې د مصري مندریو دیوالونو مینځ ته راوړي. 
د ورته والي سره د نشتوالي سره سره، دا میوه د ککبر، کدو او لوچنی نسبتا ده. د هندواڼي عامې د پوپین کورنۍ سره تړاو لري.
ایا ته پوهیږئ؟ د ترکی نوم "خره ککبر" ميوه د دې حقیقت له امله وه چې خره د خټکو د خوړلو ډیره خوښه ده او ډیری وختونه د خټکو پرضد برید کوي.
د خټکي ميوه څنګه راوبلئ؟
د کوم ډول غوړیو، سبزیجاتو او میوو پوښتنه - متنازع ده. ډیری وخت دا حقیقت دی چې د مختلف علومو په وسیله د ورته مفکورې تفسیر مختلف تعریفونه وړاندې کوي. دا پدې معنی نه ده چې تفسیر غلط دی، یوازې یو څو. د سم تعریف د موندلو لپاره، اړینه ده چې د اساسي شرایطو او د دوی معنی سره واقف شي.
میوه
"میوه" د لاتینې اصطالح فریکروسس څخه راځي، چې دا د "میوه" دی. د "ميوه" کلمه د بوټانيزم اصطلاح نه ده. دا د کورنۍ نوم دی چې په 1705 کې د پولنډي ژبې څخه راغلی. ميوه هغه ميوه ده چي د غوښينو او تخمونو څخه جوړه کيږي او له ګل څخه رشد کوي. زموږ په ورځ په احساس کې عادي ميوه هغه ونې دي چې په ونو کې رشد کوي. له دې کبله، ډیری عادي خلک د دې ميوې لپاره ميوه نه ګوري.
ومومئ چې څنګه د هندواڼي ګټوره وي او د خټکي تخمونه ولې کارول کیږي.
سبزی
سبزيج هم د بوټيانيکي اصطلاح نه دی. په پخلی کې، د بوټو بوټو نباتاتو وړ حصه سبزیان ګڼل کیږي. په پخوانی روسیه کې سبزيجات هغه میوه وبلل شوه چې د بزګر اقتصاد په وده کې وده کوي.
د V. I. Dal په وینا، سبزيجات په لاندې ډول دي:
- د سبزیج باغ - کوم څه چې په باغ کې وده کوي.
- هغه څوک چې تاسو یې کولی شی
- ټول ډوله خوړونکي ریښی.
- هغه کسان چې د ریښی سیسټم یې د تیو په واسطه نماینده کیږي د تیوبانو په نامه یادېږي.
- هغه کسان چې د ریښی سیسټم د وړو ریښو په واسطه نماینده شوی وی ریښی دی.
- او همدا راز د لیټیو، solanaceous، ګوبو، ګلابو، مریخ، خټکی، مسالې، پیاز، انار.
د خټکو د ډیری غیر معمولی ډولونو وګورئ.
په ورځني احساس کې، سبزيجات هغه څه دي چې په ونې کې نه وده کوي. دا تفسیر وړاندیز کوي چې د هندوایانو سبزیج دی. مګر سبزی باید ونه خوږی، او دا د هغه معنی سره مخالف دی چی د "سبزیانو" ورځنی نظر ته ورسیږی.
بیری
اصطلاح "بیری" هم یو کور دی. بیری یو کوچنی میوه ده چی په بوټی، بوره باندی بوټی یا واښه کی وده کوی. د اصطلاح بوټانيکي تعریف د جوسري ميوه ده، چې ډیری تخمونه لري او تقریبا تقریبا د پوستکي پوستکي لري. د هندواڼي په واښه ډوله ډډ کی رشد کوی، ولی هغه بیری چی مونږ یی کارول کیږی باید کوچنی وی. له همدې کبله، ټول د کیمبوون بیری نه ګورئ.
