د دې حقیقت سربیره چې راتلونکی وچ وچه میوه باید په بشپړ ډول پاکه شي، تر څو ټول وساتل شي ویټامینونه او غذایی مواددا مهمه ده چې د پاکو ځنځیرونو په اړه فکر وکړئ.
ځینې یې اجازه ورکوي یو روښان سیوری وساتئ د ميوو غوړ، او نور - د ټولو سلګونو او لرګیو ترمنځ د فورم او کیفیت یو شانالی ترلاسه کول.
ډیری تغیرات د حل کولو په شکل کې موندل شوي، او همدارنګه د میوو د ټوټې کولو طریقې، چې د مڼو څخه د وچو وچولو چمتو کول هم تر سره کوي. اغېزمن او ګټور دي.
وينځل
ایا زه باید د وچولو دمخه د مڼې پاکولو ته اړتیا لرم؟
دا طریقه تاسو ځان او ستاسو کورنۍ څخه ساتئ مایکروبس او باکتریاچې په هګۍ کې راټولوي. بیا مڼه په لنډ ډول وچولو لپاره پریښودل کیږي، بیا وروسته راتلونکی پړاو ته لاړ شئ - کاٹ.
پاکول
څه شی او د وچولو دمخه د میوو څخه لیرې کول
د لوښو لرونکې میوې به د دې موضوع اړتیا لیدل کیږي زیانونه، ګولیو او سوراخد حشراتو پواسطه پریښودل کیږي
دا اړینه نده چې میوه وباسو، که چیرې په یوه لوري کې د یوې کټۍ سروې وموندل شي - په ښې توګه اضافه کړئد دې لپاره چې د مڼې ژوندي پاتې برخه پاتې شي.
که تاسو پلان لرئ چې له دې څخه ميوه په بشپړه توګه پاکه کړئ هډو، کور او پښونو بیا د ځانګړو وسایلو سره ساتل. د پوستکي لپاره د لښتو د ميوو لپاره چاقو غالۍ شتون لري.
په عین اصولو باندې عملونه منظم استراحت - د میوه کیبل د نرمو حرکتونو سره "منډه شوی" ده. د مڼې د اصلي لرې کولو وسیله د ځان لپاره خبرې کوي. د مڼې څخه د مڼې له بلې برخې څخه تیریدل، دا چاقو په احتیاط سره د میوه مینه او هډوکي سره کموي.
ایا زه پاکی ته اړتیا لرم؟ پوستکي د مڼو څخه د وچولو مخکې دا ټول تکیه لري کوم هغه ترکیبونه چې تاسو ورته اړتیا لرئ. چمتو شوی وچې ميوه. چرګ د چمتو کولو او جیلی چمتو کولو سره مداخله نه کوي، او د چارلوټ، جیلی او نورو ډیسټرو لپاره، یوازې په بشپړه توګه پاک شوي میوه به ترټولو غوره وي.
ځینې خلک پدې باور دي چې پوټکي به مهم وساتي د غذایي موادو لویه برخهله همدې امله دا باید پرې نه شي. او پوستکي پخپله کلسيم، فاسفورس، انټي آکسډينټونه او ويټامينونه A، سي. په هرصورت، دا مهمه ده چې په پام کې ونيول شي چې چيرته ميوه وپلورل شوه.
د پیرودلو مڼې د نرمۍ سره، لکه څنګه چې په بشپړه توګه د موم په چاپیره پوښل تل ګټور نه دی. دا پوست ښه دی چې له منځه یوسي.
د فورمې فورمه
د وچولو لپاره د مڼو کښت کول د شکلونو او اندازو ډولونه - یو لوی ډول، د کیوبونو سره د حلقو، سلونو، او پای سره پیل کول. له دې پرته چې کوم ډول ټوټه ټوټه انتخاب کړئ، نو د مڼو سلې جوړې کولو هڅه وکړئ د امکان تر حده.
د وچولو لپاره دا ډول کښتۍ مڼې به تاسو ته نه یوازې د جغرافیائی وچو میوو ذخیره برابره کړي، مګر دا به هم تضمین شي چې مڼې چټک او مساوي وچ کړئ.
کولی شي پرې شي کوچني کوچني د ټولو مڼو څخه، په احتیاط سره په خپل لاس کې وساتئ.
په تدریجي توګه، تاسو به د ګوټی ډیری ډیری له میوه سره وخورئ، او تاسو به یواځې کور او پښې وباسو.
په هغه صورت کې چې وچېدل به په بالک، تودوخه یا تازه هوا وي، او مڼې به ځان ولري په یوه تار کې ودرېږئغوره انتخاب به د یوې میاشتې په شکل کې د ګوتو او ګوتو ګوتو کې وي.
د برخو غوره اندازه
د وچولو لپاره د مڼو کښت کول غوټۍ مه کوئ ډیر ډډ یا غوړ. په لومړي حالت کې، مڼې وچې شوې او یو بې کاره فلم ته ځي، او په دویمه برخه کې د وچولو پروسه به دوام ومومي. که تاسو میوه پری کړئ په ګوتو کېبیا هر یو د نیم نیم سینتره مترو ډک کړئ. که مڼه کوچنۍ وي، نو دا غوره ده چې دوی ته ننوځي څلورم او پلونه نږدې 5-7 ملیونه.
کوم ډول طریقه او ساتل کیږي د "مور" څخه د غوټۍ رڼا سیوري دا یو انفرادي پوښتنه ده. ستاسو په بسپنو پورې اړه لري، په کور او نورو شیانو کې د سینټریک اسید موجودیت، تاسو کولی شئ دا تجهیزات د فټ څخه وروسته په مټونو سره وچ کړئ یا یې وچ کړئ.