ایا ته پوهیږئ؟ د خټکي په اړه ترټولو مشهوره افسانه په پام کې ده چې په هغه کې د وجود نیتریټ ډیره برخه وي، چې لیدل کیدی نشي، مګر دوی هلته شتون لري. د دې لپاره چې د دوی نشتوالي یا شتون یقیني شي، د ګازو اوبه د ګازو په څنډه کې یو ګلاس اوبه. که اوبه سرخه شي، نو په هغې کې نیتریت شتون لري. یوازې بادغیس اوبه د دوی نشتوالي څرګندوي.
پوپین
کدوکی د هغه نبات ميوه ده چې د پوپکین کورنۍ پورې تعلق لري. دا ميوه په ګياه لرونکو انګورو کي د تخار څخه تشکيل کيږي. د انګورو په څیر، ډیری تخمونه لري، مګر په جوړښت کې توپیر لري. یو بیری د نرم نرم تغیراتو رسه د رسیلی ميوه ده، او کڅوړی نرم داخلی او سختی دی. دا ډول میوې کولی شي لوی اندازې ته ورسوي، نو په بوټوانیکي احساس کې - دا د کدوین بیری دی. بل تعریف تعریف کدو بڼ دی. نو د هندواڼی یو جعلی ریری دی.
د خټکي خوند کولی شي نه یواځې په اوړي کې، مګر په ژمي کې، که تاسو د ډډ لرونکو کنډوالو لپاره د اوږدې مودې د ذخیره کولو او لارښوونې طریقې سره پیژندل کیږي.
ګټوره شتمنۍ او د خټکي غوړ
د هندوایل 80٪ اوبه دي. برسېره پر دې، دا ډول اوبه د جوړېدو په حال کې دي او د مايعاتو په ډېرو ګټورو ډولونو پورې اړه لري. دا سمه کرسټال جوړښت لري، چې د معدني جریان معمول کولو کې مرسته کوي، د اذیرینین سیسټم، د سوز کمولو کې مرسته کوي.
دا د ټیټ کالوری محصول هم دی چې د وزن عادي کولو کې مرسته کوي. د هغې ګوټی په 100 ګرامه کې په 38 ګرامه څخه زیات کیلوری لري. د دې کدو 100 ګرامه د پروټوین 0.7 ګرامه، 0.2 g غوړ او 13 ګنه کاربوهایډریټ لري. ميوه په ويټامينونو او منرالونو کې شتمني ده: ريټينول، تايامين، پوټاشيم او نور اجزا. تخمونه تقريبا 25٪ غوړي لري، چې په ذائقه کې د زيتون غوړ او بادام په بادامو کې دي. 
دا مهمه ده! هغه خلک چې د معدني جراثیم د ناروغیو سره مخ دي، د ګیلسټم ناروغۍ د خټکي نه خوري. د پیاوړی دوری اغیزی اغیزو له امله دا باید د تغذیې پرمهال د ښځو څخه وپوښتل شي.
په خلکو کې
د کوچنیو مراکزو او ویټامینونو پیچلی د مختلفو ناروغیو درملنه او مخنیوی لپاره د دې بیری پراخه استعمال:
- فولکل اسید د سیټونینین او نوریپینفیرین په ترکیب کې شامل دی. Serotonin د وینې ډبرې چمتو کوي او وینه وینې بندوي. نوريپینفیرین د خوشبیني هورمون په نامه یادېږي، ځکه چې دا په چټکه توګه فشار سره مرسته کوي، له خټکی او خپګان څخه ځان خلاص کړي، او ځواک بیرته راولي.
- ويټامين B4 (کولين) جريان د ناوړه اغيزو څخه ساتي، د بدن څخه کوليسټرول له منځه ځي، او د ايرروسکلرسيز پرمختګ ته مخه کوي. د اعضاب تثبیتونو ترویج ته وده ورکوي، د حافظې ښه والی، حدود زیاتوي. دا د وینې د شلو معمول کول د یورولیتیاسس پراختیا منع کوي.
- ويټامين پي (رټينټ) په بدن کې د اکسيدو پروسې نورمالوي، د ويټامين سي له منځه وړلو څخه ساتنه کوي.
- ويټامين سي (ascorbic اسيد) د بدن ميټابوليک پروسې کنترولوي، مصونيت زياتوي، د نسج بيا بيا رغونه کې مرسته کوي او د کوګان د توليد هڅوي.
د بیری په مینځ کې ویټامین د عمر د پروسې کمښت، د داخلي ارګانونو فعالیت ته وده ورکوي، د معافیت سیسټم او د بدن عمومي ټیک ته وده ورکوي.
د انفرادي اجزا کارول:
- پیټین د Radionuclides له بدن څخه لیرې کوي.
- کارتوینډز د زړه عضلاتو ساتنه کوي او د بیوزلو او بدبختو تومورونو مخنیوی کوي.
- د اوسپنې درملنه د انیمیا درملنه کوي او د انیمیا پراختیا مخه نیسي.
تخمونه ښه انډولینټیک دي. جوس د ډیوریتیک او کولوریک ایجنټ په توګه کارول کیږي، د پوستکي ناروغیو کې هم ګټور دی. د هندواج رس د توری په څاه کې تبه راحتوي.
تاسو به د دې تمه لرئ چې پوه شئ چې ایا میوه، سبزيجات او یا د انګور، انګور، خټکي، کدو، روميانو، انار.
د څښاک د خټکي درملنه اغیزي په لاندې لارو چارو کې یادونه شوې ده:
- د بدن عمومي مسموم کول او د انسټیټیایا وروسته وروسته د 2 کیلو ګرامو غوړ کارول کیږي. جوس د بدن څخه زهرجن له منځه یوسي او د هغوی اغیزې یې خرابوي.
- کله چې اډیما د کرسټونو ضایع کول وکارول. د وچو 100 ګرامه، د خټکي د خټکي رنګونه 0.5 لیټره تولیدوونکې اوبه، د ګنډلو سره پوښل او ښایسته پریږدي. په ورځ کې 100 ملیونه 5 ځله مصرف کړئ.
- د هلایمیایایا درملنې لپاره، د 100 ګرام وچ تخمونه (پوستکي) د لیټرو اوبو سره ډک شوي. په تودووس کې د ککړ کولو اجازه وروسته له دې. په ورځ کې 200 ملیونه 3 ځلې غوښتنه وکړئ. تاسو کولاي شي تخمونه د اوبو سره نه واچوئ، مګر د شيدو سره. واخلئ دا جوړښت باید په ورځ کې 0.5 cup 2 ځله وي.
دا مهمه ده! د هندواڼي کولی شي د یو کال څخه دمخه د ماشوم ماشوم ته معرفي شي.
په کاسمیٹولوژی کې
په کاسمیٹولوژی کې، د هندواڼي د سږو پروسو څخه د مخنیوي لپاره د پوستکي د سر او مایع کولو وړتیا له امله کارول کیږي. دا د ماسک او پوستکي پاکوالی په بڼه کارول کیږي.
د خټکي جوس د بیارغونې ځانګړتیاوې د مختلف پوستکي ډولونو لپاره ماسک کې راځي. په عين حال کې، يو اندازه اندازه غوښه د شاتو سره مخلوط کيږي، چې ماسک ته د ويکيسيت اضافه کوي او د اضافي غذايي موادو، د انفلافيک او انټيباتيري اجزاګانو سره غني کوي.
د ماسک د تطبیق دمخه، پوستکي باید پاک شي او د غذايي توکو د لاسرسي لپاره د پورونو پرانیستلو لپاره بیرته پاک شي. ټول ماسکونه د 20-30 دقیقو لپاره تطبیق کیږي، پداسې حال کې چې دا د پام وړ وي چې پلي شوي ډله ګرمه وه. د کړنلارې څخه وروسته، ماسک د ګرمو اوبو سره وځنډول شو، او پوستکي د خوړو د ککړتیا سره خوله کیږي. سپارښتنه نده شوې چې د کړنلارې سمدستی وروسته ژر وځنډول شي: پوست باید په 15-20 دقیقو کې ټیټ شي.