د اکسیډریشن ساتنه
د میوه شویو مڼو د جوړولو لپاره څه وکړي نده؟ لږ ترلږه درې بیلابیل لاری موندل شوي دي چې د غالۍ په وسپنې کې د اوسپنې کولو څخه د ميوو په ساتلو کې مرسته وکړي. لومړی او اسانه ده خندا. د اوبو یوه پراخه کڅوړه د شیدو لپاره راوړل کیږي، بیا د مڼو سلبونه په هغې کې د 2-3 دقیقو لپاره تیار شوي.
دویمه لاره د کارولو لپاره ده د نمني حل. د 1٪ حل لپاره، دا دومره بسیا ده چې د بال باله فی 100 ګرامه آیوډایډین مالګې ضایع کړئ (په هر لیتر کې یو چاسچون). د ډیری دقیقو لپاره حل شوي مڼې د حل کولو وروسته، د وچولو وروسته، تاسو به د خوشحاله روښانه سپینه سایه تولید، لکه د تازه مڼو په څیر.
دریمه لاره د حل لپاره په څو دقیقو کې مڼې ساتل دي. سیټریکیک، تورټریټ یا اسټيټ اسید (په هر لیتر کې د 2 ګرامه سرد اوبه).
بله لاره ده ګومان. Fumigate معیارونه د 10 دقیقې څخه، د خړوبو ګاز نه معیاري.
ورته ورته اغیزه به د حلال حل حل وکړي 0.1 - 0.2٪ سلفورس اسیدد دې لپاره به د 2-3 دقیقو لپاره کافی نه وي.
که چیری تاسو د میوو یا سلفراس اسید په واسطه مڼې پروسس کړی، تیار شوي وچه وچه میوه ډاډ ترلاسه کړئ چې د اوبولګولو اوبو سره مینځل د مستقیم استعمال څخه دمخه.
څه کول دي؟
د وچولو لپاره د مڼو کښت کول په طبیعي ډول د کار لپاره بشپړ دی تیز چټک چاقوونهد کوم لاس آسان دی او ستاسو د لاس په خام کې آرام دی.
دوی د اندازې وړ دي، د فلیټ یا منحل شوي کنډک سره (ترټولو اسانه اسانه د کنونټ بلیډ دی)، چیرته چې د تیغ له 6-8 سانتي مترو څخه زیات نه وي.
د وچولو لپاره د مڼو د کښت کولو لپاره وسايل کوم دي؟ د دودیزو چاقو سربیره د دودیزو چاقو په کارولو سره، مڼې کښت به مرسته وکړي ځانګړي اوزارونه او تجهیزات.
یو یې دی میخانیکي وسیلهکوم چې په هماغه وخت کې د پاڼي پاکول او ټول مڼې د یو تندلارې سرې ته راټیټوي. وروسته بیا، د دې آلې سره مسته شوې مڼې په اسانۍ سره په بیلابیلو برخو کې ویشل شوي.
د ایپل سلګونه هم وده شوي. چاقو د یوه حلقې په شکل کې چې په مرکزونو کې د بلډوزونو سره روان دي. تیز بلبونه دننه د بل حلقه لري، کوم چې په یوځای کولو سره د مساوي لوبو په مینځ کې کولو سره اساسي کور پاکوي.
د میوو ساتنه د وچې میوې د میسټور نسخو لپاره خورا ښه نه ده په خوږو اوبو یا د شکر شربت کې.
په ریفورم کې پریږدئ مخکې له دې چې په شربو کې ښایسته او مڼې شوې مڼې ولري د شپې لپاره، او په سهار کې تاسو کولی شئ وچ وچئ.
د سبزیجاتو کڅوړو او موجودو نمونو سره سره د میوو د مینځلو لپاره، ډیری وخت دا یو میخانیکي وسیله ده په میز کې په خوندي ډول ټاکل شوی (سکشن کپ یا کلپ).
مڼه د ځانګړو غاښونو څخه ډک کوي، او د ځانګړو خواوو پواسطه د هغې د کنټرول په وړاندې فشار اچوي. د مرستې په مرسته د سپینې کڅوړې یو مڼه لکه د سکور په څیر، په تدریجي ډول پرانیستل کیږي، او په عین وخت کې دا د سرپل یا مساوي ونډې کې کیښودل کیدی شي.
څنګه کارول کیږي ځانګړي ماشین د وچولو لپاره د مڼو د مینځلو لپاره، تاسو د ویډیو څخه لرې کولی شئ:
د کارولو په اړه ویډیو هم وګورئ. ځانګړې آلې د وچولو لپاره د مڼو کښت کول:
سمول
د وچولو لپاره مڼې چمتو کول ستاسو د وخت ډیر وخت نه اخلي، او یوازې د حاصلاتو راټولولو کې به مرسته وکړي. کیفیت او خوږې وچې میوې.
مخکې له دې چې تاسو د کښت کولو پیل پیل کړئ، پریکړه وکړئ چې د مڼو څومره خدمتونه به ځینې خواړه او څښاک ته لاړ شي، او بیا د اړتیاوو پروسيجر میتود څخه کار واخلئ کوم چې تاسو زموږ په مقالو کې پیدا کولی شئ: "د کورنۍ وسیلو سره مڼې مڼې"، "خشک مڼې ذخیره کول" او " د پخلی کولو لپاره مڼه.