ویډیو: د ARBUS CORDS څخه د مخامخ ماسک د غنمو لپاره ماسک او د عمر لرونکو پوستکي لپاره د 1: 2 په تناسب د شاتو او د هندواڼو ګوډاګۍ شامل دي. د ټنیک ماسک سربیره، 1 خام جریان، ګرمه سمولینا او سبزی تېل اضافه شوي) 2 ټنه (. د عادي پوستکي جوړښت د هګۍ، غوړ، خامه کریم، مکھن شامل دي. د ونې بڼکي او د وربشې اوړه د مخلوط سره ډډ ته اضافه کیږي.
د وچ پوستکي پاکولو لپاره لوټین کارول کیږي، چې د هندواڼي او د کڅوړو جوس او الکولي مساوي برخې لري. دا آله د پوستکي څاه ښه کوي او په ځوانۍ کې د سوځیدنې درملنه کوي، د ککړ شوي پوزې مخه نیسي، د غوړ د پوټکي حالت نورمال کوي.
د هندواڼي د ویښتو ټنګنګ کموي، د دوی د غوړ مواد کموي. د غاښونو ماسک له گوټ څخه جوړ شوی دی، چې دا مخلوط د چټک دولت لپاره ځمکه ده. دا باید د ټول شیدو ویښتو په اوږدو کې د 20 دقیقو لپاره تطبیق شي. بیا خپل معمول په څیر وینځئ.
په پخلی کې
لومړی د ډوبوبون یو خپلواک میسټ دی چې اضافو اړتیاوو ته اړتیا نلري: دا په ځانګړي ډول ښه ده که دا کار د کارولو څخه دمخه ښه وي. د مایعاتو لوړ میتود د کدوین - جوس، پیس، الکولي مشروبات الندې کارولو ته زیاتوالی ورکوي. او البته، دا د ژمي لپاره د جام یا لامبو هندواڼو په بڼه چمتووالی کې کارول کیږي. غیر عادي کارونې عبارت دي له سلاد څخه، میوه او غوښه.
د ډیسټرو لپاره، دوی د پتې پخې شوي هندواڼې کاروي چې د لندبل ګوتو سره لري، د مباحثې لپاره - په خندا سره. د ميوې سلادونو کې، مرکبات کارول کیږي: د ليمويي ميوو، د خټکي غوړ او د توت پاڼو پاڼو د سجاول او د جزو لپاره د فرعي فرعي په توگه. دا سلاادونه د ليمويي جوس سره ډک شوي او د شيندلو لپاره خدمت کوي. 
ومومئ چې د هندواڼي شات څه دي او دا څنګه د پخلی کول دي.
د تنکیو سلادونو په جوړولو کې پنیر، شنه، چرګان کارول کیږي. دا سلادونه د زیتون غوړ او موسمي جامې لري. د خټکي سلسونه د ګل په جریان کې د دوه دقیقو لپاره جریان شوي ترڅو هغوی ته د داسې ډوډۍ لپاره د ثبات تامین ورکړي.
د آيس کریم یا د خټکي شربت چمتو کولو کې، د اصلي عناصرو سربیره، د ليمويي میوو، راسبربرس، چیری د مناسب ذائق د نشتوالي لپاره کارول کیږي. میوه د ذائق سره اضافه کیږی. دا ترکیب د آیس کریم جوړونکي یا فریزر کې د شپږو ساعتونو لپاره د خدمت کولو دمخه ککړ شوی دی.
ډوبوبون یو نړیوال محصول دی چې په پراخه کچه په دوديز درمل، کاسمیٹولوژي او پخلی کې کارول کیږي. د خورا ګټور درملنې او مخنیوي په برخه کې، په غذا کې د هغې ګټورې مالیتونه په غوښتنې کې دي. او حتی که دا ګټور نه وي، نو دا به هم د اوړي د ترټولو غوره ګڼې پاتې وي.
